高中生物3.3酶同步测试浙科版必修一.docx

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1、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3.3酶同步测试浙科版必修一【教学要求】1．概述酶的概念。2．描述酶的发现过程，认同像酶发现过程那样，科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的观点。3．说明酶在细胞代谢中的作用、本质与特性，感受生命活动的复杂性。4．举例说明酶的专一性和高效性，逐步形成运用所学知识解释日常生活中实际问题的能力。5．活动：探究酶的专一性。学会对假设中的重要变量下操作性定义，能在教师指导下设计比较可行的实验方案，能对探究的过程和结果进行简单的评估，能写出

2、格式规范的探究报告。6．活动：探究pH对H2O2酶的影响。学会依据实验目的，操纵和控制自变量，限制和控制无关变量，观察和测量因变量的科学方法，具有较强的控制变量意识。能与同学合作设计比较可行的实验方案。7．分析酶的催化作用受许多因素的影响。8．进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。【同步训练】1、据史料记载：“以前，人们认为鸟类的胃只有物理性消化，没有化学性消化。后来，意大利科学家斯帕兰扎尼对这一认识提出挑战，并设计了一个巧妙的实验——将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞

3、下去。过一段时间，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。于是，他推断胃液中一定含有消化肉块的物质。”请对上述史料作进一步分析说明：（1）这位科学家在作实验前，人们对鸟胃的消化的认识水平是只有消化，无消化。（2）这位科学家对这种认识提出的挑战（假设）是胃中有消化。（3）这位科学家为证实自己的假设所设计的实验巧妙之处是。（4）由这个实验结果获得的新认识是胃具有（假设成立）。（5）你认为在这个新认识基础上，需要进一步解决的问题是。2、绝大多数酶的化学本质是，少数酶是。3、下面有关活细胞产生酶的场所的叙述，其中正确的是（）（A）细胞核

4、（B）主要是核糖体（C）细胞质（D）全部在核糖体4、活细胞内合成酶的原料是（）（A）脂肪酸（B）核苷酸（C）氨基酸（D）氨基酸或核苷酸5、胃蛋白酶被水解时，通常先得到多肽，最后能得到氨基酸，这说明（）（A）酶是活细胞产生的（B）酶是生物催化剂（C）胃蛋白酶的化学本质是蛋白质（D）酶的基本组成单位是多肽6、右图中的甲、乙、丙、丁表示酶的是（）（A）甲（B）乙（C）丙（D）丁7、在甲、乙两个试管中加入等量H2O2溶液，再分别加入少许新鲜鸡肝研磨液和少许MnO2。这实验欲证明的问题是（）1⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

5、名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯（A）鸡肝中含有过氧化氢酶（B）MnO2可催化H2O2分解（C）过氧化氢酶具有催化能力（D）比较过氧化氢酶与Mn4+两者的催化效率8、在甲、乙两个试管中加入等量H2O2溶液，再分别加入少许新鲜鸡肝研磨液和MnO2。试管中发生反应的速度是（）（A）甲＞乙（B）甲＜乙（C）甲＝乙（D）甲、乙均无反应9、唾液淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖，而不能催化蛋白质水解，这是酶的。一份蛋白质酶就能催化100万份蛋白质，这说明酶的催化活性。10、能促使唾液淀粉酶水解的酶是（）（A）淀粉酶（B）蛋白酶

6、（C）脂肪酶（D）麦芽糖酶11、为使加酶洗衣粉的去污效果更好，处理方法应该是（）（A）先用冷水浸泡，再在温水中搓洗（B）先用开水浸泡，再在温水中搓洗（C）先用温水浸泡，再在温水中搓洗（D）先用温水浸泡，再在冷水中搓洗12、在测定胃蛋白酶活性时，当溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性（）（A）不断上升（B）没有变化（C）先升后降（D）先降后升13、在比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，对1～4号试管进行了如下处理。据表回答：条件1号试管2号试管3号试管4号试管过氧化氢溶液2mL2mL2mL2mL温度室温90℃室温室温Fe

7、C13溶液//2滴/鸡脏研磨液///2滴（1）1、2号试管相比，是实验组，自变量是，因变量是产生数量的多少。（2）1、3号试管相比，是实验组；3、4号试管相比，实验组是。（3）3号和4号未经加热，也有大量的气泡产生，这说明。14、酶作为生物催化剂与无机催化剂相比，具有性和性等特点，其催化作用需要适宜的和适宜的。15、下列各项是关于酶的叙述，其中正确的一项是（）①酶是活细胞产生的②酶都有消化功能③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶④酶具有专一性、高效性⑤酶促反应与外界条件无关⑥淀粉酶能促进淀粉水解（A）①②③（B）①②③④（C）①②④

8、⑥（D）①④⑥16、随食团进入胃内的唾液淀粉酶不再消化淀粉的主要原因是（）（A）酸碱度改变使酶失活（B）唾液淀粉酶只能催化一次（C）温度改变使酶失活（D）胃中已没有淀粉17、酶在经0℃和100℃温度处理后，都没有活性，其中叙述正确的是（）（A）经过0℃处理的酶的