2019第一章家禽品种课件.ppt

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1、动物生产（养禽部分）课程体系：理论授课20学时实验4学时第一章家禽品种2学时第二章家禽的孵化6学时第三章蛋鸡的饲养管理6学时第四章肉鸡生产4学时第五章鸭鹅生产2学时实验:现代养禽生产技术（光盘）4学时序1.相关词：禽、家禽、家禽业、现代养禽业2.现代养禽业的特点（1）机械化、自动化生产：集中优势合理生产（2）专门化、规模化生产：最佳组合科学生产（3）产业化、社会化生产：分工合作进行大生产目标：“高产、优质、高效、安全”可持续生产第一章家禽品种第一节家禽品种分类一、标准分类法二、现代分类法第二节家禽品种介绍一、鸡的品

2、种二、鸭的品种三、鹅的品种第一节家禽品种分类一、标准分类法类：按产地分为类型：按生产用途分为型品种：按特征、生产性能分为品种品变种：按品种内的羽毛颜色和冠型分为品变种二、现代分类法蛋鸡系：白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系肉鸡系：快速生长系和优质系第二节家禽品种介绍一、鸡的品种二、鸭的品种三、鹅的品种一、鸡的品种（一）标准品种单冠白来航、洛岛红、新汉夏、科尼什、白洛克、狼山、丝毛鸡红色原鸡单冠白来航洛岛红新汉夏科尼什白洛克狼山丝毛鸡（二）地方品种（已通过鉴定87个）：庄河大骨鸡、北京油鸡、固始鸡、仙居鸡、惠阳鸡庄河大骨鸡北京油

3、鸡固始鸡仙居鸡惠阳鸡（三）现代鸡种：京红1号、京粉1号、海兰、罗曼、爱维茵、爱拔益加、罗斯京红1号、京粉1号我国成功培育“京红1号”和“京粉1号”两个蛋鸡新品种2009年4月18日，全国政协常委、民盟中央常务副主席、中国畜牧业协会会长张宝文和农业部副部长高鸿宾在人民大会堂揭开红绸布，具有自主知识产权、生产性能国际领先、适合中国饲养环境的峪口蛋鸡“京红1号”和“京粉1号”亮相在世人面前。我国此次成功培育的“京红1号”和“京粉1号”蛋鸡配套系，打破了长期以来祖代蛋鸡品种受制于人、完全依赖国外进口的格局，揭开了我国蛋鸡育

4、种事业新篇章。海兰鸡罗曼鸡爱维茵（500、48）爱拔益加（AA、AA+）罗斯308二、鸭的品种1.北京鸭2.樱桃谷鸭3.金定鸭4.绍鸭北京鸭樱桃谷鸭金定鸭绍鸭三、鹅的品种1.狮头鹅2.豁眼鹅3.皖西白鹅狮头鹅豁眼鹅皖西白鹅思考题1.我国著名的家禽品种有那些？2.现代养鸡生产中应用的鸡种及其主要生产性能？