种子纯度鉴定方法概述

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1、第21卷第1期青海大学学报(自然科学版)v01．21No．12oo3年2月JournalofQinghaiUniversityFeb．2oo3种子纯度鉴定方法概述李淑娟(青海大学农牧学院，青海西宁810003)摘要：对常规鉴定法、电泳鉴定法及DNA标记鉴定法在种子纯度鉴定方面的研究及应用进行了介绍，并对各种方法的优缺点进行了述评。关键词：种子纯度；品种鉴定中图分类号：：s503．2文献标识码：A文章编号：10o6—8996(2oo3)01—0016—04Summariyofidentificationmetho

2、donseedpurityLIShu-juan(AgricultureandAnimalHusbandryCollegeofQinghaiUniversity-Xining810003-China)Abstract：Theresearchapplicationonseedpurityidentificationofroutineidentificationmethod-eleetrophoresisidentificationmethodandDNAmarkidentificationmethodwereint

3、roducedandthemeristanddemeritspointsofeachmethodwerereviewedinthispaper．Keywords：seedpurity；varietalidentification品种真实性和种子纯度是评价种子批质量的最重要组成部分，是进行种子分级的主要依据。种子纯度应包括种性纯度和品种纯度两个方面。种子的种性纯度测定一般比较简单，不同品种间的差异往往较小，而品种纯度的鉴定则比较复杂。本文就种子品种纯度鉴定主要方法的研究及其应用做一概述。1常规鉴定法1．1种子形态

4、鉴定根据种子形态特征，借助放大镜、解剖镜等逐粒仔细观察，同标准样品或鉴定图片及有关资料进行比较，区分鉴定，判别真假种子。该方法简单、快速、方便、直观，目前在生产上使用最广泛。Agrawal运用种子形态鉴定法分别对水稻和大豆品种进行了鉴定并划分了不同的类型。但鉴定的性状少且易受环境条件的影响。当品种繁多，品种间形态差异较小时，对品种难以区分，同时受种子成熟度及其它环境条件的影响都会使其形态特征发生变化，准确性不高。1．2幼苗形态鉴定幼苗鉴定可以通过两个途径：一种是提供给植株加速发育的条件，当幼苗达到适宜评价的发育

5、阶段时进行鉴定，如水稻种子在培养室中进行培养，当幼苗达到适宜评价的发育阶段时对全部或部分幼苗的芽鞘、中胚轴的颜色进行鉴定；另一种途径是让植株生长在特殊的逆境条件下，根据不同品种对逆境的不同反应来鉴别品种。幼苗形态鉴定法在特定条件下进行，是一种设备简单，容易操作，成本较低，鉴定周期短，受鉴定者人为因素影响小，较为客观，结果相对准确可靠的室内检验方法，已在生产中广泛应用。但这种方法也有局限性：①通过该方法能把两个遗传基础接近的组合种子在个体差异上进行区别，但很难在群体内将它们区分开来；②不同组合对于不同的处理时期和

6、处理程度较敏感，在基本原理相同的前提下，不同组合的杂交种子其处理方法也不同。由于该方法能用于鉴定的性状少，所以只能用于品种间有明显差异的鉴定。1．3田间小区种植鉴定该方法是传统的、最为可靠、准确的纯度鉴定方法，它以长成的植株为研究对收稿日期：2002一lO—lO作者简介：李淑娟(1967一)，女，青海贵德人。讲师。第1期李淑娟：种子纯度鉴定方法概述17象，根据成年植株在生育期间的形态特征和生物学特性为依据进行鉴定。鉴定的最佳时期是作物典型性状表现明显期，不同的作物鉴定的最佳时期不同⋯。目前水稻杂交种子纯度鉴定的

7、直接且比较可靠的方法为田间小区种植鉴定。但该方法多采用易地鉴定，所需周期长且费工占地，并受季节限制，对当年生产的杂交种子纯度难以确定，给种子收购定级和调用造成困难。另外，对因环境条件影响所引起的变异与本品种遗传所产生的变异区分较困难，所以不适应当前生产的需要。1．4物理化学鉴定通过物理化学方法瞳使种子在某些特殊的化学药剂中产生特定的反应，测定种子的生理生化指标，鉴定品种纯度，如荧光扫描分析法、苯酚染色法、愈创木酚法等。该方法快速、简便，但因要求被鉴定的种子必须具有特异反应，其应用范围受到很大的限制。物理鉴定法：

8、根据不同品种种子和幼苗含有荧光物质的差异进行鉴定。如利用紫外光处理燕麦种子可产生荧光，根据荧光的有无或强弱可区分不同品种。化学鉴定法：根据不同品种皮壳的成分和化学物质的差异，对不同化学试剂反应显色的差异来鉴定品种。应用苯酚染色法鉴别籼稻、粳稻亚种效果显著【3】。Ulvin【4】介绍，用10％NaOH处理小麦可区分品种。此外，用碘化银染色可鉴别籼稻和粳稻，用愈创木酚显色法可鉴别大豆品种。