生物人教版七年级下册消化和吸收.2.2 消化和吸收.ppt

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1、第二节消化和吸收阅读教材寻找答案1.人体消化系统的组成。2.消化腺分泌的液体分别含有哪些酶？3.概述食物的消化过程。4.小肠适于消化吸收的特点。纤维素蛋白质、糖类、脂肪水、无机盐、维生素食物中的营养素须消化后被吸收无需消化即可直接吸收不能被消化什么是消化？食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单物质的过程。消化主要是通过多种消化酶的作用下进行。消化系统的组成消化系统消化道消化腺口腔－咽－食道－胃－小肠－大肠－肛门唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。消化系统的组成口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化

2、道消化道的起始部位消化和吸收的主要场所肝脏胰腺唾液腺胃腺肠腺分泌唾液分泌胆汁分泌胃液分泌胰液分泌肠液消化腺含淀粉酶，初步消化淀粉含蛋白酶，盐酸，初步消化蛋白质胆汁不含消化酶含多种消化酶消化腺唾液腺流入的部位口腔胰腺胆囊十二指肠胃肠腺肝脏胃腺小肠各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？小肠肝脏分泌的胆汁暂时贮存于胆囊中，最终将通过胆管流入十二指肠。注意：消化过程口腔腺体（酶）唾液腺（唾液淀粉酶）其他作用牙齿咀嚼，舌的搅拌淀粉脂肪蛋白质麦芽糖咽食道胃胃腺（蛋白酶）多肽胃不停地收缩和蠕动小肠胰液、肠液，胆汁多种酶葡萄糖氨基酸甘油+脂肪酸大

3、肠肛门将食物残渣推向肛门排出粪便消化过程物理消化：化学消化：将食物切断、磨碎、与消化液充分混合食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪胃液肠液粪便食物食物的消化过程胰液胆汁唾液淀粉葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪脂肪酸甘油麦芽糖多肽消化系统消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门胃腺胰腺肝脏肠腺唾液腺唾液胃液胰液肠液胆汁淀粉蛋白质脂肪葡萄糖甘油、氨基酸氨基酸脂肪微粒多肽麦芽糖淀粉蛋白质脂肪唾液（淀粉酶）口腔葡萄糖胃液（蛋白酶）胃氨基酸

4、胆汁肝脏甘油＋脂肪酸肠液胰液小肠肠液胰液小肠脂肪小颗粒肠液胰液小肠食物的消化麦芽糖多肽复习：1、消化系统的组成？2、蛋白质、脂肪、淀粉的消化过程？4、哪种消化液不含消化酶？其作用是？3、各种消化液最终流到哪里了？5、蛋白质、脂肪、淀粉的消化开始部位是哪里？消化系统的组成消化系统消化道消化腺口腔－咽－食道－胃－小肠－大肠－肛门唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。淀粉蛋白质脂肪唾液（淀粉酶）口腔葡萄糖胃液（蛋白酶）胃氨基酸胆汁肝脏甘油＋脂肪酸肠液胰液小肠肠液胰液小肠脂肪小颗粒肠液胰液小肠食物的消化麦芽糖多肽消化腺唾液腺流入的部位（开始）

5、口腔胰腺胆囊十二指肠胃肠腺肝脏胃腺小肠各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？小肠肝脏分泌的胆汁暂时贮存于胆囊中，最终将通过胆管流入十二指肠。胆汁不含消化酶，作用是将脂肪乳化成细小的颗粒.注意：课后第2题1、淀粉的消化起始部位是口腔。2、蛋白质消化起始部位是胃。3、脂肪的消化起始部位是小肠。Y肠液、胰液、胆汁等消化液分别在口腔、小肠、胃（咽和食道）什么是吸收？营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。少量水、无机盐和部分维生素少量水、无机盐和酒精水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。

6、1、小肠很长，约5－6米。2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。结论：它们这些特点大大增加了小肠的吸收面积口腔咽食道胃小肠大肠肛门总结牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使食物与唾液混合食物的通道食物的通道通过蠕动促进消化并吸收营养物质，将食物推进大肠通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化通过蠕动，将食物残渣推向肛门粪便通过肛门排出体外唾液腺胃腺肠腺胰腺肝脏分泌唾液，其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉分泌胃液，其中的蛋白酶可以初步消化蛋白质分泌肠液

7、，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶分泌胰液，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶分泌胆汁，不含消化酶，对脂肪能起乳化作用一、选择1、消化吸收的主要器官（），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（）A胃B小肠C大肠D肝脏2、下列消化液中含消化酶最多的是（），不含消化酶的（）A唾液和胃液B肠液和胰液C肠液和胆汁D胆汁BABD3、最大的消化腺是（）A唾液腺B胃腺C肠腺D胰腺E肝脏4、淀粉的最终消化产物（）脂肪的最终消化产物是（）A麦芽糖B葡萄糖C氨质酸D、甘油和脂肪酸EBD5、人体吸收营养物质的主要器官是（）A胃B小肠C大肠B通过本节课的学习

8、，同学们，你们都收获了那些知识！谢谢！再见！