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《美国的饮食文化---以麦当劳为例.docx》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、Americanfastfoodculture----TakeMcDonald'sasanexample(美国的饮食文化---以麦当劳为例)TheUnitedStatesisalandofimmigrantsmainlyfromEuropeandAfricaafterthediscoveryofthenewworld,indealingwiththeissueofreunificationandconstitutionalpolitics,economyandscienceandtechnologyhadbeenrapidlydeveloped.Atthattim
2、e,duetotheU.S.economicrecoveryafterworldwarii,Americanindustrialcivilizationandthepaceofglobalexpansionaccelerated.Intheera,peopleweretoobusytotravelandcreatewealth.Withthefasterandfasterpaceoflifeandlifestylechanges,theyneedtoeatmoreandmoresimplyandquickly,advocatingspeedandefficienc
3、y,andallthesepromotedthedevelopmentofthecateringindustry.(译文:美国是一个发现新大陆后欧非为主的移民国家,在解决了南北统一和宪法政治问题以后,经济和和科技得到了迅速的发展。当时,由于二战后美国经济复苏,美国工业文明和全球扩张步伐加快。那个时代,人们忙于创造财富而奔波,生活节奏越来越快,生活方式发生改变,对吃的要求越来越简单快速,崇尚速度和效率,从而推动了餐饮业的发展。Inordertoadapttotheacceleratingrhythmoflifeandthechangesofdietconceptan
4、ddemand,anewfastfoodwaspromotedandoccupiedthecateringmarketrapidly,andMcDonald'swasbelievedtoleadtothefastfood’svigorousdevelopment.(为适应生活节奏的加快以及人们饮食观念与需求的改变,一种新的快餐模式迅速推广并占领餐饮市场,当初真正带动快餐业蓬勃发展的还是公认的麦当劳。)In1955,amannamedRaymondKrocenteredapartnershipwithtwobrothersnamedMcDonald.Theyopen
5、edapopularrestaurantinCaliforniawhichsoldfoodthatwaseasytoprepareandservequickly.Hamburgers,Frenchfriesandcolddrinkswerethemainfoodthere.Krocopenedsimilareatingplacesunderthesamename,McDonald's,andtheywereaninstantsuccess.Helatertookoverthecompany,andtodayitisoneofthemostfamousandsucc
6、essful"fast-food"restaurantsinAmericaandtheworld.McDonald’stodayserves38millioncustomerseachday,20millionofthemintheUSA.It’sabout23,000restaurantsinmorethan100countriesaroundtheword.It’soneoftheworld’sgreatentrepreneurialorganizations,withmostrestaurantsworldwiderunbyafranchiseeoraffi
7、liatepartnerofcompany.(译文:1955年,一位名为雷蒙德·克劳克的人与两位名为麦当劳的兄弟合伙,在加州开了一家颇受欢迎的小餐馆,销售制作方便服务快捷的食物。那里的主打食品是汉堡、炸薯条和冷饮。克劳克用同样的名字—一麦当劳开了几家类似的餐厅,迅速搜索获得了成功。后来他接管了这个公司,今天它成为美国和世界最有名、最成功的“快餐”厅之一。如今的麦当劳每天却有3800万顾客,其中2000万在美国。麦当劳在全世界100多个国家约有2.3万家分店。它是世界上大型企业之一,其大多数国外分店都是由公司特许联营者或下属合作伙伴所经营。Whywashisidea
8、sosuc