课题1 溶液的形成第一课时.doc

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1、溶液的形成(第一课时)三维目标：1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；2、知道一些常见的乳化现象。3、知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。4、学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。重点和难点：重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点：对溶解过程的理解。实验准备：五种溶液：氯化钠、硫酸铜、高锰酸钾、氯化铁。教学过程教学意图情境创设：教师展示已经配制好了的五种溶液：品红、氯化钠、硫酸铜、高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你看到了什么？学生1：看到不同颜色的液体。学生2：可能是不同物质溶在水里的结果。学生3：可能是色素溶在水里的结果

2、。……教师引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天将要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书课题1：溶液的形成)学生齐答：想！过渡：现在讲台上摆有食盐、蔗糖、硫酸铜晶体及别的用品教师活动：下面请同学们按“活动与探究(一)”的内容进行实验：“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水仪器：玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲，培养学生的想像能力。食盐糖硫酸铜晶体步骤食盐加入水中糖加入水中硫酸铜晶体加入水中现象结论培养学生集体合作意识和动手能力；认识溶液、溶质、溶剂。请两个同学到讲台上完成实验，教师加以辅导。请其中一个

3、同学谈谈实验情况：学生回答：我们的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。结论是：它们都能溶于水中。培养学生的语言表达能力。教师：很好。教师：如何从微观上理解这一现象（提示：从分子运动的角度进行思考）？学生：食盐微粒、蔗糖微粒、硫酸铜微粒运动扩散到水分子中了。教师：从微观角度分析，在水分子的作用下，钠离子和氯离子、蔗糖分子、铜离子和硫酸根离子向水里扩散，均一分散到水分子间隔中形成的物质—溶液。教师：观察老师的这五种溶液，要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。培养学生分析、观察和归纳总结能力，由点带面，由一般到特殊，从而得出溶液等概念。学生1：它们的颜

4、色不同。学生2：每一种液体各部分都一样。学生3：它们都是混合物。设疑：放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀？学生：没有。只要水分不蒸发，温度不变化，食盐与水或蔗糖与水或硫酸铜与水不会分离。教师：同学们观察得很仔细。那么什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液定义并板书到黑板上）设疑：根据你们的观察，谁能说说溶液的特征？学生：均一、稳定。提问：水具有什么作用？学生：溶解其他物质的作用。教师：溶剂：能溶解其他物质的物质。教师：水是较好的溶剂，许多物质能溶在其中。例如食盐、蔗糖、硫酸铜等。教师：溶质：被溶解的物质。讨论：在蔗糖溶液、食盐溶液、硫酸铜溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？回答：

5、在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水。在食盐溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水。在硫酸铜溶液中，溶质是硫酸铜，溶剂是水。联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。学生1：糖水，糖是溶质，水是溶剂。学生2：医生给病人打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。学生3：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。设疑：溶液、溶质、溶剂之间满足什么等量关系？学生1：V（溶质）+V（溶剂）=V（溶液）学生2：m（溶质）+m（溶剂）=m（溶液）教师：你们能不能设计实验证明上述结论是否正确？学生：50ml水与50ml酒精混合溶液总体积小于100ml。说明V（溶质）+V（溶剂）不等于V（溶液）学生：先用天平分

6、别称量溶质和溶剂的质量，再用天平称量溶液的质量。m（溶质）+m（溶剂）=m（溶液）教师：质量关系：m（溶质）+m（溶剂）=m（溶液）设疑：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。学生1：这很简单：用水和洗衣粉洗。学生2：用汽油洗。学生3：用肥皂水洗。教师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来按“活动与探究(二)”的内容进行实验：药品：碘、高锰酸钾、水、汽油仪器：药匙、试管若干、胶头滴管溶剂溶质现象水碘几乎不溶解水高锰酸钾溶解汽油碘溶解汽油高锰酸钾不溶解结

7、论：通过对比实验，让学生比较明显地得出结论。   教师：请两个同学来讲台前面进行实验。学生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中结论：不同的物质在水中溶解能力不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解能力也不一样。学生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。教师点评：同学们做实验很认真，观察得也很仔细，总结结论：碘难溶于水，易溶于汽油；而高锰酸钾难溶于