湖州茶产业的可持续发展.pdf

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1、·24·蚕桑茶"4-通讯总第171期湖州茶产业的可持续发展刘孝斌(浙江省湖州市委党校313000)摘要：茶叶已经成为湖州第一大经济作物，茶产业在湖州第一产业中的地位不断攀升。分析了湖州茶产业的现状及湖州茶产业目前存在的问题，提出了四点建议：1．提高茶叶生产的规模化、集约化程度；2．建设绿色安全的茶叶标准体系；3．推进湖州茶叶品牌建设；4．加大科技创新力度。关键词：湖州；茶产业；品牌战略体系湖州市的茶产业是一个有着优良传统的产业，更充足的增长动力，从而推动湖州茶产业的发展跃在长三角乃至全国都享有盛誉。湖州的茶叶产量从上一个

2、新台阶，必须探索一些促进湖州茶产业发展1978年的3220t增长到2012年的10653t，34年间的新措施。增长了230％，湖州的茶园面积从1978年的1湖州茶产业的现状分析718Ohm增长到2012年的19031．6hm，34年间增长了165％。湖州茶产业能够取得这么大的成就既1．1产值持续增长与湖州市本身良好的自然环境基础和浓厚的茶文化湖州茶产业产值呈现了一个持续增长的态势。氛围有关，也与湖州市的政策支持有关。然而与浙从表1中可以看出，2005年湖州茶产业产值是江其他地级市的横向比较发现湖州茶产业还存在许23337

3、万元，2011年则增长到了203285万元，增长多的不足，比如在2012年浙江11个地级市茶叶产了771％，茶产业产值绝对量变化趋势见图1。同样量的对比中湖州的茶叶产量，仅仅名列第6，仅仅属从表1可以看出，茶产业占农林牧副渔业产值于中游水平。即便是在湖州34年间的茶叶产量和的比重9,2005年的2．2％增长到了2011年的l0．24％，茶园面积的纵向比较中也发现，茶叶产量有l3个年增长了365％，而茶产业占农业的比重从2005年的份是负增长的，茶园面积也有l3个年份是负增长5．5％增长到2011年的22．7％，增长了31

4、2％，湖州的，这说明湖州茶产业虽然总体上是呈现增长的态茶产业产值的这种相对量的变化趋势见图2。湖州势，但是并不是呈现连续增长的态势，而是一种回旋茶产业产值占农林牧副渔和农业的产值的比重的逐式增长，在回旋式增长的过程中必然存在着制约发渐上升表明茶产业在湖州第一产业中的地位在逐渐展的许多因素。因此，要让湖州茶产业在未来获得攀升，茶叶已经成为湖州农业中的第一大经济作物。表12005—2011年湖州茶产业产值的变化年份农业总产值茶产业的产值茶产业占农林牧副渔茶产业占农业总(万元)(万元)业总产值的比重(％)产值的比重(％)2oo

5、5l060754423333233370．0220．0552o061l37308454993398060．0350．0872o07129076954572161957O．o480．1l42008l444510633944881】50．0610．139200915309076761881132870．0740．16820l017632328l7961l569280．0890．192201l19852078940072032850．10240．227数据来源：根据湖州统计年鉴整理2014年第3期l集蘩It"通讯·25·250

6、0oo02000O00■农林牧副渔业总产值(万萎1500000元)■农业总产值l0000O0(万元)日茶产业的产值500000LL．LL●L『L(万元)02005200620072008200920102011年份图12005～2011年湖州茶产业产值与农林牧渔业和农业产值的比较数据来源：湖州统计年鉴O．25／0．2／／0．15+茶产业占农林牧副渔业总产／值的比重0．1一-．～茶产业占农业／．．——一’总产值的比重0．05／r／O_，{，l图22005～2011年湖州茶产业占农林牧副渔业和农业产值的比重变化数据来源：湖州

7、统计年鉴1．2茶叶产量、茶园面积、茶园单产回旋式增长份则出现了负增长(见图4)，同样呈现的是回旋式虽然从2005年到2011年湖州茶产业产值保持增长的变化轨迹。1978年湖州茶园单产是0．45t／，了持续增长的态势，但是湖州的茶园面积、茶叶产量hm，到了2012年则增长到0．56t／hm，仅仅增长了以及茶园单产并不是处于持续增长的变化轨迹，茶24．4％，相对于茶园面积和茶叶产量的增速非常缓园单产甚至在近几年一直在下降(见表2和图3、图慢，甚至在2000～2012的l3年间只有三个年份是4、图5)。从表2可以看出，1978

8、年湖州茶园总面积增长的，其余年份都是在下降(见图5)。在2003、只有718Ohm，2012年则达到了19032bin，增长了2006、2007、2011年，茶园面积和茶叶产量都在增165％，然而在1984、1985、1987、2002、2005等年份长，而茶园单产却在下降，这反映出湖州茶产业的增茶园面积是负增长的，