高中化学《第三章-烃的含氧衍生物-第一节-醇-酚(二)》课件 新人教版选修2.ppt

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1、醇-酚1、下列物质属于醇类且能发生消去反应的是A．CH3OHB．C6H5—CH2OHC．CH3CHOHCH3D．HO—C6H4—CH3随堂检测1、下列物质属于醇类且能发生消去反应的是A．CH3OHB．C6H5—CH2OHC．CH3CHOHCH3D．HO—C6H4—CH3随堂检测2.取代反应:3.氧化反应:Cu或Ag2K2Cr2O7(棕黄色)Cr2(SO4)3(绿色)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCH3CH2OHCH3CHOCH3COOH氧化氧化乙醇乙醛乙酸3.氧化反应:A．CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D．C6H5—C—CH3∣OHCH3∣B．CH3—C—OH

2、∣CH3CH3—C—CH2OH∣CH3CH3∣C．2、判断下列各醇，能发生催化氧化反应的有（　），能发生消去反应的有（　）随堂检测A．CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D．C6H5—C—CH3∣OHCH3∣B．CH3—C—OH∣CH3CH3—C—CH2OH∣CH3CH3∣C．2、判断下列各醇，能发生催化氧化反应的有（　），能发生消去反应的有（　）AC随堂检测A．CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D．C6H5—C—CH3∣OHCH3∣B．CH3—C—OH∣CH3CH3—C—CH2OH∣CH3CH3∣C．2、判断下列各醇，能发生催化氧化反应的有（　），能发生消去反应的有（　）AC随堂检

3、测ABD催化氧化断键剖析：有机物的氧化反应、还原反应氧化反应：有机物分子中失去氢原子或加入氧原子的反应（失H或加O）有机物的氧化反应、还原反应氧化反应：有机物分子中失去氢原子或加入氧原子的反应（失H或加O）还原反应：有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应（加H或失O）CH3－C－OH、CH3CH2CH2OH、CH3－CH－OH、都属于与乙醇同类的烃的衍生物，它们能否发生象乙醇那样的催化氧化反应？如能，得到什么产物？思考：CH3CH3CH3结论：羟基碳上有2个氢原子的醇被催化氧化成醛。羟基碳上有1个氢原子的醇被催化氧化成酮。羟基碳上没有氢原子的醇不能被催化氧化。1.下列物质属于醇类

4、且能发生消去反应的是A.CH3OHB.C6H5—CH2OHC.CH3CHOHCH3D.HO—C6H4—CH3课堂练习1.下列物质属于醇类且能发生消去反应的是A.CH3OHB.C6H5—CH2OHC.CH3CHOHCH3D.HO—C6H4—CH3课堂练习2.下列各醇，能发生催化氧化成醛的是()CH3—C—CH2OHCH3CH3∣B.CH3—C—OH∣CH3C.CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D.C6H5—C—CH3∣OHA．CH32.下列各醇，能发生催化氧化成醛的是()CH3—C—CH2OHCH3CH3∣B.CH3—C—OH∣CH3C.CH3—CH—CH3∣OHCH3∣D.C6H5

5、—C—CH3∣OHA．CH31.类比乙醇写出2-丙醇的消去反应和催化氧化反应。2.由原料乙烯来合成乙醛?请你尝试3.如何以溴乙烷为原料，任选其它试剂，制取乙酸乙酯和乙二酸乙二酯（环状）。1.登录互联网，查阅乙醇的有关用途。2.家庭小实验：制作酒酿将糯米洗净，在锅中蒸熟，冷却至300C左右，加入研碎的酒曲，充分混合均匀，保温在300C左右的环境中，放置3天3夜即可制成酒酿。练习与实践