店铺日常一天营业流程.doc

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1、........店铺日常营业流程店铺销售流程分为:营业前、营业中、营业后一、营业前1、开店前准备(9:30—-9:45)店长执勤员工或保安必须于开门前15分钟到店铺,店长先观察店外情况(如:门锁、墙身有否损坏)等候两位以上的同事方可开启铁闸进店,入店后开启必须的照明设备,关闭铁闸、更换制服、检查保险箱有否被损坏、整理仪容(详见附表1)、签到、佩戴工牌。备注:开电器及照明调备应注意以下几点1)、播放轻快的音乐,检查音响控制是否适当。2)、卖场灯光控制是否适当。3)、开工前五分钟音乐是否准时播放。2、带领员工打扫店面卫生(详细要求见附表2)1)、入口处是否清洁。2)、地面、玻璃、收银台

2、是否清洁。3)、橱窗位、层板、更衣室等是否整洁(注意死角位)。3、参加晨会:1)、晨会的目的:提高员工士气,总结昨天的经验,明确今天的目标,为达成好业绩做准备。2)、晨会的容:A、所有员工是否正常出勤,问好,检查仪容仪表。B、总结店铺前一天的工作(包括销售业绩、人员情况、货品情况、表扬等).s...............C、介绍公司的最新资讯,促销活动容,应注意事项,人事等,了解当天新到货品(并做FAB现场演练)。尤其是培训新员工,销售技巧心得交流。D、明确指出当日的营业指标和服务目标以及个人需完成的营业目标。E、明确各员工的区位安排。F、当天跟进事项G、明确各员工开铺前的工作安

3、排。(包括区位卫生、仓库、列、点数、新货等)H、激发工作热情,鼓舞员工士气(口号等)4、检查货品及各区位同事工作所需物品是否到位1)特价商品是否已列齐全。2)特卖商品、POP等宣传物料是否已悬挂。3)商品是否即时100%列,无缺货断码现象(详细要求见附表3)4)购物袋是否已摆放就位。5)是否有足够的零钱找赎。5、核对报表核对前日营业报表,传送公司。附表附表1:仪表规仪表规1、统一着装,配套穿着,切勿将公司所发的制服拆开自行搭配;2、按规定佩戴好工牌,便于客户辨认和监督;3、女店员化淡妆(最少要涂口红),但不可浓妆艳抹,男店员不留胡须;4、头发整齐,发型端庄自然;5、指甲要勤修剪,不

4、宜擦各种色彩,或过于艳丽的指甲油;6、注意口腔卫生,避免身体有异味;7、站姿端正,不可趴柜台、倚货架;.s...............附表2:卫生标准货区卫生1、货架清洁无灰尘模特卫生1、保证模特干净2、玻璃板、不锈钢架无手印、污渍2、模特台保持清洁、光亮3、灯箱画、形象背板无灰尘、水印办公区卫生1、收银台、展示台明亮整洁4、店装饰品干净整洁、无灰尘2、办公用品摆放整洁5、地板无脏物、杂物3、报表、帐本、无关销售的用品不得放在台面上货品卫生1、货品整洁,没有线头、浮尘试衣间卫生1、试衣间干净整洁,无卫生死角2、衣服的肩罩、衣架清洁无尘2、试衣镜明亮3、长款、裙、裤不得拖地3、库房

5、货品码放整齐,罩袋无尘附表3:列标准列标准1、货品按要求的顺序挂放,挂钩方向一致,间距合理2、衣服挂装无折痕3、针织衫挂装不得有严重变形的现象4、叠装,衣服的叠放大小要一致5、折叠摆放时,厚度、件数要一致6、吊牌一律放入衣领二、营业中1、10:00-12:00A、店长取出昨日营业款交由指定同事到银行存款B、整理及补充区位货品1)负责各区的同事整理区位货品(挂通第一件要做上陪衬)2)保证每件货品能扣好钮扣和拉上拉链C、更换列1)根据店推广、新到货品、天气转变等更换模特着装2)根据推广要求约隔一周更换列营业中应注意事项:.s...............1)检查货场人手分配,避免太多员

6、工在做店务工作而忽略追销售,若情非得已,做店务工作不可超过一人2)检查收银台现金与电脑金额是否相符2、追销售:10:00-营业结束1)、CALL熟客(多留客人于顾客档案薄,以便应付客流少时)2)、尽量将新到、推广、颜色鲜艳的货品摆放在靠门口较显眼的位置3)、要求门口迎宾的同事向经过门口的客人介绍推广及店优惠4)、静场时整理区位货品(店有推广传单时要到店外派发)● 店铺运作:序号营业步骤操作规注意事项工作容工作步骤1接待顾客(1)迎接顾客①目光亲切友善,点头微笑;②保持适当距离,手自然放于身后;③打招呼:“欢迎光临阿依莲(加上店正在用的推广语)”④保持距离,随时准备服务;⑤继续整理货

7、架,但留意顾客,随时准备为其服务;问好应根据当日节庆随时更换,例:中秋快乐!春节快乐等。(2)留意顾客目光亲切自然,保持微笑,并礼貌询问顾客需要什么帮助当顾客指明要看某件商品时,应迅速准确找出商品,双手递交。营业员应从顾客的表情,举止中分辨顾客的类型,准备有针对性地进行服务。留意顾客信息,但不可上下打量顾客,不可讨厌地跟着顾客转;尽量给顾客创造一个轻松随意地购物环境,让顾客无拘束地观看,需要时,随时提供服务。.s...............(3)展示商品(1)顾客不

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