生物复习资料稿3(七下).doc

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1、北师大版七年级下册生物学复习资料第8章人体的营养1、食物中的六大类营养成分包括：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，被称为“三大产热营养素”；主要的能源物质是糖类，贮备能源的是脂肪；构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。2、检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用吲哚酚试剂或高锰酸钾试剂，呈现褪色反应。3、水、无机盐、维生素_不能为生命活动提供能量，但对维持生命活动很重要。缺钙—佝偻病、骨质疏松症（多吃：牛奶）；缺铁—贫血；缺碘——地方性甲状腺肿（多吃：海带）。维生素：缺VA—夜盲症（多吃动物肝脏、

2、玉米等）；缺VB1—脚气病（多吃粗粮）；缺VC—坏血病(牙龈出血，多吃蔬菜、水果)；缺VD—佝偻病、骨质疏松症。4、消化系统包括：消化管、消化腺两部分。消化管包括：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，消化腺包括：唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏，其消化液分别是：唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁。最大的消化腺是肝脏，其分泌的胆汁不含消化酶，有乳化脂肪的作用。肠液、胰液含多种消化酶。5、淀粉消化开始于口腔，初步分解为麦芽糖，在小肠最终分解为葡萄糖。蛋白质消化开始于胃，在小肠最终分解为氨基酸。脂肪消化开始于小肠，在小肠通过胆汁的乳化，最终分解为甘油和脂肪酸。6

3、、消化和吸收的主要器官是小肠，小肠适于消化和吸收的结构特点：（1）有肠液、胰液、胆汁，可消化糖类、蛋白质、脂肪。（2）消化管中最长的一段，有环形皱襞、小肠绒毛、微绒毛增大了消化和吸收的面积；（3）绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。7、消化管各部分的吸收功能：口腔、咽、食管无吸收，胃：吸收部分的水和酒精，小肠：吸收绝大部分的营养物质，大肠：吸收少量的水、无机盐和维生素。8、营养不良和营养过剩都属于营养失调，生活中只有做到均衡膳食才有利于身体健康。每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物，早、中、晚餐的能量分别占30%、40%和

4、30%左右；青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。9、馒头、米饭在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于淀粉变为麦芽糖的结果。探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液＋唾液”，对照组的材料为“淀粉液＋清水”，加入碘液后，对照组变成了蓝色，说明试管中存在淀粉；实验组不变蓝色，说明试管中不存在淀粉，实验组中的淀粉已被唾液分解。结论：唾液对淀粉有消化作用。第9章人体内的物质运输1、加了抗凝剂（柠檬酸钠）的血液会出现分层现象，上层淡黄色半透明的液体是血浆，下层深红色的是红细胞，两层之间很薄的一层白色物质是白细胞和血小板，可见血液分为血浆和血细胞。血浆的主要功能是

5、运载血细胞，运送营养物质和废物。2、红细胞：运输氧和部分二氧化碳,过少：贫血。白细胞:吞噬病菌，防御、保护作用，过多：炎症。血小板:止血和加速凝血的作用，过少：流血不止。3、血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，它的特性是：在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离。4、贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。5、动脉血：含氧多，颜色鲜红的血。动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。静脉血：含氧少，颜色暗红的血。静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。血浆：加抗凝剂，淡黄色半透明液体，含纤维蛋白原。血清：不加抗

6、凝剂，血液凝固后在血块周围出现的黄色透明液体，不含纤维蛋白原。6、成年人的血量约为体重的7%--8%；失血达1200ml以上会有生命危险，一次失血不超过400ml不会影响健康，提倡无偿献血：一次献血200---300ml。7、人类有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统，输血的原则是：输同型血。8、血液循环的动力来自心脏，它位于胸腔中部偏左，两肺之间。（1）心脏的四个腔连接不同的血管：左心室---→主动脉，右心室--→肺动脉；左心房---→肺静脉，右心房--→上、下腔静脉。（2）血流有一定的方向：静脉---→心房---→心室---→动脉。血液不会倒

7、流是因为：心房与心室之间有房室瓣、心室与动脉之间有动脉瓣。9、每分输出量=每搏输出量×心率；每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能力的一项指标，运动员主要通过提高每搏输出量来提高心输出量。10、心动周期=60秒÷心率（心脏每收缩和舒张一次经历的时间）。11、血压：指体循环的动脉血压。它的表示方式：收缩压/舒张压，可用血压计在上臂肱动脉处测得，其数值通常用千帕来表示。健康成年人正常值：收缩压：12～18.7千帕、舒张压：6.7～12千帕。12、脉搏是指动脉的搏动，次数与心率相同，测量的部位在桡动脉。13、血液循环包括：体循环和肺循环两条途径：体循环肺

8、循环组织细胞氧、营养物质二氧化碳等废物左心室主动脉全身动脉毛细血管网各级静脉上下腔静脉右心房左