云南及周边地区麻疯树种子的油脂评价及利用.pdf

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1、江西林业科技2013年第5期云南及周边地区麻疯树种子的油脂评价及利用高梅，郭蓉．-，范源洪，袁理春，李文昌'2(1．云南省农业科学院经济作物研究所，云南昆明650205；2．云南省农业科学院生物质能源研究中心，云南昆明650205；3．云南省农业科学院热区生态研究所，云南元谋651300)摘要：2008年8～l1月对云南及周边麻疯树种质资源调查并收集200余份种子，进行了种子和种仁合油量评价；通过选取代表样地，即云南双柏南布河边及昆明东川区炭窑子，进行了工业出油率评价，发现种子工业出油率33．38％～44．90％；选

2、取6个代表样地评价了种质资源的生物学性状、油脂的理化性质和脂肪酸成分分析，发现四川宁南种子千粒重713．90g，6个样地平均种仁含油量60．52％，云南宾川种子的不饱和脂肪酸含量高达79．68％；云南育种X-作者利用收集的种质资源，以高产、种壳薄脆、高舍油量等为选育目标，其中选育出麻疯树高产品种2个、高含油量品种4个、高油酸品种1个。关键词：麻疯树；云南；油脂；评价；利用分类号：$792．990．8：F326．27文献标识码：A文章编号：1006—25o5(2o13)o5—0052—04麻疯树(JatrophaCIZ

3、l'COSL．)是一种多年生的木本新品种，为种质资源创新和品种改良奠定基础，希望引起油料植物，属于大戟科(Euphorbiaceae)麻疯树属。我国相关部门对麻疯树种质资源鉴定、评价的重视。主要分布于长江以南的热带和亚热带地区。有调查显1材料与方法示l1_3J，麻疯树分布在云南省植被恢复较困难的干热河2008年8月13日至2008年11月8日，分两个谷，湿热河谷分布次之。云南是我国麻疯树资源集中分调查小组沿金沙江水系、澜沧江水系、怒江水系、红河／布和产业发展的中心，其中以金沙江、澜沧江、南盘江、元江水系、李仙江／把边

4、江水系、绿汁江、东川小江流域红河等干热河谷，海拔500～1200m河岸以及境内的和雅砻江流域，实地调查云南省内现有分布范围和广主要国道沿线分布最为集中，面积约1300hmz左右。西、四川大部和广东部分区域等麻疯树的分布范围，设随着全球能源需求量日益增大，能源产业投资管置生物样地202个(种群间样地直线距离大于3O理模式渐趋成熟，全世界的麻疯树种植面积逐步扩大，km)，收集200余份种质资源的种子及扦插枝条，分析生物质能源产业迅速发展。目前，麻疯树行业在全球还代表样地种质资源的种子油脂化学成分评价以及种子处于起步阶段，

5、关于麻疯树的相关研究集中在遗传多的工业出油率。样性、基因工程及分子育种等方面比较活跃_4_5l。据了1．1麻疯树的工业出油率实验解，我国在麻疯树的研究上存在一定的重复浪费现象，原料取样地编号为J08—03和J08—04的鲜样分别而且很多麻疯树品种及资源从国外引进，在国内种植为15．5kg、5．6kg。计算含水量和出仁率。将每个样品产量较低。关于国内麻疯树品种及种质资源的基础研烘干分5份进行出油率实验：捣碎样品投入烧瓶，溶剂究，具体资料报道较少，有待进一步的补充和完善。与样品重量为51加人工业纯级石油醚，回流提取4因此

6、，为科学研究云南及周边地区麻疯树种质资h，提取2次；旋转薄膜蒸发仪回收石油醚，并收集麻疯源，本研究选取云南、四川、贵州、广东、广西等不同调查树油称重，计算出油率。区域中的代表性样地，对种子的油脂化学成分进行分1．2麻疯树种子的油脂化学成分评价析评价，同时研究不同来源地麻疯树种子的工业出油本研究调查收集了6个代表性样地四川攀枝花、率，介绍云南利用已有种质资源选育出的优良材料和宁南，云南永胜、宾川、双柏，贵州罗甸的麻疯树种子，收稿日期：2013—06—26基金项目：国家“十一五”科技支撑计划资助项目小桐子生物柴油产业化关

7、键技术研究与示范(2007BAD32B)课题一小桐子良种选育与示范(2O07BAD32B01)作者简介：高梅，女，硕士，助理研究员，主要从事油料作物育种研究。E—mail：alurl@126．tom通信作者：李文昌，硕士，研究员，从事能源作物育种研究。E-mail：ynbioenergy@163．tom·52·牛＼糕埒棼蛎∞孙帅电子天平i贝0定种子的干粒重和水分。按国家标准作物不同地区麻疯树种子含油量的范围在32．1％～种子粗脂肪测定法(GB／T2906—1982)残余法测种子的40．0％的样本多达26个(图2)，其

8、中含油量范围在含油量和种仁含油量；动植物油脂的脂肪酸甲酯气相32．1％～34．0％的样本有7个，范围在34．1％～36．O％的色谱分析法(GB／T17377—1998)测种子的脂肪酸成分，样本有5个，范围36．1％～38．0％的样本有6个，范围并用Excel2003和SPSS13．10处理和分析相关数据。在38．1％～40．O％的样本有8个。2