七年级生物下册2.2消化和吸收课件2（新版）新人教版.ppt

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1、第2节消化与吸收3探究“馒头在口腔中的变化”①提出问题：？②作出假设：。③实验中如何模拟牙齿的咀嚼、舌的搅拌?④取唾液的方法：。⑤馒头为什么变甜？⑥口腔中的什么物质使馒头变甜？⑦为什么要将试管放入37度的温水中？②将3支试管放入左右的温水中,③分钟后取出各加入2滴,摇匀。各试管中的颜色变化情况是，原因。(1)(2)(3)（1）管内颜色最浅，通过搅拌、加唾液，馒头中的淀粉被唾液完全分解成麦芽糖（2）管内颜色最深，通过搅拌、加清水，馒头中的淀粉没有分解（3）管内颜色比（1）管深，比（2）管浅。无切碎、无搅拌、加

2、唾液，馒头中的淀粉没有充分分解①3支试管分别加入什么？试管1和2搅拌的原因？思考：对照试验的原则是。实验中3支试管形成几组对照实验？A.1和2能形成对照吗？变量是什么？该对照实验的问题和假设分别是什么？B.1和3呢？C.2和3呢？D.由此我们得出结论。E.综上所述,我们还可以发现以下3个问题①口腔可以消化哪种营养物质？②淀粉最早在就开始被初步消化。③淀粉等大分子.结构复杂的有机物进入消化系统后，逐步分解成结构简单.能被人体吸收的物质的过程，就是。经过消化系统的消化，大分子，结构复杂的淀粉、蛋白质、脂肪最终被

3、分解成，，等能被人体吸收的物质。④结构简单能被人体直接吸收的营养物质有哪些？消化口腔中消化液有,能消化的营养物质。胃中消化液有,能消化的营养物质。小肠中消化液有,能消化的营养物质。能消化淀粉的器官有,消化液。能消化蛋白质的器官有,消化液。能消化脂肪的器官有,参与的消化液。淀粉在开始被初步消化成。蛋白质在开始被初步消化。脂肪在开始被消化。二、食物的消化：唾液肠液胰液胆汁胃液淀粉蛋白质糖类脂肪蛋白质口腔小肠口腔胃小肠小肠麦芽糖胃小肠唾液肠液胰液胃液肠液胰液肠液胰液胆汁小肠适于消化营养物质的特点：1、小肠很长，约

4、5－6米。2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了小肠的内表面积。3、小肠里有3种消化液，能充分消化糖类脂肪蛋白质。1、小肠很长，约5－6米。2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了小肠的内表面积。3、小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁仅由一层扁平上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。小肠适于吸收营养物质的特点：消化道之歌美食从口入，牙咀嚼舌搅拌，细嚼慢咽助消化。咽部以下是食道，食物推到胃里来。胃居左上腹，好似研磨机，蠕动搅磨成食糜。小肠弯又长，盘曲在腹腔，全长五六米，营养不漏网。大肠四周围成

5、框，食物残渣齐步走，通过肛门就byebye。一.消化系统的组成和功能消化腺之歌唾液腺流唾液，淀粉变成麦芽糖。胃腺藏在胃壁中，“酸雨”消化蛋白质。肝是最大消化腺，胆汁乳化脂肪忙。肠腺胰腺本领大，营养物质全消化。1、肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（）A．肝脏分泌消化脂肪的酶B．小肠绒毛对脂肪的吸收C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化知识运用2、接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？（）A．对淀粉的消化能力B．对蛋白质的消化能力C．对脂肪的消化能力

6、D．对所有食物的消化能力知识运用下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。（1）图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的。（2）人每天吃进的食物主要在图中标号所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。（4）标号④所示器官分泌的消化液称为，它消化脂肪的方式。（5）人在进食时，狼吞虎咽暴饮暴食会增加标号和所示器官的消化负担，容易使人患肠胃。