微波辅助萃取枳椇总黄酮研究.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sci．2014，42(21)：6990—6992，7010责任编辑黄小燕责任校对李岩微波辅助萃取枳棂总黄酮研究梅鑫东，蒋柏泉，章雅芳(1．江西省化学工业学校，江西南昌330012；2．南昌大学环境与化学工程学院，江西南昌330031)摘要[目的]研究从枳棋中提取总黄酮。[方法]采用微波辅助萃取技术，应用自制的压力萃取器，通过单因素试验和响应面试验方法优化工艺参数。[结果]确定了最优工艺参数为微波功率840W、乙醇水溶液浓度52％、萃取时间54S、液固比9．4ml／g、浸泡时间1h和颗粒粒径2．5X10～m，在此条件下，总黄酮萃取率为9

2、8．05％。建立了以萃取率为响应值，微波功率、乙醇水溶液浓度、萃取时间和液固比为影响因素的二次多项回归方程，该模型与试验结果十分吻合。[结论]建立的数学模型和优化的工艺参数可用来预测不同工艺条件下的总黄酮萃取率，为中试和工业化生产提供理论依据。关键词枳楔；微波辅助萃取；总黄酮；乙醇中图分类号s567文献标识码A文章编号o517—6611(2014)21—06990—03ResearchonMicrowave．assistedExtractionofTotalIsoflavonesfromPuerariaLobataMEI】【in_dongetal(ChemicalIndustryScho

3、olofJiangxiProvince，Nanchang，Jiangxi330012)Abstract『0biective]Theresearchaimedtostudytheextractionoftotal~oflavonesfrompuerarialobata．『Method]Theextractionwascar—riedoutbymicrowave—assistedextractiontechnologyusingtheself-madepressureextractorthroughsinglefactortestandresponsesurfacetestmethods．[

4、Result]rI’}leoptimalprocessparametersweredeterminedtobe：microwavepower840W，ethanolaqueoussolutionconcentration52％，extractiontime54S，liquid—solidratio9．4ml／g，immersiontime1handparticlesize2．5X10～m．Undertheoptimalconditions，theextractionrateoftotalisoflavonesreached98．05％．rnlquadraticpolynomialregr

5、essionequationwithextractionrateastheresponsevalueandmicrowavepower，ethanolaqueoussolutionconcentration，extractiontimeandsolid—liquidratioasinfluencingfactorswasestablished，whichwasingoodagreementwiththeexperimentalresults．[Conclusion]Theestablishedmodelandobtainedoptimalprocessparameterscanbeuse

6、dtopredicttheextractionrateoftotalisoflavonesatvariousprocessconditionsandprovidethetheoreticalbasisforthepilotandindustrialpro—duction．KeywordsPuerarialobata；Microwave—assistedextraction；Totalisoflavones；Ethanol枳棋子，又名拐枣、金果树，为鼠李科拐枣属植物，其果1．3萃取器结构和原理萃取器结构和原理类似于高压饭实既是名果之一，也是稀罕的药用食用果品，属养阴、生津、锅，材料为聚四氟

7、乙烯，圆筒状，主要由筒体、筒盖和压阀组润燥、止渴、凉血类药物。黄酮类化合物是枳棋子的主要化成。筒体和筒盖为螺纹连接密封，筒盖中央有一突出一定长学成分之一。近年来，随着枳棋子药理作用的深入研究和推度的内径为10mm的支管，萃取时，将压阀套在支管上，压阀广应用，从枳棋子中提取总黄酮的研究越来越受到人们四周开有若干个小孔。将萃取器放人微波炉内，加热时，器的重视。传统的萃取方法时间长、能耗大、效率低，经济内物料温度随着乙醇水溶液浓度的增大和