必修一知识点汇总.doc

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1、1.细胞是生物体结构和功能的基本单位　　2．生命系统的结构层次是生物圈、生态系统、群落、种群、个体、系统、器官、组织、细胞。　　3.原核细胞：分为细胞膜、细胞质、拟核（无核膜，并不是真正的细胞核）[大肠杆菌/肺炎双球菌/硝化细菌]　　4.真核细胞：分为细胞膜、细胞质、细胞核等[水绵-绿藻/伞藻/草履虫/变形虫//酵母菌/蛔虫]　　5.科学家根据有无以核膜为界限的细胞核,将细胞分为原核细胞和真核细胞 原核细胞真核细胞细胞壁较小（1-10微米）较大（10-100微米）核结构没有成形的细胞核，组成核的物质集中在拟核，无核膜、核仁有成形的细胞核，组成核的物质集中在拟核，有核膜、核

2、仁细胞器核糖体多种细胞器染色体无有种类原核生物（细菌、放线菌、蓝藻）真核生物(植物、动物、真菌-蘑菇)　　6.光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察（视野亮）→移动视野中央（偏左移左）→高倍物镜观察（视野暗）：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜　　7.细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折。第二章组成细胞的元素和化合物　　第一节细胞中的元素和化合物　　知识梳理：　　统一性：元素种类大体相同　　1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异　

3、　2．组成细胞的元素　　大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg　　微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S　　含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）　　质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）　　3组成细胞的化合物　　无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）　　无机盐,　　糖类　　有机化合物脂质　　蛋白质（干重中含量最高的化合物）　　核酸　　4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质　　（1）还原糖的检测和观察　　常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）　

4、　注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用,③必须用水浴加热(50-65)　　颜色变化：浅蓝色棕色砖红色　　（2）脂肪的鉴定　　常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液　　注意事项：　　①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。　　②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察　　④使用不同的染色剂染色时间不同　　颜色变化：橘黄色或红色　　（3）蛋白质的鉴定　　常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶　　试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4）　　注意事

5、项：　　①先加A液1ml，再加B液4滴　　②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比　　颜色变化：变成紫色　　（4）淀粉的检测和观察　　常用材料：马铃薯　　试剂：碘液颜色变化：变蓝　　第二节生命活动的主要承担者--蛋白质　　一氨基酸及其种类　　氨基酸是组成蛋白质的基本单位。　　结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定。　　二蛋白质的结构　　氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质　　氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个

6、氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。　　连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能　　1.构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）-------结构蛋白　　2.催化细胞内的生理生化反应），---酶　　3.运输载体（血红蛋白）　　4.传递信息，调节机体的生命活动----（胰岛素）激素　　5.免疫功能--（抗体）6.调节功能-部分激素7.受体---糖蛋白　　四蛋白质分子多样性的原因　　构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及肽链空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。　　规律方法R　　1、构成生物体的蛋白质的20种氨基

7、酸的结构通式为：NH2-C-COOH　　根据R基的不同分为不同的氨基酸。H　　氨基酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。　　2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成(n－m)　　个肽键，至少存在m个NH2和COOH，形成的蛋白质的分子量为　　n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）　　第三节遗传信息的携带者--核酸　　一核酸的分类DNA（脱氧核糖核酸）　　RNA（核糖核酸）　　DNA与RNA组成成分比较1.构成碱基种类不同2.构成五炭糖