邹城市蔬菜产业现状及发展对策.doc

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1、邹城市蔬菜产业现状及发展对策近年来，在市委、市政府的大力支持和广大农技人员的共同努力下，我市蔬菜生产坚持以科学发展观统领全局，狠抓基地建设，基地区域化、规模化水平不断提高，全市蔬菜标准化建设初见成效，蔬菜产业化经营水平明显提高，使得我市蔬菜产业得到了迅猛发展，取得了显著成绩。通过产销联动，价值驱动和科技推动，市场日趋繁荣，产品丰富，生产规模有较人的发展，加快了产业结构调整，加快了农业产业化建设步伐，生产格局发生了根本性变化。目前，全市涌现出了一批起点高、规模大、技术新、机制灵、效益好、带动力强的蔬菜产业龙头企业和蔬菜种植专业合作社，

2、为农民增收致富奔小康和满足城镇居民吃上“放心菜”做出了积极贡献。为进一步搞好蔬菜产业，根据我市蔬菜产业的自然资源优势，结合产业现状，我们纟R织有关人员对我市蔬菜发展现状进行了深入调查，认真分析了存在的问题，并提出了我市蔬菜发展方向和对策。现将调查情况报告如下：一、蔬菜产业现状（一）、建立了一批初具规模的蔬菜专业生产基地近年来，邹城市委、市政府把蔬菜作为农业结构调整的重点常抓不懈，蔬菜产业得到了长足的发展。截止到2010年底，全市蔬菜面积发展到25.96万亩，其中温室大棚1.59万亩，大、中、小拱棚5.77万亩，露地菜18.6万亩，蔬

3、菜总产32.27万吨，总产值73300万元。蔬菜基地建设已初具规模，现已建成了以看庄镇、峰山镇为主的马铃薯、大葱生产基地；以香城、田黄、张庄为主的香瓜生产基地；以石墙镇、大束镇为主的西瓜基地；以城前镇、田黄镇为主的越夏番茄生产基地；以太平镇为主的食用菌生产基地。为提高我市蔬菜产量和质量，先后在北宿镇、屮心店镇、大束镇新建山东IV型（寿光型）温室100余座，平均亩产值达4万元，新型温室的建设，提升了我市蔬菜产品的竞争力，促进了我市蔬菜产业的发展。为了提高我市蔬菜整体质量，以“安全、营养、卫生”为出发点，近年来我市大力推广有机、绿色、无

4、公害蔬菜产品生产，先后建成了圣香源有机蔬菜基地、石东有机蔬菜生产基地及大束水河的邹城市有机蔬菜基地三个，建成绿色蔬菜生产基地6个，无公害蔬菜生产基地12处。看庄镇被评为“省级农业标准化生产基地”；北宿镇西落村被评为“济宁市农产品质量安全示范区”，同时，大力开展无公害农产品认证、绿色食品认证，截止目前，我市通过了蔬菜无公害农产品认证102个；绿色食品认证19个；有机蔬菜认证2个。（二）、高投入、高技术、高效益的温室蔬菜生产初具规模近几年来，我市充分利用地区优势，适应市场需求，不断加大蔬菜种植结构调整力度，在种植面积迅速扩大的同时，加快

5、了高产、高效设施菜的发展。以遮阳网遮光、降温、防暴雨的夏秋抗灾设施和以日光温室、塑料棚、地膜等抗低温冷害为主的保温设施迅速积推广应用，初步形成了具有地方特色的蔬菜设施栽培模式。现全市建有山东I型、U型等各类冬暖型日光温室1600多个，主要集中在千泉、北宿和太平等几个镇街。研究和推广现代育苗技术、规范化生产技术和采后处理技术；完善蔬菜质量安全保障体系；优化设施蔬菜区域布局，引导各项资源逐步向技术、经济、基础条件好的优势区域集屮，提高设施蔬菜产出率，蔬菜新品种、新技术的推广应用得到了迅猛发展。（三）、新品种的引进和新技术推广力度加大近几

6、年来，我市蔬菜新品种、新技术的推广应用得到了迅猛发展。我市栽培的蔬菜有茄果类、瓜类、薯芋类等十四类300多个品种，花色品种较为丰富，同时引进、选育和开发设施专用蔬菜品种，蔬菜生产基地的良种普及率已达到8如上，彩色辣椒、珍珠番茄、脆皮甜瓜、极品西瓜等新品种已遍布在我市蔬菜基地试验、示范推广，收到较好经济效益。同时根据我市蔬菜生产实际，推广应用了先进适用新技术15项，其中重点推广了配方施肥、秸秆生物反应堆、绿色防控病虫害等几项新技术显著提高了温室蔬菜的单产、品质和效益。通过组织无公害蔬菜生产宣讲团、绿色证书培训、新型农民培训和农民田间学

7、校等形式，多元化开展技术培训，加强无公害农产品、绿色食品宣传，不断提高广大菜农的技术水平和质量安全意识。几年来，累计举办各种科技培训班1801场次，培训菜农16.06万人次，印发宣传和技术材料16.71万份。二、蔬菜生产中存在的问题(―)、生产经营粗放，产品质量不高。蔬菜的生产、流通仍处于粗放型的发展阶段，仍在按照数量规模型的发展模式惯性增长，还没有从根本上向质量效益型转变，优势主导产品不突岀。虽然品种多，但大宗菜、低档菜品种面积大，而名特优新品种、高档精细菜面积小，没有形成质量优势和规模优势，特别是没有形成具有影响力的外销品种优势

8、。包装、保鲜、冷藏和加工数量小，延伸增值能力低，高科技含量、高附加值、高市场占有率的名优拳头产品少，缺乏市场竞争力。蔬菜生产科技含量较低，新品种、新技术、新材料的应用推广较差，管理粗放，产量低，抵御自然灾害能力差。同时菜农素质差、劳动