2018-2019学年高中历史第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳麓版

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1、第1课 精耕细作农业生产模式的形成1.古代农业发展的主线是小农经济的产生与巩固,包括土地制度的变迁、耕作方式的演进、水利设施的修建等,以家庭为单位、精耕细作是其突出特征。2.古代手工业主要有官营、民营、家庭手工业三种经营形态,其中纺织、冶金、制瓷是三大主要行业,以丝绸、瓷器为代表的手工业产品远销海外。3.古代商业发展包括市场形成、市场管理、货币演变、内外贸易、城市商业功能发展等五大要素,其中市场贸易管理是核心内容,时空限制经历了一个由严格到宽松的过程。4.古代的经济政策以重农抑商、闭关锁国为主,前者首倡于商鞅变法,贯穿于封建社会始终,后者仅实行于明清两朝,二者均是资本主义

2、萌芽在中国发展缓慢的重要因素。[学习目标]课程标准重点难点知道古代中国农业的主要耕作方式,了解古代中国农业经济的基本特点。1.掌握中国古代农业的主要耕作方式,识记中国古代农业主要的生产工具和水利工程。2.学会分析并掌握小农经济产生的原因、特点、评价。3.从生产结构、耕作方式、经营方式等方面归纳并熟记中国古代农业经济的特点。一、农业的起源1.农业起源:原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。2.地域差别:南稻北粟,并在各自的扩展、传播中相互交融。3.农业结构:以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。4.主要家畜:有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。[思维点拨

3、]中国原始农业(1)从形成时间看:起源早,形成南北两个不同的农耕系统。(2)从地域分布看:形成南稻北粟的格局。二、从耒耜到曲辕犁1.生产工具改进时代表现原始社会刀耕火种是原始农业主要耕作方式之一,人们主要使用骨制、木制、石制农具商周时期耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具春秋战国农业生产中开始使用铁农具,大大提高了当时的农业生产效率唐代在长江下游一带出现了曲辕犁,是自汉代之后农具改革的又一次突破,标志着中国传统步犁的基本定型2.特点:借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术,使精耕细作的农业生产模式日益完善,是古代中国农业经济的又一特点。3.灌溉工具:中国古代重要的灌溉工

4、具主要有翻车、筒车等。[思维点拨]1.牛耕的出现是我国农业技术史上农用动力的一次革命人类在早期农业耕作过程中,都是以人力作为动力,而牛耕的出现,标志着人类开始使用畜力。因此,它的出现是农用动力的一次质的飞跃,具有划时代的意义。2.“精耕细作”的含义所谓“精耕细作”,是在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。三、水利设施的逐渐完善1.水利设施(1)上古时代:出现了大禹治水的传说。(2)春秋战国:兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠。(3)两汉时期①建成漕渠、白渠等水利工程。②政府经常组织大规模的治河工程。③兴建了

5、很多具有地方特色的水利灌溉工程,西域地区的坎儿井就是其中的代表。2.经验总结我国古代的水利建设经验与成就,构成古代农学知识理论的重要组成部分。四、从千耦其耘到个体农耕1.千耦其耘(1)时间:商周时期。(2)特点:农具原始,多采用大规模简单协作方式进行农业生产。2.个体农耕(1)出现时间:春秋时期。(2)产生原因①生产工具和耕作技术的进步。②私有土地的出现。(3)主要特点①拥有部分土地,以家庭为单位经营农业。②农业与家庭手工业相结合,“男耕女织”式的经营方式。(4)评价①优点:可以使农民勉强自给自足,生活比较稳定,也有较高的生产积极性。②弊端狭小的生产规模和简单的性别分工,

6、使它很难扩大再生产。阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后,它已成为阻碍生产发展的因素之一。自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。[图解识记]1.耕作方式与农业经营方式演进的互动关系2.小农经济[易混易错]小农经济并不完全等同于自然经济小农经济强调以家庭为生产生活单位,而自然经济主要与商品经济相对立。小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕的背景下,而自然经济早在原始社会就产生了。主题一 古代中国农业耕作方式的演进材料一 其人耕无犁锄,率以刀治土,种五谷,曰刀耕;燔林木,使灰入土,土暖而蛇虫死,曰火种。材料二 二牛抬杠(北方地区) 

7、 唐曲辕犁(又称江东犁)图一         图二(1)材料一叙述了原始农业刀耕火种的耕作情况。反映出当时生产工具和耕作方式的落后。(2)图一二牛抬杠的耕作方式在汉代得到推广,图二唐朝曲辕犁出现,是犁的结构的重大改进,反映出耕作技术的进步。(1)材料一反映了什么耕作方式?它反映了怎样的实质问题?(2)依据材料二中的图片及所学知识,说明古代中国农耕文明发展过程中的变化。提示 (1)方式:刀耕火种。问题:当时生产工具落后,农业生产方式落后。(2)牛耕技术逐步普及,耕作技术不断进步,犁的改进更适合地区土质特点和耕作需要。古代中国农业

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