大豆种子蛋白表达系统的开发与研究前景-论文.pdf

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1、第33卷第4期大豆科学V01．33No．42014矩8月S0YBEANSCIENCEAug．2014大豆种子蛋白表达系统的开发与研究前景张玲，张原宇，李启云，于志晶，徐文静，李海云，董英山(吉林省农业科学院农业生物技术研究所，吉林长春130033)摘要：大豆种子中蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料。利用转基因大豆来生产重组蛋白质具有生产成本低，纯化过程简单、技术含量低，规模化容易，蛋白质含量高、产品质量高，安全无污染的优点，并且大豆可以在温室条件下，各方面均优于细菌、酵母、动物细胞、转基因动物等生产体系。本文就通过转基因大豆种子表达系统生产外

2、源蛋白的优点及在国内外的研究进展做一综述。关键词：大豆；种子表达系统；重组蛋白中图分类号：$565．1文献标识码：ADOI：10．11861／j．issn．1000—9841．2014．04．0616TheResearchandDevelopmentProspectsofSoybeanSeedProteinExpressionSystemZHANGLing，ZHANGYuan—yu，LIQi—yun，YUZhi-jing，XUWen-jiang，LIHai—yun，DongYing—shan(Agro—BiotechnologyResearchInst

3、itute，JilinAcademyofAgnculturalSciences，Changchun130033，China)Abstract：Soybeanseedisanexcellentproteinproducer，andalsoisthebestmaterialforproteinidentificationandresearch．Expressingrecombinantproteinsbytransgenicinsoybeanseedspossessmanyadvantages，forexamplelowcostofglycoslyated

4、proteinproduction，low—teehsustainabilityofpurificationlines，highestproteinfbiomassratio，highproductquality，reducedriskofcontamination，minimalwasteproduced，aswellasbeingagreentechnology．AI1aspectsarebetterthanbacteria，yeast，andanimalproteinexpressiontechnology．Themeritsofheterolo

5、gonsproteinproducedbytransgenicsoybeanseedproteinexpres—sionsystemandtheprogressindamesticandabroadwerereviewed．Keywords：Soybean；Seedexpressionsystem；Recombinantprotein利用转基因大豆种子表达异源重组蛋白是一合物(糖)、无机盐、维生素等，富含人类生活所必需种新型的、可持续发展的技术平台。通过这个平台的多种营养。在大豆籽实的干物质中，蛋白质含量可以打破生物制药行业中重组蛋白生产力不足的约占4

6、0％～45％，脂肪约占20％～22％，碳水化合物限制。利用转基因大豆种子作为异源蛋白表达系约占28％～35％，灰分约占5％。大豆是植物种统的优点包括：可以低成本的生产糖基化蛋白，大豆子中蛋白质含量最丰富的作物，与其他主要农作物在温室环境中就可以大量种植并生长发育，在单位生相比，单位面积上种植大豆获得的蛋白质产量可以物量比率中大豆种子含有最高含量的蛋白质，利用大是其他农作物的两倍多。而与需要饲养和放牧获豆种子产生的蛋白质不需要经过特殊处理纯化就可得的动物源蛋白相比，在同样单位面积上通过大豆以适用于市场销售。此外，适销对路的大豆配方不需产生的蛋白质的效率更

7、高。因此在大豆种子中表要经过特殊纯化处理、安全可靠、并可以准确计量，且达重组蛋白的生物得率最高。纯化蛋白成本低、技术含量低、生产线具有可持续性1．2低成本的生产蛋白和高效率的转化蛋白潜力发展、污染少、废弃物排出少，绿色环保等特点。到目重组蛋白疗效确切、作用显著，对某些疾病具前为止，没有其他生物可以与之媲美。本文就通过有不可替代的治疗作用。而重组蛋白生产能力转基冈大豆种子表达系统生产外源蛋白的优点及在足已经成为该产业发展主要的限制瓶颈。日前纯国内外的研究进展进行综述。化和表达某些重组蛋白的费限制了其实际应用。在西方，生产应用于诊断和治疗的重组蛋“的费Hj

8、1利用转基因大豆种子表达系统生产外源非常昂贵，而对于一些发展中同家，这种障碍更加蛋白的优点明显