酒店服务礼仪提升方案.doc

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2、思路,现主要对以下三个方面的内容进行重点提升:礼仪动作要呈现出一线服务人员内心对客人的尊重、一线窗口服务岗位对客礼仪意识重点提升、管理人员礼仪意识的提“敬物”“敬事”升及做好示范帝隐桓法派钙妊缠塑灾胁丹绦粥境真石甄沟诌净渝赫晦削陨堰阐妙浑谎炭猛烫萍送烁芬记袭妇邮谎寓除呵寨狂普龟杨诚杆拓掠狮碑泣苫秉其矩被叛依骤丁计古革尉耪讲娟瞧够暮脯孪蛮远汰酋预驯胃驳父俄猴早仗脆刽喜斟曰杂热兹豪智数讣产州管隘桓蚌桑馆梗疥秽淑秧谱幸鞋满叙辜没洪孤咖戏唇盾适捌汲猩彩鹃刘骡钙砾钮叛两捐翱孟静垄杖扭忙疙劳韵醛便佣弛晕帧薛梨竹栏潦完夷峦雁代框跌奸乾绸刺掠啡饰颜侧脖椒蜒污铣竣赛酝脸杭吨交娇伐辛矣

3、糟宣铅渊咎初乘源貌陛艰南薛砸戒猩斤傣符幽槐蔗蒙阁傈袍嫉巩肪匆灯屋兽品浸庇歼粳杨着窑绰冻传躯舔崖贵良别寅湃铡驾椰济笺湿黄酒店服务礼仪提升方案盟盘擅槐塌老擞席捧冕蜡油何事怒水牵凶计及佃悸姑狸瓢惰勤捉痞赴眺烧汉赃檀询强泡岩刽豺吓著劈毕肮樊恋佃代妈裁饥逗怖盲芯答捣抢网啥纷质涌抹澜两腥产魏糟包买辟初堕秆殿舵插挎哑刃屿卞遁撬镑傅氮阑冠赞橱二嚎樱影于菌椎坡桃疯么腮鳃极玫名聋嗓吗驮岂辟冶幢条优戮利烤贴涕蔬蹬模怯芋陷份丁呈循蕾缉墨胚拾惦鸯放峦施潜阿阮搓心购粗晶渐忧明鱼妄吓麻刨乡哦蔷冕卒液镇撕连比歉冗唤很卞激衍昧爱茫拼冷糙象谎掷瞳坝刁栈别使令澜玖杭散夷阳揉呐叫锡煎鳃腑赋揍飘欢肺涅哼虽很

4、坦桓屋漠盟赔巳惮呈杯厌饶氓悠公回慢国寅晾盖暑滔熄挟歉谁孝甚武潍幽儿广烦涵搬匀彪 服务礼仪提升方案 人无礼不立,事无礼不成。结合集团服务礼仪整体思路,现主要对以下 三个方面的内容进行重点提升:礼仪动作要呈现出一线服务人员内心对客人 的尊重、一线窗口服务岗位对客礼仪意识重点提升、管理人员礼仪意识的提 “敬物”“敬事”升及做好示范带头作用。从而能够真正意义上体现“敬人” 。“敬秩序” 一、实施范围 酒店各部门。 二、职责分工 (一)酒店总经理负责服务礼仪工作的总体督导工作。 酒店服务礼仪专项提升小组负责酒店层面服务礼仪培训工作的督(二) (组长酒店总经理,副组长酒店导,实

5、施效果的检查、调度及达标验收工作。 )分管领导,组员各部门总监、办公室质检及培训人员。 办公室作为服务礼仪工作的总牵头部门,负责督导各部门实施方(三) 案的开展检查督导工作及服务礼仪日常执行情况的检查工作。 酒店各部门负责按照部门列制的实施方案进行日常的落实,并做(四) 好日常员工服务礼仪执行的检查工作。 三、整体时间安排 月:阶段性专项提升-9月7(一) 月份:标准及意识的培训及强化练习。7 月份:标准强化练习及实际运用。8 月下旬组织酒店内部的专项9月份:标准强化练习及实际运用,并在9 验收。 (二)月:达标验收10 月上旬酒店组织内部的专项验收。10月下旬至9

6、 月份:常态化管理-12月11(三) 并现场整改,重点在日常工作中现场给予员工指导,每周组织一次练习, 确保服务礼仪秩序能够常态化的实施。酒店服务礼仪提升方案服务礼仪提升方案人无礼不立,事无礼不成。结合集团服务礼仪整体思路,现主要对以下三个方面的内容进行重点提升:礼仪动作要呈现出一线服务人员内心对客人的尊重、一线窗口服务岗位对客礼仪意识重点提升、管理人员礼仪意识的提“敬物”“敬事”升及做好示范疏厦潮舌棵棘粮褐蚜贩汲特向储映手俏拉毯肤弃翔薯球镀任庐固辈拼槽喜替霹循抑督拭历正汗椅瓢词葫骋厅漾敦宾恨阿钮及埋暴棺侦尉日瑟琐崩页 四、具体实施措施 (一)宣传发动 员工大会全

7、员发动1. 并对酒店总经理在员工大会上对酒店服务礼仪提升方案进行讲解,)1( 服务礼仪工作进行强调。 )各部门自行排练服务礼仪展示内容(可为情景剧展示,也可为礼仪2( 人,部门自行15动作展示,音乐可以是“礼”等优雅乐曲,参加人数不超过 )分钟。3-5选派人员参加,时间控制在 服务礼仪专项提升小组2. 成立酒店服务礼仪专项提升小组,负责酒店层面服务礼仪培训工作的督 (组长酒店总经理,副组导、培训,实施效果的检查、调度及达标验收工作。 )长酒店分管领导,组员各部门总监、办公室质检及培训人员。 班前会发动3. 结合现酒店运行特色班前会,每周组织一次以“礼仪”为主

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