豆浆机调研报告 陈惠萍课件.ppt

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1、LOGO站长之家PPT模板豆浆机调研报告工业设计09-2班陈惠苹3091040217指导老师：刘玲玲目录Contents豆浆机市场的调查及市场前景分析。功能原理实现商业款式总体趋势设计要点分析色差造型总体分析123452豆浆机市场的调查及市场前景分析。1随着人们养生观念的提高，豆浆机产品逐渐走进人们的生活之中。豆浆已经成为万千人士早餐的首选，很多家庭不喝外面的豆浆，自己买豆浆机自己动手做豆浆是否营养更可观更卫生呢，我们来分析，第一、可以更卫生，外面的食品很多都是添加了甜蜜素，或者加入了一些化学药剂，对人的身体造成了一定的伤害。而且做豆浆的人不一定会以“卫生”为概念，很多时候我们觉得不以为然

2、是因为我们没有去看到一些不卫生的东西和角落。长期以来对人的身体无疑是多害而无一利。第二、我们可以调配多一些营养食品一同放入豆浆机中磨，让自己的身体得到更多营养的搭配，食用更多的膳食纤维，对小朋友也好，对年轻人中老年人都是有益而无一害。第三、自己做的豆浆比外面做的更真材实料，浓度肯定比外面的高，外面的比较稀，如果跟自己在家做的一样那么粘稠，那成本又有几个人愿意去外面买呢。这点是毋庸置疑的。第四、全家人一起动手做豆浆还可以调节家里的气氛，一起动手，一起享受到劳动的成果，特别是冬天，喝上暖暖的一杯豆浆，心情自然是无限的暇臆，无限的温馨。自2004年涉足豆浆机产品的研制和开发以来,近几年对于国内豆

3、浆机市场的拓展和推广是我们工作的重点,但是经过一段时间的市场运作和观察我看到国内豆浆机行业的发展历程与电磁炉市场有很多的相似点,虽然现在已经走到了行业发展的拐点,洗牌在即,但综观豆浆机的明天,其发展前景非常乐观,依旧存在长期市场价值。定位人群：老人、小孩、女性等都很适合使用。适合所有人使用家里有宝宝的爸爸妈妈们，建议你们为了孩子的健康着想，不要买外面不卫生的豆浆，自己动手为孩子磨，更能体现自己的心意。为老人磨，让冬天不再寒冷。市场分析产品价格定位产品价格定位从2008年销售情况来看，400-500元的产品最受欢迎，占总销量的56.5%，占总销售额的57.9%。其次为300-400元的产品，

4、占总销量的25.4%，占总销售额的21.0%。功能原理电路特点豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程，都是通过MCU有关脚控制，相应三极管驱动，再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。工作流程加入适量的水，温水或者凉水都可以，通电后启动“制浆”功能，电热管开始加热，25分钟后水温达到设定的稳定，预打浆功能，当水温达到设定的温度时候，电机开始工作，进行第一次预打浆，然后持续加热碰及防溢电机后到达打浆温度，打浆/加热，在该阶段不停的打浆和加热，使得豆子彻底的被粉碎，豆浆初步煮沸，熬煮，豆浆煮沸后，进入熬煮阶段，发热管反复的间隙加热，使豆浆充分煮熟，完全乳化。结构组件豆浆机，采用微电脑控

5、制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，有杯体、机头，有加热管、加热盘等根据豆浆机的形状而定，用于加热豆浆特殊技术拉法尔技术“拉法尔技术”是通过对流体力学中著名的“拉法尔管”原理的大量研究，采用大网孔，无底网的拉法尔网，匹配X型强力旋风刀片，豆浆在经过拉法尔网收缩颈时，流速骤然增强加快，五谷配料在立体空间高速剪切、碰撞，经过上万次精细研磨，各种植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华充分融入豆浆中，豆浆营养均衡全面，机器更易清洗。文火熬煮“文火熬煮技术”是通过对熬煮过程中豆浆的物理、化学变化的大量实验研究，利用“半波降功率原理”，将中国传统烹饪中的熬煮技艺（南方称

6、：煲）巧妙地运用于豆浆机的制浆过程中，研创出了“大火加热，文火熬煮；精准温控，延时熬煮”的技术，从而改变了豆浆机简单加热的传统煮浆方式，减少了泡沫，保持了其中的大豆皂甙等营养成分，使豆浆乳化、均质效果更好，做出的豆浆熬得透、喝着香，营养更易于人体吸收。商业款式总体趋势产品策略合适的产品：豆浆机是非常中国特色的产品，九阳是国内豆浆机行业的领军者，从最简单的搅拌机研磨到直接煮熟豆浆，豆浆机市场消费人群有很大的基数。美的、苏泊尔等品牌进入豆浆机市场后，更加加快了豆浆机研发和概念升级。获得好口感豆浆机开发才是赢得市场的根本。新技术运用：任何一款产品没有卖点以及解决消费者需求的方面，这款产品就不具有

7、竞争力和持续生命力，技术是这款产品卖点的支持，是保持产品长久竞争力元素之一。要找到产品技术核心，卖点是产品要坚持的理念。消费体验：如今消费者购买产品时看重的是消费体验，在体验产品同时获得更多的产品附加值。消费体验是产品附加值中，占比较多的一处，如何挖掘和提炼产品概念，强调消费体验，也是产品开发中需关注的重点。创新技术：传统操作豆浆机的方式都是常见的按钮操作，而我们可以参考其他产品上更能符合开发目的和产品档次的操作方式。例