宫内发育迟缓对哺乳仔猪生长性能和肝脏氧化及抗氧化指标的影响-论文.pdf

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1、动物营养学报2014，26(9)：2822—2827ChineseJournalofAnimalNutritiondoi：10．3969／j．issn．1006—267x．2014．09．046宫内发育迟缓对哺乳仔猪生长性能和肝脏氧化及抗氧化指标的影响李博李伟张昊张莉莉王恬(南京农业大学动物科技学院，南京210095)摘要：本试验旨在研究宫内发育迟缓(IUGR)对哺乳仔猪生长性能和肝脏氧化及抗氧化指标的影响。试验选择l0头胎次和体况接近的妊娠母猪，分娩后，分别从每头母猪所产仔猪中挑选l头正常初生重(N

2、BW)新生仔猪和l头IuGR新生仔猪，即10头NBw新生仔猪和10头IuGR新生仔猪，分别为NBW组与IuGR组。记录各阶段仔猪的体重，分别测定7、23日龄时仔猪肝脏氧化及抗氧化指标。结果表明：7、l4和23日龄时，IuGR组仔猪体重均显著低于NBW组(P<0．05)；1～7日龄时，IuGR组仔猪平均日增重(ADG)较NBW组有降低趋势(P=0．075)，8～14日龄与l5～23日龄时，IuGR组仔猪ADG较NBw组显著降低(P<0．05)；7日龄时，与NBw组相比，IuGR组仔猪肝脏过氧化氢酶活性显

3、著降低(P<0．05)，总抗氧化能力(T—AOC)(P=0．099)及超氧化物歧化酶(sOD)活性(P=0．076)有降低的趋势；23日龄时，与NBW组相比，IuGR组仔猪肝脏中T—A0c、sOD的活性显著降低(P<0．05)，清除l，卜二苯基一2一三硝基苯肼自由基(DPPH·)的能力有降低趋势(P=0．098)，肝脏丙二醛含量显著升高(P<0．05)。综上，与NBW猪相比，1UGR会导致仔猪哺乳期生长速度缓慢，7、23日龄时肝脏的抗氧化能力降低。关键词：子宫内发育迟缓；肝脏；生长性能；氧化及抗氧化功

4、能中图分类号：$828文献标识码：A文章编号：10(~267X(2014)09一鹚22—06宫内发育迟缓(intrauterinegrowthretardation，物质，自由基的生成与机体抗氧化防御系统之间IUGR)是指哺乳动物胎儿及其组织器官在母体子处于一种良好的动态平衡中，研究表明IUGR动物宫期间的生长和发育障碍。研究表明，IUGR的新消化器官较小，常导致低初生体重、免疫力下降生儿成年后易出现肥胖、肝功能损伤等代谢综合等，使得体内抗氧化防御系统受损J，当机体抗氧征J，而肝脏作为抗脂质过氧化损伤

5、的中心器官，化能力下降时易造成组织细胞结构和功能受损，其抗氧化能力的高低对机体抵抗氧化应激有重要会加速组织的衰老过程，导致体内代谢紊乱而引作用，因此探讨IUGR肝脏抗氧化能力对调控起疾病，这种现象加剧了1UGR胎儿在围产期的发IUGR动物生长发育具有重要意义。据统计，世界病率及死亡率J。因此，在测定生长性能的同上每年有5％～10％的IUGR新生儿，且在人类医时，比较IUGR仔猪与正常初生重(normalbirth学上多胎儿的死亡率较高，这一直以来都是人类weight，NBW)仔猪肝脏氧化及抗氧化功能的

6、差医学和畜牧业的一大难题，但到目前为止仍没有异，旨在研究IUGR仔猪抗氧化功能的发育是否滞较有效的治疗方法』。在正常情况下，动物机体后于NBW仔猪，为IUGR仔猪哺乳期的营养调控内会不断地产生自由基和内源性抗自由基的活性提供试验依据。收稿日期：2014—03—24基金项目：国家自然科学基金“宫内发育迟缓猪的脂肪沉积机制及营养调控研究”(31272454)作者简介：李博(1990一)，女，吉林通化人，硕士研究生，研究方向为动物营养与饲料科学。E—mail：crisli90@163．com通讯作者：王恬，

7、教授，博士生导师，E—mail：twang18@163．corn9期李博等：宫内发育迟缓对哺乳仔猪生长性能和肝脏氧化及抗氧化指标的影响0．020)]，将3mL测试样品溶液及1mLABTS溶1材料与方法液加入到同一试管中，摇匀，室温下暗处静置1．1试验设计30min后在534ilm处测定其吸光度(A。l。)，同试验选择l0头胎次和体况接近的妊娠母猪，样测定用3mLABTS溶液与lmL乙醇混合后的分娩后，分别从每头母猪所产仔猪中挑选l头吸光度(A。。)。ABTS·和DPPH·清除率计算NBW新生仔猪和l头

8、IUGR新生仔猪，即10头公式如下：NBW新生仔猪和l0头IUGR新生仔猪，公母各占清除率(％)=lOOx(Acontrol-A。。)／A。。1／2，分别为NBW组与IUGR组。保证所选的每1．4数据分析头IUGR新生仔猪均有对应NBW同胞仔猪，自然试验数据采用Excel2010进行初步整理后，哺乳至23日龄。IUGR仔猪的选择参照Xu等用SPSSl6．0软件进行统计分析，采用单因素方差的方法，统计分析试验猪场近2年仔猪初生重数分析(one—wayANO