把指南的实施融入到餐点中.doc

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1、把指南的实施融入到餐点中把《指南》的实施融入到一日生活中，就是在幼儿园的每一天的每一个环节或者所有活动中，渗透《指南》的精神，引导幼儿朝着指南的目标的方向学习与发展。幼儿的学习与发展是在一日生活中进行的，一日生活的各个环节都蕴含着丰富的学习与发展的契机。下面以餐点和午餐环节为例：为幼儿营造安全、卫生、温馨、自主的生活环境，密切关注幼儿身体状况、情绪反应和情感体验，提供自我服务、服务他人的机会，学习保护自己，体验健康安全生活的重要，感受共同生活的乐趣，养成文明生活的习惯。指导值日生协助教师做一些餐前准备工作和餐后的检查工作。指导幼儿独立进餐

2、，吃完自己的午餐，能根据自己的食量适当添加，餐后整理好自己的餐具和废弃物放置在规定的地方，认真漱口和擦嘴。加强对全面、合理饮食的教育和引导，提醒幼儿不挑食、不偏食、不速食，在合适的时间内用完餐点。注意用餐卫生，保持餐桌整洁，对用餐过程中的废弃物集中收纳，不打扰别人进餐，爱护餐具。饭后不做剧烈运动，组织幼儿安静活动或散步。我的思考与困惑：究竟什么样的健康生活是我们所追求的，什么样的健康品质是我们所关注的？例如：用餐环节中，教师不断督促孩子吃干净，像个督察员一样对吗？孩子在紧张的环境下进餐究竟是健康吗？生活本领与生活知识真的没有意思吗？我实践

3、中做的尝试：转变观念，以幼儿为本，重视生活中每一个环节，将教育自然的融入生活中。1.教师对生活活动的组织与实施（一学、二做，三督，四坚持）2.教师要熟知幼儿生活活动的基本经验（了解各个年龄段自理、文明、适应集体，自我保护的基本经验点）和组织实施的要点。例如：大班（点心——会用正确的方法洗手，根据班级的规定与自己实际需要取点心。能安静的用点心，会用自己的需要拿取，在教师的提醒与指导下整理干净自己的桌面，轻拿轻放，点心后能将餐具归类摆放，用正确的方法使用毛巾擦嘴，值日生根据相关职责学着为集体同伴做事情。）尝试之后我的观点：创设一个能够激励幼儿

4、主动投入，积极学习的教育环境。把《指南》的目标和意图蕴藏在环境中，让幼儿通过环境，与人与物互动，模仿，体验，探究，自然的耳闻目染，潜移默化的向着《指南》的方向发展。以生活环境为例：教师指导的要点(环境创设—提供一些舒缓的音乐及温馨的用餐环境，提供不同的工具，提供墙面，提供图片——文明用餐，整理桌子。图文并茂，让幼儿自己画的规则，提供小抹布，值日生的环境)教师关注幼儿过程中的方法和习惯（怎么吃，怎么做，吃吃玩玩等）教师要关注个体（体弱、肥胖，方法不正确等）有针对性指导，充分发挥值日生的作用（餐前的盥洗，过程中的帮助与服务等）。也就是关注幼儿

5、品质的培养，关注学习兴趣与方式，关注个别差异，亲身体验，自主性，主动性，创造性的解决问题的方法。家长工作（通过信息栏，家长开放等活动）让家长了解用餐活动中幼儿应具备的文明用餐的方法和习惯，做到家园一致。）其实健康生活和习惯都是实践的过程，因此要给每个孩子锻炼和习得的机会，关注孩子的情感反应和体验，为健康生活夯实基础。