2015年酒店经理人具备的管理技能每日一讲(10月5日).doc

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1、2015年酒店经理人具备的管理技能每日一讲（10月5日）每日一讲：(单项选择题)1、一家以农业畜类食用添加剂生产为主的小型民营企业，为激励员工努力工作，扩大企业的产品销售，对其销售人员采取了按销售额提成的奖励办法。然而，此方案实行一年以后，伴随着企业销售额的大幅度增加，却出现了销售回款额下降的严重问题。产生这种现象的主要原因可能是（）。A、顾客财务状况恶化B、企业催款力度不够C、销售考核指标存在缺陷D、销售人员责任心减弱第4页共10页2、目前公司使用的国家规定的报表是（）。A、为检查纳税而规定的报表B、为企业管理而设计

2、的报表C、为便于投资决策的报表D、以上都是3、小王是华奥投资公司市场部的一名职员，在他近日向公司提交的一份关于华奥投资公司准备对一家保龄球俱乐部投资的可行性报告中，他分析了以下各种因素，你认为哪一因素对、该项目的未来发展前景最无关联影响（）。A、市场上对保龄球运动的重视程度B、初步选定的供应商生产的保龄球的质量水平C、政府对公共娱乐运动项目的管理政策D、其它娱乐运动项目对保龄球运动的替代作用4、企业财务毛利率的高低主要取决于（）。A、行业水平B、企业管理效率C、投资机会D、以上都是5、相对而言，目标管理更适用于（）。A

3、、高科技企业B、巨型跨国公司C、市场竞争激烈的环境D、相对稳定的环境6、小王是华奥投资公司市场部的一名职员，在他近日向公司提交的一份关于华奥投资公司准备对一家保龄球俱乐部投资的可行性报告中，他分析了以下各种因素，你认为哪一因素对、该项目的未来发展前景最无关联影响（）。A、市场上对保龄球运动的重视程度B、初步选定的供应商生产的保龄球的质量水平C、政府对公共娱乐运动项目的管理政策D、其它娱乐运动项目对保龄球运动的替代作用7、某公司有三级管理层：公司总部、产品部（共有12个产品部）和各职能部门。由于公司的产品种类越来越多，总

4、裁感到难以继续对所有的产品部进行有效的领导。为此，提出以下组织变革方案，请选出你认为最可行的方案（）。A、在公司总部和产品部之间增加一个按产品大类组成的管理层B、选拔一位能力更强的公司总裁C、淘汰几种产品D、各产品部实行自主管理8、根据经营单位组合分析法，假设某经营单位应增加必要的投资，扩大生产规模，以维持其有利的市场地位。该经营单位是最有可能指如下哪种经营单位（）。A、“金牛”经营单位B、“明星”经营单位C、“瘦狗”经营单位D、“幼童”经营单位9、对供应商的管理要求（）。第1页共10页A、质量B、交期C、价格D、以上

5、都需要10、生产率的变量（）。A、劳动B、资本C、管理D、以上都是11、玛丽在某快餐店当了两年服务员，最近被提升为领班，她极想在新的岗位上取得成功，故去征求她曾做过领班工作的一位朋友的意见。这位朋友向她道出了三大成功要素：第一，能理解人，能敞开地和人沟通，能在部门内外和他人一起工作；第二，能理解组织的整体结构，能解释组织计划和目标，并将其转换为本部门的目标。能够预见问题并对之进行处理；第三，能使自己的想法和建议被上司接受；维护权威，尊重管理阶层。试问，玛丽朋友所提出的建议中哪一点涉及人际技能（）。A、第一和第二B、第一

6、和第三C、第二和第三D、第一12、一家以农业畜类食用添加剂生产为主的小型民营企业，为激励员工努力工作，扩大企业的产品销售，对其销售人员采取了按销售额提成的奖励办法。然而，此方案实行一年以后，伴随着企业销售额的大幅度增加，却出现了销售回款额下降的严重问题。产生这种现象的主要原因可能是（）。A、顾客财务状况恶化B、企业催款力度不够C、销售考核指标存在缺陷D、销售人员责任心减弱第4页共10页13、目前公司使用的国家规定的报表是（）。A、为检查纳税而规定的报表B、为企业管理而设计的报表C、为便于投资决策的报表D、以上都是14、

7、授权的原因是基于组织的需要，在工作上使授权者找到从属关系，使部属知道自己的责任。某公司把“不应越过负责的主管人员对下属发命令”写进公司章程，这与授权的哪一种原则相符合（）。A、统一指挥的原则B、分等级的原则C、职能界限的原则D、权责相应的原则第2页共10页15、相对而言，目标管理更适用于（）。A、高科技企业B、巨型跨国公司C、市场竞争激烈的环境D、相对稳定的环境16、在企业管理中，即使是相当聪明的人也可能会出现被专家的某些高级技术搞得晕头转向，不知所云。而类似的高水平的计划与控制技术，比如变动预算或网络计划技术等方法，

8、在实际应用中却不能奏效。导致这一现象的主要原因是（）。A、企业管理人员倾向于定性研究而非定量研究B、控制信息应当满足理解的需要，这是实现有效控制的前提C、管理是一门不精确的科学，因此高水平的计划与控制技术是不适用的D、企业管理人员的素质会影响先进管理技术的推广应用17、某公司原先是一家设备制造企业，后为减少企业经营风险，决定向零售