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《19不同地区不同等级复烤烟叶中重要致香物质的分析比较(彭黔荣)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、香料香精化妆品2005年12月第6期研究报告FLAVOURFRAGRANCECOSMETICSDec,2005,NO.6不同地区不同等级复烤烟叶中重要致香物质的分析比较作者贵阳卷烟厂技术中心,贵阳550003⋯⋯⋯⋯⋯王东山彭黔荣杨再波唐珂蔡元青摘要本文采用同时蒸馏萃取(SDE)/气相色谱/质谱联用法(GC/MS)对相同品种、不同地区、不同等级复烤烟叶中的重要致香物质进行分析比较;并且对同时蒸馏萃取法进行重复性和回收率试验。结果表明:相同品种、不同地区、不同等级复烤烟叶中重要致香物质的含量差别较大;同时蒸馏萃取法具有良好的重复性和较高的
2、回收率。关键词同时蒸馏萃取不同地区不同等级烤烟香味成分AnalysisandComparisonoftheImportantAromaComponentsinFlue2curedTobaccoLeavesfromDiffer2entRegionsandDifferentGradesWangDongshanPengQianrongYangZaiboTangKeCaiYuanqing(TechnologyCenter,GuiyangCigaretteFactory,Guiyang550003)AbstractTheimportantflav
3、orconstituentsintheflue2curedtobaccoleavesfromdifferentregionsanddifferentgradeswereanalyzedandcomparedwithsimultaneousdistillationandextraction(SDE)andGC/MS;andexperimentsofrepeatabilityandrecoverywerebeendone.Theresultsisshownthattheimportantflavorconstituentsintheflue
4、2curedtobaccoleavesfromthedifferentregionsanddifferentgradesexisteddifference;therepeatabilityofthemethodsisgood,andthattherecoveryrateishigher.KeywordsSimultaneousdistillationandextractionDifferentregionsDifferentgradesFlue2curedtobaccoAromacom2ponents烤烟烟叶中香味物质的组成对卷烟感官评
5、吸质同时蒸馏萃取/气相色谱/质谱技术是一种新颖量有重要的影响,对于了解香味物质在烟叶中的主的样品处理和分析手段,同时蒸馏萃取法(SDE)是要种类及其含量对指导卷烟配方、加香加料有重要将水蒸气蒸馏和溶剂提取两个步骤合并,经SDE处的实用价值。理后,直接得到挥发性、半挥发性的有机溶剂浓缩众所周知,烟叶内在质量与烟叶香味组成有密液。目前该方法已广泛用于烟草及天然产物挥发性切的联系。从[8210]60年代以来,利用现代分析技术,国成分的分析。该方法操作简单、方便、快速。因外对烤烟、白肋烟和香料烟香味物质的研究比较活此,本文采用同时蒸馏萃取、气相
6、色谱和质谱联用技跃。迄今为止,已从烟草中鉴定出几千种物质。对术,对相同品种、不同产地、不同等级复烤烟叶的重涉及烟草制品内在质量的原料、配方、加香加料的分要香味物质进行分析比较研究。析研究也较深入,但由于技术保密等原因,很少见到1实验这方面的报道。烟叶样品的前处理方法各种各样,1.1材料、仪器[1][2][3]如静态顶空、吹扫2捕集、水蒸汽蒸馏、溶剂萃材料:选取云南保山:B3F(品种K326)、C3F(品[4][5][6][7]取、柱层析、同时蒸馏萃取、固相微萃取等。种K326)、X2F(品种K326);贵州威宁:B2F(品种K326)、
7、C3F(品种K326)、X2F(品种K326);生产时收稿日期:2005203225间:均为2003年,不同产地不同等级的已发酵烟叶。—14—www.ffc2journal.com©1994-2008ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net香料香精化妆品2005年12月第6期研究报告FLAVOURFRAGRANCECOSMETICSDec,2005,NO.6仪器:同时蒸馏萃取仪(SDE自制),氮吹仪(美柱头压:7
8、6kPa;进样口温度:250℃;柱流速:1mL/国),电子天平(精密度0.1mg,美国OHAUS公min;进样方式:分流进样;分流比:10:1;进样量:司),恒温干燥箱(德国),恒温电热套,恒温水浴锅,2μ
