房务部楼层服务员工资考核办法.doc

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1、房务部楼层服务员工资考核办法员工工资分为两部分：基本工资60%+考核工资40%，考核工资根据房务部员工规章制度及做房数量每日进行考核。违反以下工作条例及达不到计件标准的按规定每条扣1-2分，符合加分要求的也视情况予以加1-2分。一、奖励标准1．早班做房间数量以10间住客+10间空房为基础（住客房不得多于6间，不包括外宿房），超出部分退房每间加1分，住客房每间加0.5分，如房间数量不够则用空房及计划卫生来补充（6间空房=1间退房5间空房=1间住客1间大清洁房间=18间空房=3间退房=4间住客），但必须要保证卫生质量；如是专门做空房及计划卫生的房务员50间为基础；每多做一间空房卫生加0.

2、1分,每多做一间外宿房加0.1分。2．中班做退房每人2间为基础，超出部分每间加1分；开夜床每人39间为基础，超出部分每5间加1分，如房间数量不够则用大清洁房间及计划卫生来补充（1间大清洁房间=15间夜床）。3．夜班考核工资是早中班平均数的90%。4．低值易耗品和布草洗涤数量每间成本控制低于标准的（经月底盘点后）加2分。5．当月全勤、无迟到、早退现象加2分。6．固定楼层人员每月加2分。7．酒店综合质量检查无整改项目的加2分。8．提合理化建议，为部门及酒店着想的加2分,每月返工单少于5张的加2分。9．优质服务，受到宾客表扬，为酒店创造良好声誉的加2分。10.及时上交住客贵重遗留物品的加2

3、分。11.周部门内部检查无整改项目的加2分。12.意楼层安全，发现可疑人员及时上报的加2分。13约水电，无浪费现象的加2分。14.配合领班工作的，对本楼层固定资产保养得当者加2分。15.内部举行的各种业务知识的比赛中获得第一名的加2分，第二名的加1分。16现事故苗头，及时采取措施，防止事故发生者加2分。17.务工作中，创造优异成绩者加2分。18.洁用具和设备使用保养得当者加2分。19.中能积累经验，对工作程序或操作技巧能够提出改进方案的加2分。20.护酒店财产，能见义勇为的加2分。二、扣分标准1．迟到、早退、无故缺席或失误接班，上下班均须打卡登记，不打卡或替别人打卡。2．无故离开岗位

4、、串岗。3．不在员工通道出入，擅自出入酒店其他通道。4．面容刻板，对待客人或同事不礼貌。5．不合理使用用具及事后随处乱放，不保持工具的整洁。6．不合理使用及储藏、损坏、污染布草，7．不举报失物，私藏或占有失物。发现酒店财务遗失、损坏不马上报告，如在工作时意外的损坏了酒店或客人的财物不马上报告，装做不知道或推卸于他人。8．房务员在客房内关闭房门在客房内工作。9．房务员胡乱停放工作车，影响他人通行及安全。10．只顾自己的工作，闲杂人出入也不知。11．由于下班时间已到急忙离去不做交接；工作间整理不彻底的。12．在岗期间做与工作无关的事，如饮酒、吸烟等。13．工作时大声叫喊、拍手及撞响手指等

5、。14．在工作中阅读报纸、杂志及其他书籍，听收音机或看电视等。15．房务员在房间内工作中听取房内电话，胡乱使用电话做私人用途。16．玩弄或试用客人物品。17．当职时钥匙借于别人；胡乱开门给别人及对开着的房门漠不关心。18．给住客有污迹或有破损的布草。19．胡乱给别人布草及低值易耗品。20．要求或暗示客人付出小费。21．侮辱或打击客人及同事；同事间搞分裂行为或挑拨不帮助行为。22．要服从上级命令与指示；无充分理由而故意拒绝执行职责。23．在酒店内贩卖物品或自动带客人购买物品。24．查退房超3分钟，以至于迷你吧跑帐者。25．客人送洗的衣物交接不清，未检查者。26．注意个人卫生，领班每日检

6、查仪容仪表不合格者。27．每张返工单超过5条返工项目的。28．分配工作不认真完成，计划卫生每天不坚持做，并不填计划卫生表的，清洁表的填写不完整、不清晰的。29．工作间不锁门，不注意节约水电的。30．不按做房程序做房，做房时不关灯的，布草随处乱放，不按规定位置放置的。三、考核制度1．由领班对所管辖楼层每天进行考核，并在奖惩记录表上进行登记并签字认可。2．客人投诉情况由楼层主管和领班进行汇总并根据事情轻重进行相应的扣分。3．每天房务员的做房数量由领班和房务员一起根据做房表进行统计并填写。4．楼层主管月底将每人的奖惩情况做出统计，并填写员工综合考核表。5．由楼层主管将员工综合考核表报部门经

7、理审核后报财务。