不同光照度对温室内菠菜体内硝酸盐积累的影响.pdf

《不同光照度对温室内菠菜体内硝酸盐积累的影响.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、第53卷第l4期湖北农业科学Vo1．53No．142014年7月HubeiAgriculturalSciencesJu1．，2014不同光照度对温室内菠菜体内硝酸盐积累的影响李文亚，于锡宏，蒋欣梅，马英杰，高璐璐(东北农业大学园艺学院，哈尔滨150030)摘要：以菠菜(spinaci00lerace0L．)超越608为试材，研究不同光照度对温室内菠菜体内硝酸盐积累的影响结果表明．光照度越强．叶绿素、根系活力越高，硝酸盐积累表现为30％自然光>70％自然光>50％自然光_>100％自然光。在菠菜的生长过程中．硝酸盐积累情况呈先增加后

2、降低的趋势．叶绿素、根系活力随着生长一直在增加．硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性呈上升一下降一上升一下降的趋势关键词：菠菜(Svinacia0Me0L．)；光照强度；硝酸盐积累；硝酸还原酶中图分类号：$636．1文献标识码：A文章编号：0439—8114(2014)14—3313—03EfectsofDiferentLightIntensityonNitrateAccumulationinSpinaciaoleraceaL．inGreenhouseLIWen-ya，YUXi-hong，JIANGXin-mei，MAYing-jie，

3、GAOLu-lu(DepartmentofHorticulture，NortheastAgriculturalUniversity，Ha~in150030，China)Abstract：Usingspinachsuper608asexperimentalmaterial，effectsofdifferentlightintensityonnitrateaccumulationinspinachgrowthprocesswerestudiedingreenhouse．Theresultsshowedthatwhenthelighti

4、ntensitywasincreased，thechlorophyllandrootactivitywerehigher．Thenitrateaccumulationwasthehighestunder30％ofnaturallightandfollowedby70％ofnaturallight，50％ofnaturallightand100％ofnaturallight．Intheprocessofthespinachgrowth，thenitrateaccumulationshowedatrendofdecreasingaft

5、erfirstincrease．Activitieswereofchlorophyllandrootincreasedwiththegrowth．Activitiesofnitratereductaseandglutaminesynthetosehadthetrendofup—down—up—down．Keywords：inaciaoleraceaL．；lightintensity；nitrateaccumulation；nitratereductase我国蔬菜生产中常常因氮肥用量过高造成蔬鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，

6、以及铁、菜体内硝酸盐积累．尤其是叶类蔬菜更为严重．长钙、磷等矿物质。本试验以菠菜为试材，通过采用不期摄入硝酸盐会对人体的健康造成严重的威胁⋯同的光照强度处理菠菜．研究菠菜生长过程中硝酸光是影响植物硝酸盐积累重要的环境因素之一_2]．盐积累情况以及与其有关指标的变化规律．旨在为光照是植物进行光合作用必需的能量来源．是形成叶菜类蔬菜安全生产提供理论依据。叶绿素的必要条件．同时影响着植物的生长代谢和1材料与方法物质运输[光照可以通过调节氮代谢而影响蔬菜体内硝酸盐的积累蔬菜中硝酸盐的积累与其体1．1试验材料内硝酸还原酶活性(NRA)呈负相

7、关，根系活力可以试验于20122013年在东北农业大学设施中反映出植株吸收NOs-能力的强弱．谷氨酰胺合成酶心及蔬菜生产设施工程与环境调控实验室进行2作为联系氮同化代谢与无机代谢的关键酶．都与植年重复试验物体内的硝酸盐积累有着密不可分的联系有关1．2试验方法光照对蔬菜体内硝酸盐积累方向的影响很少报道．菠菜品种为超越608．由北京爱得万斯种子有限菠菜(spin~lCiaoleraceaL．)茎叶柔软滑嫩、味美色公司提供。供试土壤为北方黑土，其理化性状见表1。收稿日期：2013—12—13基金项目：吉林省世行贷款农产品质量安全应用研究

8、项目(2011-Z15)作者简介：李文亚(1989一)，女，江苏扬州人，在读硕士研究生，研究方向为蔬菜栽培与生理，(电话)13895731O68(电子信箱)liwe“yatvxq@sina．cn；通讯作者，于锡宏，教授，博士生导师，(电话)0451