第一单元课题1 物质的变化和性质.ppt

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1、第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?1•液态水水蒸气液态水加热——冷凝——1.变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?2.粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?3.变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?一.化学变化和物理变化观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化

2、铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无物理变化与化学变化物理变化化学变化(反应)概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的状态发生改变伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化化学变化中伴

3、随发生的一些现象1、下列说法不正确的是-------(   )A.化学变化常伴随放热、发光等现象;B.化学变化一定有其它物质生成;C.化学变化一定比物理变化剧烈。D.化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是_______变化,动物的呼吸作用是变化。C化学化学提问1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发B、变形C、水变成冰D

4、、物质燃烧2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失练一练:DC物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质内容颜色,状态,气味,味道、熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性,吸附性等可燃性,还原性,氧化性,稳定性,毒性,酸性,碱性等一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会、难、不”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解于水。注意下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物

5、理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。辨一辨:【实验1-5】观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质:化学性质:都是无色无味的气体,氧气能支持燃烧(有助燃性),可以使带火星的木条复燃。二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧,能使燃着的木条熄灭。1、日常生产生活中接触到的下列变化,其中属于化学变化的是()A、石油分馏B、用活性炭净化水C、灯泡通电发光D、牛奶变酸2.生活中发生的下列变化,属于物理变

6、化的是()A.铁锅生锈B.冰雪融化C.粮食酿酒D.蜡烛燃烧练习:BD3.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是()A.野火烧不尽,春风吹又生B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深,铁杆磨成针D.爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏4(07·济宁)下列成语所描述的变化与对该变化的判断,不符合的是()A.沙里淘金→物理变化B.滴水穿石→物理变化C.百炼成钢→化学变化D.食物腐败→物理变化CD5.从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中:第一组:(1)木炭在空气中燃烧(2)木炭可以燃

7、烧(3)木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺,发出白光,放出热量(4)水加热变成水蒸气(5)木炭是灰黑色固体第二组:①属于物理性质;②属于化学性质;③属于物理变化;④属于化学变化;⑤属于化学现象。(5)(2)(4)(1)(3)巩固练习P10页习题1.2.变化时是否有其它物质生成。物理变化有:(1)、(4)、(6)、(7)、(8)因为变化时没有生成新物质。化学变化有:(2)、(3)、(5);因为变化时有生成新物质3.4.答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。物理性质有:(1)、(2)、(5)、(8)因为

8、它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质有:(3)、(4)、(6)、(7)因为它是通过化学变化表现出来的性质。谢谢大家再见

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