DB34∕T 3197-2018 近郊庄园评定细则.pdf

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1、ICS03.080A12DB34安徽省地方标准DB34/T3197—2018近郊庄园评定细则Standardofmanorforsuburbanareas文稿版次选择2018-10-20发布2018-11-20实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T3197—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省旅游标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：安徽省旅游发展委员会、安徽省旅游规划设计研究院、黟县旅游委员会。本标准主要起草人：杨龙、程堂明、史祥、洪占东、周曙光、张凯、康文晔、周玲。IDB34/T3197—2018近郊庄园评定细则1范围本标准规定了近郊庄园的术

2、语和定义、必备条件、基本条件和评定管理。本标准适用于安徽省行政区域内近郊庄园的等级评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095-2012环境空气质量标准GB3096-2008声环境质量标准GB3838地表水环境质量标准GB8978污水综合排放标准GB9663旅店业卫生标准GB9664文化娱乐场所卫生标准GB9667游泳场所卫生标准GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15618

3、土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB16153饭馆(餐厅)卫生标准GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定GB/T26356旅游购物场所服务质量要求GB50763无障碍设计规范LB/T003星级饭店客房客用品质量与配备要求LB/T011旅游景区游客中心设置与服务规范DB34/T2613.1乡村旅游服务质量要求与评定第1部分：通则DB34/T2613.3乡村旅游服务质量要求与评定第3部分：休闲农庄DB34/T3000旅游景区(点)道路交通指引标志设置规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1庄园Manor1DB34/T3197—2018以农村自然生态、田园景观、民俗文化和优势

4、特色主导产业为依托，以城乡居民休闲消费需求为导向，以资源合理开发利用为基础，主题鲜明，特色突出，具备浓郁的庄园文化，并为游客提供集观光、度假、娱乐等休闲体验服务的乡村旅游经营单位。3.2近郊庄园ManorforSuburbanareas位于城市周边，具备良好交通条件的庄园（3.1）。4必备条件4.1具备独立法人资格，依法持证经营。24.2庄园面积不少于6.7hm。4.3近三年内未发生一般及以上安全责任事故、有责投诉和失信行为。4.4设施设备符合国家的相关要求。5基本要求5.1场地要求5.1.1农业生产项目有规模。以生产经营有机、环保的优质农产品为基础，农业生产经营占庄园收入50％以上。年接待人

5、数1万人次以上。5.1.2庄园整体形象优美。庄园应规划科学，布局合理，环境优美，建筑物设计别具风格，绿地占地面积较大，占整个庄园面积的60％以上。5.1.3主题鲜明、特色突出，具有浓厚的庄园文化。5.1.4导览图、标识牌位置合理，内容清晰，应符合GB/T10001.1的要求。5.1.5有满足庄园发展需要的游客服务中心，布局合理，规模适宜，建设应符合LB/T011的要求。5.2住宿设施5.2.1应有功能划分合理，设施设备齐全、养护良好，使用方便的住宿设施。5.2.2应客房数量充足，具备软垫床、写字台、衣橱及衣架、座椅、床头柜、床头灯、台灯、行李架、电话、吹风机等配套设施，客房用品质量与配备达到L

6、B/T003的三星及以上要求。5.2.3内部指示标志醒目、准确、美观，公共信息图形符号符合GB/T10001.1的要求。5.2.4建筑物室内外设计、建造，均能体现明显的主题性，应采用与庄园主题相符的建筑材料，风格突出，主题浓郁。5.3餐饮设施5.3.1餐饮场所应布局合理，管理规范，总餐位数与庄园接待能力相适应。5.3.2餐厅用品应符合GB16153的要求。5.3.3餐厅内桌、椅、台等应保持清洁完好，不伤及、污损游客身体、衣物。5.3.4厨房消毒、冷藏冷冻等设施设备齐全，消杀虫害、垃圾收集处理等措施到位。5.3.5地面应经防滑处理，保持清洁、干燥、畅通。5.3.6应不使用一次性餐具，宜倡导使用绿

7、色环保设备。5.3.7应提供有本地乡村特色风味的菜肴，且品种丰富，有印制精美、明码标价的菜谱。2DB34/T3197—20185.4卫生设施5.4.1环境整洁，应无污水、污物，无乱堆、乱放现象。5.4.2各类场所卫生均应符合GB9664的要求，餐饮场所及食品卫生达到GB16153和GB14881的要求，游泳场所卫生达到GB9667的要求，住宿卫生达到GB9663的要求。5.4.3公共厕所数量充足、