初中化学第一单元课题1物质的变化和性质.ppt

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1、物质的变化和性质横沥中学黄敬霞人教版化学九年级上册（1）变化前的颜色、气味、状态等。（2）变化时发生的主要现象，如发光、发热、气泡等。（3）变化后生成物的颜色、气味、状态等。提示：观察实验的方法一、物理变化和化学变化实验1-1（1）、（2）、（3）、（4）演示过后，思考以下问题：（1）在实验过程中，物质发生了怎样的变化，具体描述。（2）从这些实验中你发现了那些共同特征？一、物理变化和化学变化1、实验演示1-1（1）1-1（1）把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的

2、小烧杯）移近试管口观察玻璃片上发生的现象。水的沸腾变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验（1）现象记录液态的水有水蒸气放出遇冷变液体液态的水无1-1（2）取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或称蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察胆矾发生的变化。胆矾的研碎1、实验演示1-1（2）变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验（2）现象记录蓝色块状的胆矾由块状变成粉末蓝色粉末状的胆矾无新物质生成1-1（3）在两支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的

3、硫酸铜溶液，再向两支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，并观察试管中发生的现象。1、实验演示1-1（3）胆矾加入氢氧化钠变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验（3）现象记录蓝色的硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成1-1（4）在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯发生的变化。1、实验演示1-1（4）石灰石加入稀盐酸变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验（4）现象记录颗粒状石灰石（或大理石）试管中有气泡放出和澄清石灰水变

4、浑浊二氧化碳气体有新物质生成从这些实验中可以发现了以下共同特征：①实验（1）和实验（2）都没有新物质生成。②实验（3）和实验（4）都有新物质生成。（1）物理变化：没有生成其它物质的变化。（2）化学变化：变化时生成其它物质的变化，也叫做化学反应。2、物理变化和化学变化的概念3、物理变化和化学变化的区别（1）本质区别：有无新物质生成（2）化学变化的基本特征（常用做两者判别依据）：①有其它物质生成（变色、变味、沉淀、气泡等）；②常伴随能量变化（吸热、放热、发光等）。4、物理变化和化学变化的联系发生化学变化过程中一定同时伴随着

5、物理变化；但物理变化过程中不一定发生化学变化。二、物理性质和化学性质1、化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。举例：物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等。2、物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。举例：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。①熔点：物质的熔化温度(固态变液体)。如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0℃。（1）熔点和沸点②沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)。如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点为1

6、00℃（沸点会随着大气压的减小而降低）。注意：101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100℃。3、性质和变化的区别性质是物质本身特有的属性，物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。描述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。描述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。例：性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥

7、发汽油挥发了4、探究实验1-2分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中燃烧分别慢慢放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。气体性质氧气二氧化碳颜色气味状态是否可助燃无色无色无味无味气体气体可以不可以实验1-2探究结果上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性质？1、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属

8、于物理变化的有：；属于化学变化的有：。三、课堂小练习2、将A.物理变化B.物理性质C.化学性质D.化学变化填入下列空格内。（１）硫是淡黄色固体______________（2）将少量硫粉放入燃烧匙中______（３）将（２）的燃烧匙放在酒精灯火焰加热，硫粉熔化_______________（４）继续加热，硫在空气中燃烧______