第3节 atp的主要来源--细胞呼吸教案7

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1、第3节ATP的主要来源──细胞呼吸和呼吸原理的应用教学目标1.知识目标①说明有氧呼吸和无氧呼吸的原理和过程。②说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。③获得细胞呼吸的概念2.能力目标①通过引导学生分析有氧呼吸的过程,培养学生分析问题的能力。②通过学生观看多媒体演示及与教师的讨论活动,培养学生自学和主动理解新知识的技巧。③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同,培养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。3.情感目标①在教学中,通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系,渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性,逐步学会自觉地用发展变化的观点,认识生命。 ②通过联系生产、生活等实际,激发学习生物学的兴趣,养成

2、关心科学技术的发展,关心社会生活的意识和生命科学价值观。教学重点和难点1.教学重点:有氧呼吸的过程2.教学难点:细胞呼吸的原理及本质教学过程导入:回顾上一节的探究实验,导入新课1、上一节课我们通过探究实验,知道了酵母菌在有氧和无氧的情况下都能进行细胞呼吸,但产物是不同的,那么,有氧的情况下酵母菌产生哪些产物呢?(产生大量的二氧化碳和水)无氧的情况呢?(产生酒精,还产生少量的二氧化碳)。很好。根据细胞内分解有机物的过程是否有氧参与,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。今天我们就来了解这两种类型的细胞呼吸,它们的具体过程及其原理的应用。2、引入课题:细胞呼吸及其原理的应用。下面我们先看第一个

3、内容:有氧呼吸一、有氧呼吸对于绝大多数生物来说,有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式,这一过程必须有氧的参与。那么有氧呼吸的主要场所在哪?(线粒体)很好,下面我们一起回顾它的结构。1、主要场所:线粒体师:线粒体有那些结构与呼吸作用相适应?生:线粒体有内外两层膜,内膜的某些部位向内折叠形成嵴,嵴使内膜的表面积大大增加。嵴的周围充满了液态的基质。线粒体的内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶(有利于呼吸作用的快速进行)。师:由此,我们也看出线粒体的结构与功能是相适应的。[过渡]那有氧呼吸的具体过程是怎样的,我们来看看,在看的过程中,请带问题注意观察。(如:有氧呼吸它可分为几阶段?各阶段的反应物、生成物各

4、是什么?反应场所在哪以及反应需要哪些条件等)2、过程①、多媒体课件演示有氧呼吸的过程好,刚才我们已经观察了有氧呼吸的具体过程,请完成下面这个表格。②、让学生比较有氧呼吸三个阶段。(大家可相互讨论,也可以参考教材上的内容)有氧呼吸场 所反应物反应条件产物释放能量第一阶段细胞质的基质葡萄糖酶丙酮酸[H]少量第二阶段线粒体基质丙酮酸H2O酶CO2[H]少量第三阶段线粒体内膜[H]O2酶H2O大量很好。由此,我们也看出有氧呼吸的场所除了线粒体外还有细胞质基质;氧气只在第三阶段参与反应。。下面我们再详细看看它的过程。3、反应式①教师归纳有氧呼吸的过程并总结三阶段的化学反应式2ATP热能(散失)有氧呼吸利

5、用的有机物有:糖类、脂肪、蛋白质等,但最常利用的是葡萄糖 。有氧呼吸的反应过程十分复杂,基本可分为三个连续的阶段:  A、第一阶段:在细胞质基质中,1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,同时脱下4个[H];并释放出少量的能量。反应式可表示为:酶C6H12O6→2C3H4O3+4[H]+少量能量  2ATP热能(散失)B、第二阶段:丙酮酸进入线粒体的基质中,2分子丙酮酸与外界吸收的6分子水彻底分解成6分子二氧化碳和20个[H];并释放少量的能量。反应式表示为:酶2C3H4O3+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量由反应式中,我们可以看出二氧化碳中的氧原子一个来自丙酮酸(葡萄糖),另一个来自水。34

6、ATP热能(散失)C、第三阶段:在线粒体的内膜上,前两阶段脱下的共24个[H]与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6分子O2结合成水;同时释放大量的能量。反应式表示为:酶24[H]+6O6→12H2O+大量能量氧气参与了第三阶段的反应,所以呼吸作用产物水中的氧来自氧气。说明:以上三阶段中的各个化学反应是由不同的酶催化的;反应式只能用“”表示,不能用“=”,因为这里表示的是呼吸作用的反应过程,而不是一次的化学反应。好,现在三阶段的反应式都呈现出来了,大家能否根据三阶段的反应式总结出总反应式呢?(提示:反应式的左边把各阶段所有的反应物加起来,右边把各阶段所有的生成物加起来,然后再消去中间产物)②让学

7、生归纳总结出有氧呼吸的总反应式酶C6H12O6+6O6+6H2O®6CO2+12H2O+大量能量酶很好,现在比较一下:这个反应式和课本P93的反应式C6H12O6+6O6®6CO2+6H2O+能量有什么不同?(水不同)能否抵消呢?(不能,因为反应物中的水在第二阶段参与丙酮酸的反应,生成物中的水是第三阶段[H]和氧气合成的)教师说明:课本上的是有氧呼吸的方程简式,实际上有氧呼吸的过程生成水也消耗水。

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