《生活中两种常见的有机物》课件.ppt

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1、经开区实验中学付瑞丽阅读教材P74第一自然段至第五自然段，完成导学案相关问题1.烃分子中的___被______或___所取代而生成的一系列的化合物成为烃的衍生物。2.官能团：决定有机化合物的___的___或____,常见官能团：_______________氢原子其他原子原子团化学特性原子原子团卤素原子（-X），羟基（-OH),硝基（—NO2），烯烃分子中的碳碳双键学科网1了解乙醇的物理性质2掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质，了解它的主要用途3理解烃的衍生物及官能团的概念学习目标让我看一看？想一想？颜色：气味：状态：挥发性：密度：溶解性：无

2、色透明特殊香味液体比水小跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发体验感知：乙醇的物理性质活动一探究乙醇分子的结构乙醇的分子式C2H6O，写出其可能的结构式。活动二动手组装可能结构的球棍模型，并写出相应的结构式探究乙醇分子的结构请各组完成课本P73[实验3-2],并完成课本P73表格内容【温馨提示】1.用量：无水乙醇约10ml。2.规范操作，注意安全。3.注意分工合作，并完成学案。4、时间4分钟。活动活动二金属钠与乙醇的反应项目物质金属钠的变化干燥小烧杯罩在火焰上方的现象向烧杯中加入少量澄清石灰水的现象水乙醇钠浮在水面上，迅速熔成闪亮的小球

3、，四处游动，发出嘶嘶声，最终消失沉于液面下，最终消失，反应较缓慢烧杯壁上出现液滴向烧杯中加入澄清石灰水无明显现象说明产物中有？证明产物中？H2实验证明，乙醇分子里的氢跟烃分子里的氢不同，那么乙醇分子可能是哪一种结构呢？(Ⅰ)(Ⅱ)√乙醇的组成及结构C2H6O分子式：结构式：结构简式：CH3CH2OH基团：-OH羟基1.请预测乙醇与钠反应时断键位置：____________2.写出乙醇与钠反应的方程式：______________∣H—C—C—O—HH①②③④∣∣∣HHH12C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2↑3.为什么乙醇与钠的反应比水与

4、钠的反应平缓的多？乙醇中羟基中的氢原子活泼性小于水中的影院子的活泼性对应练习2乙醇(C2H6O)的结构可能有两种：关于确定是(Ⅱ)而不是(Ⅰ)，下列说法中正确的是()A．乙醇分子中的六个氢原子不完全相同B．1mol乙醇完全燃烧时生成3molH2OC．1mol乙醇与足量的钠作用生成0.5molH2D．乙醇可以制酒精饮料原议一议从乙醇的结构分析C、H、O原子形成的C-H、C-O、H-O键，可发生多种断裂组合，根据生活经验，你还知道乙醇的哪些性质？四乙醇的氧化反应1、乙醇的燃烧反应C2H5OH+3O22CO2+3H2O点燃性质探究活动三性质探究活动三探

5、究实验请各小组完成课本P74[实验3-3]，原观察交流1.铜丝的颜色先后发生了怎样的变化？2.试管内液体的气味发生了怎样的变化？2Cu+O2===2CuO红色→黑色黑色→红色分析C2H5OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu乙醛刺激性气味液体1.铜丝在实验中作催化剂2.乙醇在实验中被____（氧化或还原），氧化剂是______3.乙醇还可以被_____________________________氧化2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCu问题思考氧化剂氧气酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾15焊接银器、铜器时，表面会生成发黑的氧化膜，工匠说，

6、可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！1、铜丝在空气中灼烧后，马上放入下列溶液中，充分反应后取出，铜丝质量不变的是（）A、稀硫酸B、酒精C、NaOH溶液D、醋B我一定行！！对应练习2与水互溶飘清香电离水比乙醇强钠粒投入放氢气氧化成醛铜帮忙小诗一首世界卫生组织的事故调查显示，大约50%－60%的交通事故与酒后驾驶有关。K2Cr2O7+C2H5OH+H2SO4→（橙红色）Cr2(SO4)3+CH3COOH+K2SO4+H2O（绿色）K2Cr2O7Cr2(SO4)3（橙红色）（绿色）身边的化学用途乙醇汽油乙醇在人体内氧化检验司机酒后

7、驾车乙醇钠的应用制取物理性质与强氧化剂反应催化氧化燃烧反应与钠反应做饮料做燃料化学反应的学科拓展拓展社会价值生活线知识线课外活动制作一张海报，宣传酗酒或酒后驾车的危害。查阅资料和预习教材：喝醋能否解酒？