运动减肥的理论与方法11

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1、本学期学习内容§什么是肥胖症。§导致肥胖症的原因。§肥胖症对健康的危害。§肥胖症的诊断。§常用减肥方法介绍。§运动减肥原理以及减肥计划制订。§运动减肥的注意事项。肥胖常伴有与肥胖有关的脏器的病理变化,因此不能将肥胖看作是简单的脂肪在体内过多堆积。肥胖本身也是体内脂肪代谢紊乱的结果,肥胖加重或加速了体内—些与脂类代谢紊乱有关的病理变化。导致肥胖症常见的原因有四大类,包括热量摄取过多、热能消耗减少、遗传因素和病理和中枢神经系统损伤因素,而以热量摄取过多和热能消耗减少为肥胖症的常见主要原因。§导致肥胖症的原因肥胖症的人群存在多食的基础条件。尽管肥胖症有许多原因但体内能源物质来源增多导致脂肪堆积的

2、根本原因是热能摄入增加引起的。因此可以说,肥胖症是“吃出来的”。如果说肥胖基因是导致肥胖症的内因,那么,多食是导致肥胖症的重要原因。经济条件的改善,具有多食美食的基础;空余时间的增加,具有多食美食的时间;食物供应的丰富,具有多食美食的源泉;精神生活的充沛,具有多食美食的心理;热量摄入过多骨骼肌是消耗脂肪最重要的器官,占体重40%以上的骨骼肌以有氧氧化的方式,分解脂肪提供能量。各种形式的肌肉运动,包括体力劳动和体育运动,是消耗脂肪的主要方式。但随着科学技术水平的提高和人民生活水平的改善,人体肌肉活动的程度减轻,肌肉活动的持续时间缩短,造成能量消耗减少,进入体内的多余能量就以脂肪的形式堆积,

3、形成肥胖症。职业工作中体力活动减少;日常生活中体力活动减少;交通设施的改善,步行、骑车;挤车等体力活动减少;坐、躺等休闲时间增加;空余时间的增加也在一定程度上增加了多吃的可能性。热能消耗减少多食习惯的家族倾向;脂肪消化、吸收、转化能力的遗传因素;肥胖与肌纤维类型的遗传因素。两类不同特性的肌纤维类型,动用脂肪作为能源的能力存在明显的个体差别。能源的能力存在明显的个体差别。肌纤维类型与运动中能量供应:人体内肌纤维类型分为I型和Ⅱ型两类。I型肌纤维是典型的慢红肌,善于以有氧氧化供能,Ⅱb型肌纤维是典型的快白肌,善于以无氧系统供能。Ⅱb型肌纤维比例高的人,运动强度增加,无氧酵解供能比例就会升高,

4、慢肌纤维比例高的人,在运动强度超过一定程度后,乳酸产生也会明显升高。乳酸产生后可以在肝脏氧化分解,也可以在肝脏内以乳酸为原料合成脂肪酸。由于无氧酵解的原料只能是糖,因此,运动强度大的运动,不仅不消耗脂肪,反而可以由肌糖原的无氧酵解产物—乳酸转变成脂肪。肥胖是否与肌纤维类型有关,有待作进一步研究,但快肌纤维比例高的人,如果经常只从事高强度运动,又不注意合理的膳食结构,不注意促进运动后的恢复,就容易造成体内脂肪的堆积。遗传因素导致了虽吃得少但很容易致胖,而吃得很多也不容易致胖有明显的个体差异。运动为什么能减肥?什么样的运动能减肥?为什么有些人运动不断,而肥胖程度越加重?要明确这些问题,首先必须

5、了解肌肉收缩时能量供应的基本理论。肌肉收缩的直接能源物质:ATPCP的分解肌糖原的无氧酵解糖和脂肪的有氧氧化病理因素某些疾病可以造成肥胖。如颅脑内炎症、肿瘤、损伤使摄食中枢中饱中枢损伤,患者多吃而不知道饱,造成热能摄入增加形成继发性肥胖症。§运动中能量供应的基本理论ATP的补充途径:ATP和CP的分解不需要氧,也不产生乳酸,称为非乳酸能无氧供能系统;肌糖原无氧酵解不需要氧,产生乳酸,称为乳酸能无氧供能系统;糖和脂肪的有氧氧化称为有氧氧化供能系统。运动中这三种供能系统是同时启动的,但启动速率不同,非乳酸能无氧供能系统启动速率最高,乳酸能系统次之,有氧氧化系统最低。任何运动中这三种供能系

6、统都有一定比例,运动中以何种供能系统供能,取决于运动的强度和运动持续时间。运动中的能量供应的基本理论和能量供应的形式与能力、肌纤维类型的密切关系决定了减肥运动必须是充分的有氧运动,而且不同肌纤维类型比例的肥胖者,运动强度和持续时间各不相同。选择错误的运动项目、错误的运动强度、不当的运动持续时间,必将引起不良的减肥效果,甚至产生严重的后果。进行运动减肥前,必须进行机能评定•肥胖程度的判断需要机能评定。是不是胖?胖多少?如何制订减肥计划?必须经过机能评定后才能确定。常用的判断肥胖的方法:皮褶厚度测定法水下称重法阻抗法生物化学方法•健康水平的判断和安全运动需要机能评定肥胖症是一种全身性疾病,容

7、易合并心血管系统的许多疾病,如动脉粥样硬化、高血压、冠心病、脑动脉硬化以及糖尿病等疾病,而运动并不是对患有心血管系统疾病的患者都是安全的。究竟能进行什么样的运动,必须经过机能评定。那位提倡跑步预防和治疗冠心病的美国人菲克斯,猝死于跑步途中,就是一个运动前缺少机能评定而出现严重后果的典型例子。•提高体育健身的效果,需要机能评定。随着全民健身计划实施纲要的颁布,全民健身活动正在深入、广泛地在我国开展。参加健身活动的人越来越多

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