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1、圆学子梦想铸金字品牌温馨提示:此套题为Word版,请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴,调节合适的观看比例,答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。课时提升作业(三)生命活动的主要承担者——蛋白质(45分钟 100分)一、选择题(包括12个小题,每个小题4分,共48分)1.如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式,下列叙述错误的是 ( )A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB.上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2-COOHC.R基中可以有氨基或羧基D.含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸-13-圆学子梦想铸金字品
2、牌2.(2014·泉州模拟)科学家培育出一种类似于细菌的“人造细胞”。这种简单的“细胞”并不是真正的生命体,不能分裂和分化,但能连续数日生成蛋白质。下列关于人体蛋白质的叙述中,正确的是 ( )A.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物B.每种蛋白质都由20种氨基酸组成C.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素D.蛋白质热变性时,肽键被破坏3.分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位:个)元素或基团CHON氨基羧基多肽E201348625332多肽F182294555461形成这两种多肽的氨基酸的数目最可能是 ( )选项ABCD
3、多肽E1993405851多肽F18128153494.(2014·天津模拟)多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时,相对分子质量减少了900,由此可知,此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是 ( )A.52、52 B.50、50 C.52、50 D.50、495.(2014·赣州模拟)某多肽分子式是C21HXOYN4S2(无二硫键),已知该多肽是由下列氨基酸中的某几种作原料合成的:亮氨酸(C6H13NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)-13-圆学子梦想铸金字品牌、苯丙氨酸(C9H11NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2
4、S)。以下对该多肽的描述不正确的是 ( )A.有3个肽键B.水解后得到4种氨基酸C.含有氧原子和氢原子的数目分别为5和32D.只有1个羧基6.(2014·眉山模拟)“神舟”十号飞船搭载蛋白质在太空结晶状况良好,结晶体像“钻石”,太空晶体可供研究抗癌新药。下列关于蛋白质的叙述中,正确的是 ( )A.蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、空间结构有关B.已知某化合物含有C、H、O、N等元素,且具有催化作用,可以推断此物质是蛋白质C.有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体。抗体和受体都具有特异性D.一条刚刚从核糖体上合
5、成的肽链,其氨基酸的种类、数目及排列顺序便已确定,因此具有生物活性7.(2014·福州模拟)胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是 ( )A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素-13-圆学子梦想铸金字品牌8.(2014·温州模拟)有关下图中蛋白质的叙述,正确的是 ( )A.含有两条肽链B.共有126个肽键C.R基中共含17个氨基D.形成该蛋白质时共脱掉125个水
6、分子9.(2014·天津联考)某三十九肽中共有丙氨酸(R基为-CH3)4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)。下列有关该过程的叙述中错误的是 ( )A.肽键数目减少8个 B.C原子减少12个C.氨基和羧基分别增加3个D.O原子数目减少1个10.(2014·三明模拟)下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对该图的分析正确的是 ( )A.蛋白质结构多样性取决于B的多样性B.从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性-13-圆学子梦想铸金字品牌C.多肽中B的数目等于C的数目D.①过程所需模板和运输B的工具的基本组成单位都含有核糖11.(2
7、014·攀枝花模拟)绿色荧光蛋白在蓝色波长范围的光线激发下,会发出绿色荧光,可以标识生物体内蛋白质的位置。下列有关荧光蛋白的说法正确的是 ( )A.荧光蛋白的空间结构如被破坏,仍然可以用于研究癌细胞的转移B.荧光蛋白的空间结构不受高温的影响C.荧光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解为氨基酸D.合成荧光蛋白的信使RNA可相继结合多个核糖体,同时进行多条肽链的合成12.(能力挑战题)(2014·武威模拟)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是 ( )A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜
8、味肽是一种二肽C.某二肽(C8H14N2O5)水解后