2018-2019学年高中历史第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳麓版必修.doc

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1、第1课　精耕细作农业生产模式的形成[学习目标]　1.知道古代中国农业的主要耕作方式。　2.了解古代中国农业经济的基本特点。[自主预习·探新知]一、农业的起源1．历程原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展。2．出现大约一万年前，农耕经济在黄河流域和长江流域出现。3．特征(1)作物结构：北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表，并在各自的扩展、传播中相互交融。(2)产业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅，出现猪、马等“六畜”。(3)农业发达：我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一。二、从耒耜到曲辕犁——生产工

2、具改进用途出现时间主要工具说明耕作原始社会石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等刀耕火种是主要耕作方式之一；工具简单商周时期青铜农具、耒、耜青铜农具占少数春秋战国铁农具、牛耕提高农业生产效率，促进精耕细作唐朝时期出现曲辕犁(又名江东犁)曲辕犁的出现标志着中国传统步犁的基本定型灌溉曹魏时期翻车灌溉工具的进步推动农业生产的发展唐朝时期筒车[概念阐释]　精耕细作的含义所谓“精耕细作”，是指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。三、水利设施的逐渐完善1．水利设施(1

3、)上古时代：出现大禹治水的传说。(2)春秋战国：出现了芍陂、都江堰、郑国渠等著名水利工程。(3)两汉时期①建成漕渠、白渠等水利工程。②政府经常有组织地治理黄河。③兴建具有地方特色的水利工程，如西域地区的坎儿井。2．经验总结我国古代的水利建设经验与成就，构成古代农学知识理论的重要组成部分。四、从千耦其耘到个体农耕——耕作方式演变1．刀耕火种——原始社会2．千耦其耘商周时期，农具原始，多采用大规模简单协作的方式进行农业生产。3．个体农耕——春秋之后(1)条件：生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现。(2)特征①拥有部

4、分土地，以家庭为单位。②与家庭手工业相结合，成为当时自耕农的主要经营方式。(3)评价①优点：一般情况下农民可以自给自足，因此生活稳定，也有较高的生产积极性。②弊端a．小农经济狭小的生产规模和简单的性别分工，阻碍了社会分工和交换经济的发展。b．统治者过度的剥削和压榨使自耕农容易破产。[易错易混]　“自给自足”并非富足小农经济的基本特征“自给自足”中的“足”并非指富足，而是指满足自家生活的需要和缴纳赋税，很少进行商品交换。事实上，封建制下农民生活非常艰难。知识网络(教师用书独具)知识精要1.以种植业为主，家畜饲养业为辅是

5、中国古代农业经济的特点之一。2.从刀耕火种到铁犁牛耕，反映了我国古代农业从原始向精耕细作发展的历程。3.中国水利设施逐渐完善，水利建设的经验和成就日益丰富。4.以家庭为生产单位，男耕女织的小农经济是中国古代农业的基本特征之一。[合作探究·攻重难]中国古代农业耕作方式的演变[史料一]　下图是某高三学生在学习研究古代中国的农业发展时使用的一幅示意图。[史料解读]　一幅图片代表一个时期的历史现象，三个时代耕犁的特点体现了当时耕作水平的发展情况。(1)根据示意图，你认为该同学研究的与农业有关的主题是什么？从耕作技术来看，从图

6、中可以得出怎样的结论？【提示】　①这是中国传统农业耕作方式的演变(或中国古代犁耕技术的发展与完善)。②中国古代的耕作方式(或犁耕技术)经历了由直辕犁到曲辕犁的转变，犁耕技术已经相当完善。[史料二]　粮食收获量与播种量比较简表时期国别与出处收获量与播种量之比公元前221—前206年中国秦朝10倍或十几倍6世纪中国《齐民要术》粟：24～200倍麦：44～200倍公元前27—476年罗马时代《克洛米拉农书》4～5倍[史料解读]　利用表格“收获量与播种量之比”进行分析，从数字的变化中归纳其影响。(2)农业的主要耕作方式和生产

7、工具的演进给我国带来了怎样的影响？【提示】　使农产品的亩产量有所提高，使我国在古代长期领先世界。传统精耕细作农业发展的主要表现(1)农具不断改进。春秋战国出现铁犁，隋唐时期曲辕犁已相当完善。(2)耕作技术不断提高。从垄作法到代田法再到耕耙耱技术，一直处于世界领先地位。(3)耕作制度日趋合理有效。从一年一熟制到一年三熟制，极大地提高了土地利用率。(4)加强田间管理。注意改良土壤，进行适时耕种。(5)进一步挖掘地力，提高复种指数以增加产量。(6)重视农业灌溉。各种灌溉工具和水利工程层出不穷。中国古代小农经济的特征[史料一

8、]　“二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉。”——[唐]聂夷中《咏田家》[史料解读]　根据句号把史料分为两层；抓住关键词“卖新丝”“粜新谷”等。(1)从史料一中可以读出哪些信息？【提示】　农民生活艰辛；农副产品进入流通领域；农业和手工业紧密结合。[史料二]　你耕田来我织布，我挑水来你浇园。从今再不受那奴役苦，夫妻双双把家还。寒窑虽破能