连锁企业组织结构设计说明.ppt

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1、第三章连锁企业组织设计与管理第一节连锁企业组织结构第二节连锁企业主要管理系统7/28/20211第一节连锁企业组织结构一、连锁企业组织扩张形态：第一阶段：直线制第二阶段：职能制第三阶段：直线职能制第四阶段：事业部制7/28/20212二、连锁企业组织设立的原则统一指挥的原则以工作为中心的原则组织层次和管理幅度适当7/28/20213三、连锁店的组织结构1、总部的组织结构设置2、连锁分店的组织架构3、多种连锁形式的企业组织结构4、多业态连锁企业的组织结构7/28/202141、连锁企业总部组织结构图总经理分店总部财务

2、部管理部营销部营运部采购部开发部信息部人事行政生鲜部配送中心杂货部车队7/28/202152、区域总部组织结构图总部区域总部区域总部分店职能部门7/28/202162、连锁分店的组织结构图店长商品部行政部客服部收货部防损部收银部店内督导店长助理7/28/202173、多种连锁形式的企业组织结构总部决策层直营连锁总部特许连锁总部自愿连锁总部分店职能部门7/28/202184、多业态连锁企业的组织结构总部决策层超市总部百货店总部快餐总部购物中心总部便利店总部分部职能部门7/28/20219四、连锁总部的基本职能战略规划

3、研发与手册制定广告、宣传、促销教育培训与指导情报信息处理采购、物流拓店、寻店财务、人力资源管理7/28/202110五、总部各部门职能——开发部主要职责新开分店或加盟店的商圈调查新开分店投资效益评估，加盟店销售能力评估；新开分店投资预算；建设新店工程设计审核、工程招标、验收；新开分店开店流程与进度控制；新开分店所需设备的采购及各分店设备的维修保养。7/28/202111五、总部各部门职能——营运部主要职责制定连锁总店的营业目标和各分店的营业目标，推动营业目标的实现；分店经营的Know-how指导；编写连锁经营营业手

4、册，并检查和监督营业手册的执行情况；指导分店改善营业现场作业，派出指导人员对不同连锁店进行指导并考查其工作情况。7/28/202112五、总部各部门职能——采购部职责采购方式的制定；商品货源的开发；新商品的开发；滞销品的淘汰；商品采购的谈判；销售价格的制定；商品存储、加工、配送制度的制定及运作；商品的组合与定位。7/28/202113五、总部各部门职能——营销部的职责商品配置、陈列设计，商品销售分析，利润分析与改进措施；促销策略的制定，促销活动计划制定与执行；企业广告、竞争状况调查分析；店铺形象的设计；店铺广告计划

5、的执行与制定。7/28/202114五、总部各部门职能——行政部的职责人力资源制度的制定与执行；行政管理制度的制定与执行；员工福利制度的制定与执行；企业合同管理、企业保安制度的制定与执行；企业公用品的采购与管理；法律事务、公关事务的管理。7/28/202115五、总部各部门职能——财务部的职责企业融资、用资、资金高度及企业财务状况、投资风险分析等财务管理工作；财务报表、会计报表编制工作；审核进货凭证，处理进货财务，与供应商对账；统计每日营业额；发票管理、支票管理；税金上报缴纳；会计电算化作业与管理；各店铺财务工作的

6、统一管理，把握各店铺考核的经济指标。7/28/202116五、总部各部门职能——信息处理中心职责连锁企业信息收集、处理的总平台；计算机网络系统的维护；商品代码、企业代码、条形码的打印处理；各种数据、影像资料的存储、保管；数据资料的加密、解密。7/28/202117六、门店职能店面环境管理人员管理商品管理现金管理信息管理7/28/202118第二节连锁企业主要管理信息系统连锁总部管理信息系统P80连锁分店管理信息系统P80配送中心管理信息系统远程联网系统7/28/202119一、连锁总部管理系统进货管理子系统1、采购

7、预警系统2、制定采购计划3、市场价格信息管理4、供应商信息管理5、购货合同处理6、到货管理7/28/202120库存管理子系统1、到货登录2、库存商品查询3、库存商品存放位置管理4、库存结构，保本、保利、保质管理5、调配管理，统计向分店调配商品的品种、数量。7/28/202121销售管理子系统1、价格管理2、销售信息管理7/28/202122商品进销存统计与分析子系统1、商品进销存计划完成情况分析2、商品进货及进货合同执行情况分析3、商品进货来源和销售去向及方式分析4、商品库存分析5、销售商品构成的变化情况分析6、

8、商品进货、仓库管理费用分析7、利润计划完成情况、销售利润以及利润率分析7/28/202123财务会计管理子系统1、应付账款2、商品核算3、会计核算4、财务管理7/28/202124劳动人事管理子系统1、人事制度管理2、员工信息管理3、招聘管理4、考勤管理5、培训管理6、员工业绩考核管理7、员工奖惩管理8、工资管理7/28/202125二、连锁分店管理系统收款