DB22T 2304-2015 地理标志产品 辉南大米.pdf

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1、ICS67.060B22备案号：47317-2015DB22吉林省地方标准本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2304—2015地理标志产品辉南大米Productofgeographicalindication-Huinanrice本标准仅供内部使用不得翻印2015-09-28发布2015-11-01实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2304—2015本标准仅供内部使用不得翻印前言本标准按照GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008给出的规则起草。本标准由辉南县人民政府提出。本标准由吉林省质量技术监督局归

2、口。本标准主要起草单位：吉林省地理标志产品保护协会、辉南县质量技术监督局、辉南县特产业发展服务中心。本标准主要起草人：李宁、李桂君、田桂英、郑春玲、刘伟、何超、于娟、王丽娟、李刚、王文魁。本标准仅供内部使用不得翻印I本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2304—2015本标准仅供内部使用不得翻印地理标志产品辉南大米1范围本标准规定了地理标志产品辉南大米的术语和定义、保护地域范围、自然条件、生产技术要求、产品技术要求、净含量、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的辉南大米

3、。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1350稻谷GB1354大米GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量本标准仅供内部使用不得翻印GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5491粮食、油料检验、扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料

4、的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5502粮油检验米类加工精度检验GB/T5503粮油检验碎米检验法GB/T5511谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T15683大米直链淀粉含量的测定GB/T17109粮食销售包装GB/T17891优质稻谷GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

5、NY/T496肥料合理使用准则通则1DB22/T2304—2015JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》本标准仅供内部使用不得翻印国家质量监督检验检疫总局2006年第109号公告《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》3术语和定义GB1354规定的术语及下列术语和定义适用于本文件。3.1辉南大米huinanrice以地理标志产品保护范围内生产的“宏科67”、“辉粳7号”等通过国家或地方审定适应当地种植水稻加工的大米。4

6、保护地域范围、自然条件4.1地理标志保护范围′〞′〞′〞′〞辉南大米产区位于东经125°58本标准仅供内部使用不得翻印49～126°4449，北纬42°1619～42°4915之间的吉林省辉南县现辖行政区域。见附录A。4.2地理标志保护地域自然环境4.2.1地貌和气候产区地貌属于低山、丘陵、台地和河谷平原地貌类型。气温属于北温带大陆性季风气候，年平均气温4.1℃，年积温2400℃～2900℃，年平均降水762mm，年平均光照2598h，无霜期105d～142d。4.2.2水源第二松花江上游辉发河、大柳河、蛤蟆河、石道河、三通河水源。4.2.3土壤火山冲击型河床土、腐殖土、沼泽

7、型水稻土和草炭型水稻土。PH值在5.5～7.0之间。有机质含量≥2.0%。5生产技术要求5.1品种“宏科67”、“辉粳7号”、“吉粳83”、“吉粳88”、“通稻3”、“秋田小町”、“丰优307”等通过国家或地方审定适应当地种植的熟期适宜、米质优异的品种。5.2栽培管理5.2.1育秧2DB22/T2304—2015育秧应符合下列要求：a)育秧方法：采用钵盘或毯式平盘。育秧地选择无污染、背风向阳，排水良好的旱田。b)本标准仅供内部使用不得翻印播种期：4月上中旬。秧田期35d～40d。22c)播种量：播催芽种