细菌、真菌和病毒测试题.doc

《细菌、真菌和病毒测试题.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、第四、五章细菌、真菌和病毒练习题一、填空题。1、菌落的概念：细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为。2、细菌的培养方法：①先配制好营养物质的 培养基，②，高温灭菌，③ 接种，④⑤培养皿放在中进行培养。3、细菌和真菌的生存也需一定的条件：一定的、适宜的、（营养物质），一定的生存空间等。4、科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明：①古细菌适应环境的能力非常强；②。5、细菌的形态和结构：细菌是单细胞细胞生物，个体微小，只能用和才能观察到细胞形态，有、、 螺旋等不同的形态，属于核生物。细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞

2、质和，有些细菌的细胞壁外面有、，其中与细菌的致病性有关，起决定性因子的是。细菌细胞内没有，只能利用现成的有机物生活，因此营养方式属于。异养靠分裂进行生殖，有些细菌在生长发育的后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。恒温培养细菌、快速繁殖和 形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。6、真菌的主要特征：真菌具有多样性，有的单细胞，如 酵母菌；也有 多细胞的如霉菌，真菌的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝体构成的，分为菌丝和菌丝，直立菌丝上长有，故可进行生殖。而另一种真菌一般进行繁殖。细菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜

3、、细胞质和。7、有些细菌和真菌与动植物共同生活在一起，他们相互依赖，，这种现象叫作，例如，与豆科植物共同生活，能够；与藻类共同生活，为藻类提供和，形成。而大多数细菌和真菌以分解已死的或腐烂的动植物和其他有机物来维持自身正常生活，这样的生活方式成为，它们作为生态系统中的参与物质循环分解者，把动植物的遗体分解成，二氧化碳；水；无机盐（无机物）这些物质又被植物重新吸收利用，进而制造有机物。可见细菌和真菌对于自然界中的二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。此外，细菌和真菌中的一些种类以吸收动植物体和人体内的营养物质来维持生活，导致动植物和人患疾病，行生活，例

4、如使人患、猩红热、丹毒等多种疾病。8、病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物体的细胞内，离开了宿主细胞会变为。根据寄生的细胞不同可以分为、、三种类型2。其结构简单，由和组成。因没有结构，使得它行的繁殖方式。二、选择题1.世界上第一个发现细菌的科学家是（），被称为“微生物学之父”的是（）。A．列文•虎克B．巴斯德C．弗莱明D．达尔文2．夏天，剩余的饭菜容易腐败变质，是因为（）A.空气潮湿B.空气温度较高C.空气中有细菌或真菌存在3.下列关于细菌的叙述正确的是（）A．所有的细菌在生态系统中都是分解者B．细菌可依靠芽孢进行繁殖C．细菌细胞不同于洋葱细胞的主

5、要结构特点是没有成形的细胞核D．将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物4.在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是（）A．细菌会通过罐体进入罐内B．食品中的部分真菌未能杀死C．食品的营养成分发生变化D．食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢5.制作泡菜时密封的主要目的是（）A.防止营养物质流失B.防止其它细菌进入C.防止空气进入D.防止水分散失6．对自然界物质循环起重要作用的是（　　）A．腐生菌B．寄生菌C．所有的菌类D．共生菌7.下列细胞中，不能形成生物体的是（）A.芽孢B.受

6、精卵C.精子D.孢子8.科学家们利用一些细菌来清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的土壤，以便于净化环境。这些能净化环境的细菌属于（）A.生产者B.消费者C.分解者D.既是消费者，又是分解者 9.在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（）A．曲霉菌B．酵母菌C．青霉菌D．乳酸菌10.下列食品中，不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是（　　）A．果脯B．腊肉C．鱼干D．罐头11.医用的灵芝属于（）A．植物B．细菌C．真菌D．病毒12.某海关在进口食品中，检疫出一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为

7、这种生物最有可能属于（） A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.霉菌2