我国酒店管理机制探析

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1、·行业发展我国酒店管理机制探析乐益民随着市场经济的不断完善，酒店行业而缺乏全局意识。件等外部因素，更重要的是要注意工作的间的竞争愈来愈激烈。为增强在市场中的(三)薪酬设计的不合理安排，量才录用，对人进行精神激励，给予生存能力，酒店都在不断挖掘内部潜力、提我国的酒店业不仅仅来自国内行业间表扬和认可，注意给人以成长、发展、晋升高效率、降低成本、保证质量、提高市场竞的竞争，更重要的是受到了国外资本的冲的机会。对酒店的职位空缺优先考虑内部争力、扩大市场份额，而这一切的核心是如击，外资、国营、民营三足鼎立的局面已经职工，这一方面能提高员工对工作的积极何调动员工的积极性，

2、这成为酒店发展的形成，竞争日趋激烈。中国的酒店业市场已性，同时还能在一方面刺激他们提高服务关键因素。要想调动员工的积极性，就需要步人微利时代，这不仅对酒店业的管理水意识，以提高业务能力及服务技巧。在人力资源管理中实施有效的激励。平提出了更高的要求，它也造成了酒店业3、分配重要任务，承担较大的责任一、激励机制在酒店人力资源管理中的利润大幅度下降，加上酒店业的硬件设可以选择切当的时机给有潜力的员工的现实意义施投人成本较高，势必会导致员工的薪酬分配重要任务或承担较大的责任，以体现(一)激励机制有利于增强企业团队的会大幅度降低。富有竞争力的薪酬制度是对其重视，激发工作

3、热情。有时可采用竞争凝聚力吸引、留住人才的基础。的办法分配重要任务，给其体现自身价值、企业管理实践表明，通过激励可以把三、利用双因素理论对员工实行有效展现个人特长与能力的机会。有才能的、组织所需要的人吸引过来，并长激励研究4、展示个人前景期为该组织工作。对酒店员工进行激励，在我国酒店行业人力资源管理存在的各在激励过程中，应尽量能让员工感到人的使用和报酬上实现公平、公正，实行社种问题，已经严重地阻碍了我国酒店的发自己在企业的工作是有前途的，其个人发会保障，是社会稳定的基础工作。加强对企展。因此，我国的酒店人力资源管理的激励展充满希望和可能，因而为实现前景而努业人

4、力资源的管理，可以分担国家诸多负手段需要创新，创新是酒店稳步发展的前力工作。把目标明确给每位员工，并尽可能担，保证社会安定团结。提。人力资源是现代酒店最宝贵的资源，提分解落实到人。有了目标就有了方向，为展(二)激励机制是酒店人力资源管理的出新思路、创立新的组织结构，提出新的管示自己的能力和价值，员工会努力去实现良性竞争机制理方法，设立新的管理模式，是现代酒店管目标。还可以竞赛的形式开展工作竞争，通运用激励机制把竞争引入酒店人力资理职责之一。过竞争提高效率。源管理，是以竞争为主要形式的有效管理(一)保健因素方面四、运用激励理论的注意事项分析机制，是现代酒店业管理

5、中的重要环节。采工作上，不断改善员工的工作条件，建(一)营造良好的“人际关系”网用正确的激励机制使参与酒店活动的人始立职工参与机制；建立必要的保障、保险机日本酒店是“以人为本”的管理模式的终保持高涨的热情，是酒店人力资源管理制；形成良好的工作风气，不推诿、不扯皮，先驱和必然，日本文化普遍认为，员工积极的重心。认真负责，互帮互助，合作共赢；树立良好性的发挥在很大程度上取决于酒店内部良二、现代酒店人力资源管理存在的问的、融洽的人与人之间工作关系；建立公平好的人际关系网络。因此，在这个巨大的人题的分配制度；加强信息交流，进行思想沟通际关系网络中员工能将酒店作为自己的

6、(一)激励制度中重视酒店的利益而轻(如发布栏、恳谈会、经理接待日等等)，消“家”，在利益上愿意与酒店共担风险，共同视员工的个人利益除不满，建立归属感，形成凝聚力。生活上，进退。当前我国酒店普遍存在着重视酒店经开展生活关怀，如生日卡、员工困难关怀(二)激励民主，奖罚分明营管理营业收入，如何能在短时期内增加等；组织多种沟通方式，如娱乐室、各种游合理的奖罚有助于调动工作人员积极酒店的利润等方面，无视对下属员工的培戏活动与竞赛、个人特长展示等；能相互交性，引导人们沿着组织所指明的正确方向养与管理，重视员工对酒店的贡献而忽视流、亲密关系、消除误解。发展。报酬与个人贡献之

7、比在纵向、横向上了对员工个人方面的考虑。换句话说就是(二)激励因素方面保持合理性，不仅是个分配问题，更重要的承认人力资源的作用和地位，但是忽视了1、建立公平有效的奖励制度在于它代表着组织对个人贡献的评价与认人力资源为组织最重要最基本的资本，这奖励制度分不同的层次，对工作突出可。是我国大多数酒店普遍存在的短视行为。的业务人员，给予比其上司还要高的奖励，(三)激励方式注重因人而异，短期激对员工利益的考虑不周也造成了酒店内员使其价值得到体现，使其安心现有工作而励和长期激励相结合工的流动速度快，员工的内心不能稳定下不是煞费苦心往领导岗位上发展；对于突在激励过程中要注意

8、员工人性化、个来为酒店长期共同奋斗的结