地理标志产品泰来大米

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1、ICS67.060B22DB23黑龙江省地方标准DB23/TXXXX—2016     地理标志产品泰来大米Productofgeographicalindication-Tailairice2016-XX-XX发布2016-XX-XX实施黑龙江省质量技术监督局发布DB23/TXXXX—2016前  言本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产品通用要求》制定。本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定起草。本标准由黑龙江省质量技术监督局提出。本标准起草单位:泰来县市场监督管理局、黑龙

2、江省标准化研究院、黑龙江省质量技术监督信息中心。本标准主要起草人:吕猛、王宇、李文学、王磊、舒去非、郑金辉、陆彦秋、唐兆岩、李雪明。7DB23/TXXXX—2016地理标志产品泰来大米1 范围本标准规定了地理标志产品泰来大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的泰来大米。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于

3、本文件。GB1350稻谷GB1354大米GB2715粮食卫生标准GB2761食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB3095-2012环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子 第1部分:禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB/T5490粮油检验一般规则 GB5491粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验 GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验 黄粒米及裂

4、纹粒检验法GB/T5497粮食、油料检验 水分测定法GB/T5502粮油检验 米类加工精度检验GB/T5503粮油检验 碎米检验法GB7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T15682粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T15683大米 直链淀粉含量的测定GB/T17109粮食销售包装GB/T17891-1999优质稻谷GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则7DB23/TXXXX—2016国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品

5、计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局公告[2006]第109号关于发布地理标志保护产品志专用标志比例图的公告1 术语和定义1.1 泰来大米Tailairice在国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的地理标志保护产品范围内,选用松粳系列、绥粳系列、东农系列、龙稻系列及通过审定的其他符合泰来种植条件的优质粳稻品种,采用具有泰来特色的大中棚钵育摆栽及智能化育苗等栽培技术生产的粳稻为原料,经加工而成的大米。2 地理标志产品保护范围2.1 泰来大米地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围,见附录A。2.2 泰来大米地理标志产品保护范围

6、为泰来县江桥镇、汤池镇、大兴镇、塔子城镇、和平镇、克利镇、平洋镇、宁姜乡、胜利乡等9个乡镇现辖行政区域。地理位置在东经122°59′~124°,北纬46°13′~47°10′。3 自然环境3.1 地貌特征泰来大米作业区地处松嫩平原前沿,属中温带大陆气候,黑龙江省第一积温带上限,又属干热风地带,水稻生产季节热量资源丰富,雨热同季。3.2 日照水稻生长季节(4月~9月)平均日照时数为1578.5h。3.3 气温年平均气温4.9℃,年平均昼夜温差12.2℃,无霜期137d~145d,水稻生长季节(4月~9月平均温度17.4℃,水稻生长季节(4月~9月)大于等于10℃的积温为2700℃~3

7、000℃。3.4 降水水稻生长季节(4月~9月)降水量250mm~650mm,平均为392.6mm。3.5 土壤土壤类型主要为草甸型土和砂壤土,土壤质地中壤质轻粘。耕层土壤pH值为6.5~7.5;有机质2.34%~7.72%;全氮0.186%~0.375%;全磷0.078%~0.105%;碱解氮221mg/kg~304mg/kg;速效磷15.53mg/kg~23.13mg/kg;速效钾132mg/kg~150mg/kg;容重0.93g/cm3~1.01g/cm3;孔隙

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