食品包装市场分析.doc

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1、食品包装市场分析、产品调查1、需求。现在的消费者,尤其是年轻消费者,对食品的安全质量和包装的回收利用有了更高的要求。希望买到物美价廉的商品。这些都对我的食品的包装设计提出了新的要求,怎样创造新的结构來更好的用最低成本来保护商品,同时也回收利用,体现现在绿色设计的理念。这样食品包转更具设计改,更能吸引年轻消费者。2、产品文化和定位。一个包装要给消费者留下深刻的印象,耍在设计中一定充分体现企业的文化和理念,使消费者买的不只是一个包装,更是一个业的文化。食品包转的设计一定要有明确的消费定位,确定消费人群,分他们的需求,进彳亍有针对行的设计。这样才能市场中取得的成功。3、充分考虑市场

2、变化和竞争。现代文化多样性和人群的流动性,造成市场是一个不断变化的市场。我们在设计吋一定要不断适应和分析市场的变化。深入的分析竞争对手,进行有有自己特色设计,才能市场中退隐而出。4、从产品的出发。包装结构设计一定从产品的形状结构出发,才能设计出适合产品的包装结构,能好的保护商品。二、现在食品包装特点分析。(1)缺点1、现在国内的很多食品的包装不会给消费者留下深刻的印象,那是因为很多包装没有口己的特色。消费者还会购买的原因是因为价格便宜和没有更多的选着和品牌的信誉度。日本和欧美的食品包装能充分体现企业文化、民族文化、产品的文化,这样有特色的包转才能给我们留下深刻的印象。但是因为

3、价格和审美素质的关系不能适合普通消费者,但是能收到现在年轻消费者喜欢。例如:可口可乐、伏特加、无印良品、宜家等。2、国内的很多企业投资在包装设计和新结构开发的资金非常有限,投资在企业文化和品牌形象的资金就更少了。他们在市场的中取胜的唯一办法就只有价格优势和产品品质上了。但只能满足普通消费者,没有更高的发展,没有进一步发展特色、高端产品和具有代表企业文化的产品。3、缺乏绿色设计的概念。现在资源紧张,都在提倡低碳生活和废物利用。现在的包装设计一样要以绿色设计为主,使包装能回收再生和巧妙的废物利用。在这方而国内食品包装还没有做到。(2)优点1、因为国内企业的生产成本低,居民的消费能

4、力有限;所以国内的食品价格比较低。这样包装设计也很简单,只要可以体现产品特色就可以了。这样在市场就具有价格优势,可以吸引消费者。三、未来食品包装的发展方向。1、向一个能代表一个企业文化的方向发展。2、更加简洁化和特色化。3、向绿色设计方面发展,注重包装的冋收再生、节约材料、废物利用(变废为宝)4、向人性化方向和自主性(自己能对口己购买的包装进行设计)方向发展。5、向多功能性发展。

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