实验五--培养基的配制.doc

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1、实验五培养基的配制(基础实验,4学时)一、实验目的和要求学习和掌握配制培养基的一般方法和步骤二、实验原理培养基是供微生物生长、繁殖、代谢的混合养料。一般含有微生物所必需的碳源、氮源、无机盐、生长素及水分等。琼脂是应用最广的凝固剂,培养基一经制成就应及时灭菌,一般采用高压蒸汽灭菌器灭菌。牛肉膏蛋白胨培养基是细菌学中最常用的基础培养基,加琼脂制成的固体培养基常用于细菌的分离和培养。配方:牛肉膏0.3g,蛋白胨1g,NaCl0.5g,水100ml,琼脂1.5~2.0g,pH7.2~7.6三、实验用具高压灭菌器、电热板、恒温培养箱、电子天平、500ml刻度搪瓷杯、称量纸、三角瓶、量筒、试管、

2、培养皿、玻璃棒、pH试纸、记号笔、牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、1mol/LNaOH、1mol/LHCl四、实验步骤1、称药品按配方依次称取,放入具刻度搪瓷杯中,牛肉膏可用表面皿或小烧杯称量,热水溶解后倒入搪瓷杯中,蛋白胨极易吸潮,称量要迅速。2、溶解在具刻度搪瓷杯中加入少于所需要的水量,加热,用玻璃棒搅拌,溶解后加入琼脂,熔化后补充水至所需量。3、调pH用1mol/LNaOH和1mol/LHCl调,用pH试纸检测。4、分装液体培养基分装高度以试管高度的1/4左右为宜,三角瓶不超过容积的一半为好,固体培养基<试管高度的1/5,灭菌后制成斜面。5、加塞用棉花制作塞6、包扎三角瓶用牛皮

3、纸或双层报纸包在棉塞外,以防止灭菌时冷凝水沾湿棉塞。试管先扎成捆后,在棉塞外用纸包。标明组别、培养基名称、日期。7、灭菌0.103MPa,121℃,湿热灭菌20min。8、摆斜面趁热将试管口搁在一根长木条上,使斜面长度不超过试管总长的1/2。9、平板制作灭菌后冷至50℃~60℃,取下棉塞,通过火焰,倒在已灭菌的平皿中,平皿制好后通常倒置10、无菌检查将灭菌的培养基放在37℃恒温箱中培养24~48h,无菌生长可使用。六、注意事项1、分装时可用滤斗,避免培养基沾在管口或瓶口上而造成污染。2、称药品用的牛角匙不要混用;称完药品及时盖紧瓶盖。七、思考题高压蒸汽灭菌器如何使用?

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