分散系及其分类导学案.doc

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1、第二章第一节物质的分类课时2分散系及其分类【学习目标】1.了解分散系的概念和分散系的种类。2.知道胶体是一种常见的分散系。3.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。【重点难点】分散系的概念和分类;胶体的概念、性质及其应用。温故知新1、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物。2、乳浊液:一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体中形成的混合物。3、悬浊液:固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。自主学习一、有关分散系的三个概念1、分散系:把一种(或多种)物质______在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。2、分散质:分散系中________的物质;分散剂:分散系中起_

2、________作用的物质。分别指出CuSO4溶液和碘酒中的分散质和分散剂。________________二、分散系的分类与胶体1、根据分散质与分散剂所处的状态为标准,共有___种组合。分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟、灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液淀粉溶液气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金2、按分散质粒子的大小分类(分散剂是水或其他液体时)胶体的分散剂可以是气体、液体或固体,根据分散剂的状态可将胶体分为气溶胶(烟、云、雾)、液溶胶[Fe(OH)3胶体、墨水、豆浆、牛奶、蛋白质溶液、淀粉溶液、肥皂水、血液等]和固溶胶(有色玻璃)。【随堂演练一】1、泥

3、水,泥水中的水是______,泥土小颗粒是______。2、下列不属于分散系的是()A、盐酸B、碘酒C、胆矾D、豆浆三、氢氧化铁胶体的制备及其与硫酸铜溶液的比较科学探究[教材第26页]1、答案:2、答案:光束照射的现象Fe(OH)3胶体CuSO4溶液3、答案:过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水说明:(1)制备Fe(OH)3胶体的方程式:。(2)实验注意事项:①(填能或不能)用自来水代替蒸馏水制Fe(OH)3胶体,因为自来水中的离子会使Fe(OH)3胶体粒子聚集成更大的颗粒,生成Fe(OH)3沉淀。②为了制得浓度较大的Fe(OH)3胶体,要用(填饱和或不饱和)FeCl3溶液。③为了加快反应,对

4、溶液进行加热,但当溶液呈色时就要停止加热,加热过度会破坏胶体,生成Fe(OH)3沉淀。④(填能或不能)用玻璃棒搅拌,否则会使Fe(OH)3胶体粒子碰撞成大颗粒形成沉淀。【随堂演练二】1、氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A、分散质粒子直径约为1~100nm之间B、能透过滤纸C、都有丁达尔效应  D、呈红褐色2、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质(  )①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出黑色沉淀A.①④⑤   B.②③④   C.②③⑤   D.①③④⑥3、下列方法来制

5、备胶体,能够得到胶体的是()A.将等体积、等物质的量浓度的BaCl2溶液和硫酸相混和并振荡B.把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入到20mL温水中,边加边振荡,并加热到沸腾C.把1mL饱和三氯化铁溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以搅拌D.把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20mL到沸水中四、胶体的性质及应用【实验探究】溶液、胶体、浊液三种分散系的特点分散系溶液胶体浊液实例CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水稳定性丁达尔效应透过滤纸的情况1、介稳性:胶体的稳定性介于_____和_____之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。2、丁达尔效应:当光束通过胶体时,可以在垂直于光线的方向上看到一条

6、光亮的“通路”,这是由于胶体粒子对光线的______形成的。应用:丁达尔效应可以用来(鉴别)区别与。3、透过滤纸的情况:和的分散质粒子都能通过滤纸,浊液的分散质粒子则不能。因此,可以用过滤的方法分离和。4、电泳现象:在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作______移动,这种现象叫电泳。电泳现象说明胶体粒子带有______,如Fe(OH)3胶粒带正电。但并不是所有胶体粒子都带电,如淀粉胶粒为中性分子,不带电,无电泳现象。应用:工厂的静电除尘装置。5、布朗运动:(胶体粒子)胶粒在胶体中做、的运动。6、聚沉:胶体粒子聚集成较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程。主要方法有:①_________

7、________;②_____________________;③。应用举例:制豆腐,解释某些自然现象,如江河入海口形成三角洲。7、透过半透膜的情况:胶粒较大通过半透膜,而离子、小分子较小通过半透膜。(填能或不能)应用:可以用渗析法分离和提纯胶体,可以将胶体粒子和溶液离子分开。如医学上的血液透析。【随堂演练三】1、下列关于胶体的叙述中不正确的是(  )A.布朗运动是胶体微粒特有的运动方式,只用肉眼就可以把胶体

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