高二化学1《第三章醛2》(课件).ppt

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1、醛给孩子买衣服既要注意款式也要注意安全去甲醛植物高手吊兰龙舌兰1.物理性质无色,有刺激性气味的液体,能跟水、乙醇等互溶二、乙醛1.物理性质无色,有刺激性气味的液体,能跟水、乙醇等互溶2.分子组成和结构二、乙醛1.物理性质无色,有刺激性气味的液体,能跟水、乙醇等互溶2.分子组成和结构分子式:COH结构简式:结构式:CHHCH3COH二、乙醛C2H4OCH3CHOH实验3-5实验3-5实验现象:试管内壁出现一层光亮的银(1)氧化反应①银镜反应—和银氨溶液的反应CH3CHO+2Ag(NH3)2OH△3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—和银氨溶液的反应CH3CHO+2A

2、g(NH3)2OH△反应生成羧酸铵,还有一水二银三个氨3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—和银氨溶液的反应CH3CHO+2Ag(NH3)2OH△反应生成羧酸铵,还有一水二银三个氨说明:a.乙醛被氧化b.此反应常用来检验醛基3.化学性质银镜反应注意点1.试管内壁应洁净2.配制银氨溶液时,氨水不能过多或过少(只能加到沉淀刚好消失)加热,不能用酒精灯加热4.加热时不能振荡试管和摇动试管。5.实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗应用:检验醛基的存在,工业上用来制瓶胆和镜子。3.必须用水浴巩固练习:1、写出丙醛与银氨溶液反应的化学方程式2、1mol甲醛发生银镜反应可生成多

3、少Ag?1、1mol乙二醛(OHC-CHO)发生银镜反应可生成多少Ag?思考:2、1mol甲醛发生银镜反应可生成多少Ag?1、1mol乙二醛(OHC-CHO)发生银镜反应可生成多少Ag?思考:均生成4molAgH—C—HOH—C—HOH—C—HOH—C—HOH—O—C—O—HOH—C—HOH—O—C—O—HO即:H2CO3H—C—HOH—O—C—O—HO即:H2CO3HCHO+4Ag(NH3)2OH水浴(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2OH—C—HOH—O—C—O—HO即:H2CO3HCHO+4Ag(NH3)2OH水浴(NH4)2CO3+4Ag↓+6N

4、H3+2H2O注:由于甲醛分子相当于含有2个醛基,所以1mol甲醛发生银镜反应时最多可生成4molAg实验3-6实验现象:加热后,试管中有红色沉淀生成实验3-63.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O+3H2O△3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O+3H2O△(红色)3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—与银氨溶液的反应说明:a.乙醛被氧化b.

5、此反应常用来检验醛基②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O+3H2O△(红色)2、1mol甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O?1、1mol乙二醛(OHC-CHO)与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O?思考:2、1mol甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O?1、1mol乙二醛(OHC-CHO)与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O?均生成2molCu2O思考:3.化学性质(1)氧化反应②与新制Cu(OH)2的反应①银镜反应—与银氨溶液的反应③催化氧化3.化学性质2CH3CHO+

6、O22CH3COOH△催化剂(1)氧化反应②与新制Cu(OH)2的反应①银镜反应—与银氨溶液的反应③催化氧化3.化学性质2CH3CHO+O22CH3COOH△催化剂(1)氧化反应②与新制Cu(OH)2的反应①银镜反应—与银氨溶液的反应③催化氧化④被KMnO4、K2Cr2O4等强氧化剂氧化3.化学性质CH3CHO+H2CH3CH2OH△催化剂(2)与氢气加成3.化学性质CH3CHO+H2CH3CH2OH△催化剂(2)与氢气加成(该反应也称为还原反应)乙醛小结乙醛乙酸氧化小结乙醛乙酸氧化乙醇还原小结乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原小结乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛小结乙醛乙酸氧化

7、乙醇氧化还原醛羧酸氧化小结乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化醇还原小结乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化醇氧化还原小结小结:醛类化学性质(1)和H2加成被还原成醇(2)氧化反应a.燃烧b.催化氧化成羧酸c.被弱氧化剂氧化Ⅰ.银镜反应Ⅱ.与新制的氢氧化铜反应d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色醛类应该具备哪些重要的化学性质?巩固练习1.对乙醛叙述不正确的是()A.看成-CH3和-CHO直接相连的化合物B.所有原子都在一个平面上C.既具有氧化性,又具有还原性D.可用新制的氢氧化铜悬浊液溶液来检验 是否含有醛基B2.在2HCHO+NaOHHCOONa+ CH3OH中,HC

8、HO()A

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