中医食疗学,儿科ppt课件.ppt

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1、儿童常见病的食疗吴敏儿童常见病的食疗急性上呼吸道感染哮喘性支气管炎支气管肺炎水痘婴幼儿泄泻小儿营养不良症遗尿夜啼汗证病毒性心肌炎夏季热急性上呼吸道感染定义：急性上呼吸道感染是指由细菌或病毒感染而引起的鼻、咽、喉部粘膜的急性炎症。特点：起病急，可有鼻塞流涕、喷嚏咳嗽、咽部不适或疼痛等症状，婴幼儿起病时可有高热惊厥，或伴有呕吐、腹泻等症状。四季皆可发病，冬春两季发病率较高。急性上呼吸道感染咽峡炎：高热、咽痛、咽部充血疱疹性咽峡炎：高热、流涎、拒食，咽壁有疱疹及溃疡急性扁桃体炎：扁桃体红肿有渗出物病毒感染：一般鼻部症状明显，可伴有结膜充血、咽部滤泡肿大，外周血白细胞总

2、数降低;细菌感染：咽部充血、扁桃体红肿，可能渗出物及血白细胞总数增高等特点。急性上呼吸道感染本病属中医感冒、伤风、小儿伤寒等病证范畴。病因：主要由外感时邪所致风寒外感风热外感在秋季可夹有燥邪，夏季可夹暑湿之邪;时令气候不正，亦可夹有邪毒疫气。治疗原则：治疗时以疏风解表为主，结合时令及夹邪而佐以辛温、辛凉、清解、芳香化浊诸法。辨证分型风寒束表：发热轻，恶寒重，无汗，鼻塞流涕，喷嚏咳嗽，年长儿可诉肢体疼痛，头痛。舌苔薄白，脉浮紧。辛温解表——荆防败毒散加减风热袭表：发热重，恶寒轻，有汗或无汗，头痛，鼻塞流稠涕，咳嗽，咽红，或目赤流泪，烦热口渴。舌质红少津，舌苔薄黄，

3、脉浮数。辛凉解表——银翘散或桑菊饮加减暑湿袭表：高热不退，或身热不扬，汗出不畅，头痛，倦怠，泛恶，鼻塞流涕，咳嗽。舌尖红，舌苔白腻，脉数。清暑解表——新加香薷饮加减辨证分型兼证挟痰：兼有咳嗽，咳声重浊，喉中痰鸣。舌苔白腻，脉浮滑。偏于寒者，佐以宣肺化痰——加用二陈汤；偏于热者，佐以清肺化痰——加用黛蛤散挟食：兼有腹胀，不思乳食，或伴呕吐，口中气秽，大便溏臭或秘结。舌苔垢或黄厚，脉滑。佐以消食导滞——加用保和丸挟惊：兼见惊惕惊叫，甚至惊厥。舌尖红，脉弦数。佐以镇静安神——加用小儿回春丹或琥珀抱龙丸食疗1.风寒感冒：疏散风寒，发汗解肌生姜10克，苏叶5克，以沸水浸泡

4、，加入适量红糖，代茶饮用。*生姜10克，葱白10克，粳米50克，加水同煮成粥，一日服完。生姜粥:姜6克，大枣2枚，糯米或粳米100克。P407川芎茶：鲜川芎（干亦可）、生姜、陈皮、鲜紫苏各等份细茶量与前四物总量相等。冬春季节防治风寒感冒。P375紫苏叶茶：紫苏叶15克，红糖适量。感冒风寒初期。P376*葱白粥：粳米50克，葱白、白糖各适量。P407葱豉汤：连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30克。P318食疗2.风热感冒：清热解表桑叶、菊花各5克，薄荷3克，用沸水浸泡，加适量白糖代茶饮用。*芦根茶：芦根100克，鲜萝卜200克，葱白7只，青橄榄7只3.

5、发热咽痛、咳嗽痰多、口渴舌干大青叶茶：大青叶15克。时行感冒，温病热盛烦渴等。P379芦根饭：鲜芦根200克，粳米500克。胃热、肺热病证及津伤口渴。P438食疗3.夏季感冒：祛暑解表新鲜荷叶半张，切碎煎水，冷却后，在水中加入适量新鲜西瓜汁，代茶。*荷叶冬瓜汤：鲜荷叶一块，鲜冬瓜500克，食盐适量。P3274.咳嗽痰多杏仁10克，绿豆30克，打碎加水煎煮，并放入白糖代茶饮用清炒竹笋:竹笋250克，葱、姜、盐、酱油、味精、植物油各适量。P323姜糖茶：生姜30克，红糖20克，桔梗20克。：咳嗽痰多，痰稀而白，多易咳出，伴肢体怕冷，面色苍白等。P376食疗5.暑湿侵

6、犯苏叶10克，半夏5克，水煎后去渣，以汤代水加薏苡仁15克，同煮成糊状，加红糖适量。丝瓜猪瘦肉汤：丝瓜250克，猪瘦肉200克，食盐适量。P326荷叶冬瓜汤：鲜荷叶一快，鲜冬瓜500克，食盐适量。P3276.燥邪侵犯芦根30克，菊花15克加水煎服。五汁饮:：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁（蔗浆）适量。P324甘蔗粥：甘蔗汁、粳米P412感冒的治疗原则1.预防为主2.注意早期治疗3.中医中药为主，西医西药为辅；4.西药用以对症治疗：咳嗽、打喷嚏、发热、炎症；5.辩证（症状）用药注意感冒是病毒感染，服用抗菌素（对病毒无效）要慎重，有黄痰或咽痛明显时使用（有细菌

7、继发感染），或预防细菌继发感染，一般3天即可哮喘性支气管炎定义：哮喘性支气管炎是指由各种病毒或细菌引起的支气管粘膜急性炎症。常继发于上呼吸道感染之后，出现较深较频繁的干咳喘息，伴有痰声，胸部呼吸音粗糙或听到干性罗音或较粗大湿罗音哮鸣音，与肺炎早期较难区别。本病多见于7岁以下小儿，患者有湿疹或其他过敏史。临床上常表现为反复出现的哮喘性呼吸困难，肺部体征以哮鸣音为主，呼气延长。大部分患儿经消炎、止咳、化痰对症处理于2~3日内症状可缓解。少数患儿反复发作可发展为支气管哮喘。哮喘性支气管炎哮喘性支气管炎属中医咳喘、咳嗽等范围。病因：内因——患儿素体亏损，卫外不固，痰湿内

8、蕴外因——感受外邪，或因