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时间:2020-04-09
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1、韩雅店务管理(一)讲师:店务管理培训对象:店长、管理层及经理人培训目的:提高店内管理人员的管理能力培训内容:产品陈列、团队管理、会员管理培训对象店长和经理人的定义:店长或经理人对店内的经营管理的好坏直接影响整个店的赢利水平。因此,店长要协调和激励全体员工做好店内的工作,以团队精神塑造店面的特色,不断提高企业的业绩。培训对象店长的重要使命:A落实店内的业绩目标,创造优异的销售业绩,为顾客提供优质服务;B领导、布置员工的日常工作,激发员工的积极性,营造愉快的工作环境;C店内文化的执行者,最大可能地为店内的集体利益和长远利益服务。培训对象店长的角色:代表者——店长代表整个店的形象;经营者—
2、—指挥员工高效动作,对店内的各项数据进行分析;管理者——控制和运用相关资源,管理店内营业活动并实现营业目标;协调者——协调解决店内出现的各种问题,使工作保持顺畅;培训者——培训员工的各种技能,提升员工整体素质,激励店员不断为店内创造效益。培训对象店长的工作职责与内容执行店内的各项指标:负责各项规定及制度的宣布解释与执行;制定店内的销售目标,计划,完成老板所下达的各项经营指标;负责店内的日常经营管理:清洁的实施,陈列方式的更新,广告的制作张贴,礼券的发送,店内的巡视;根据市场环境制定长期、中期、短期的经营管理计划,包括促销方案,客户管理等;业绩的掌握和目标的管理,将各项目标分解给员工,并促使
3、其行动以实现目标;员工管理:根据需要确定员工的人员构成,安排员工的工作,考核员工,培训辅导员工,激励员工等工作;培训对象财务管理:负责监督和审核收银工作,做好报表给老板,使账目清楚无误;库存管理:负责根据需要及时调整定货、退货;信息管理:负责竞争店、顾客等情报的搜集,整理;顾客关系管理:建立与顾客之间良好的关系,满足顾客的需求;培训对象店长应具备的能力与素质素质方面:A身体素质B性格要求C积极主动D忍耐力强F乐观开朗G包容力强培训对象能力方面:A经营管理能力;B组织领导能力;C培训辅导能力;D专业技能;E自我学习提高的能力;F诚信的职业道德,作为榜样和承担责任的能力。培训对象工作态度方面:
4、A---做好员工的好榜样;B---赢得员工的尊敬与信赖;C---善于与员工沟通交流;D---改善工作方法;E---经常自我反省培训对象店长的心态------态度决定一切---积极乐观的心态;积极乐观的心态是成功者最基本的品质。培训目的通过培训使得店长和经理人提高管理工作能力,提高店面形象、店内业绩及团队管理。培训内容店面陈列团队管理会员管理店面陈列产品陈列篇产品陈列规范二产品陈列的目的建立和提升韩雅品牌的独特形象有效提供信息给消费者吸引顾客和促进销售产品陈列规范三产品陈列的作用刺激消费者的购买欲望,可提高卖场业绩增加消费者选择本品牌产品的氛围和兴趣代替店员说明品牌产品的特点提高店员介绍产品
5、的成功率吸引消费者眼球,促使其走近产品告知消费者新推出产品的消息弥补其他广告的不足产品陈列规范四产品陈列的原则终端陈列的“统一性”原则所有陈列在货架上的公司产品,标签必须统一将商标正面朝向消费者,可达到整齐、美观、醒目的展示效果。终端陈列的“整洁性”原则保证所有陈列的公司产品整齐、清洁。如果你是消费者,你一定不会购买脏乱不堪的产品。终端陈列的“价格醒目”原则标示清楚、醒目的价格牌,是增加购买的动力之一。既可增加产品陈列的醒目宣传告示效果,又让消费者买得明白买得放心。产品陈列规范一什么是产品陈列将产品以引人注目的方式陈列于合适的卖场位置,更好的满足客户的需求,同时增加销售额与利润!产品陈列规
6、范五助销品陈列的六大基本原则各种助销品的使用,都要以美观、整洁、不妨碍产品视线、牢固为基本原则。宣传单页应整齐按品种集中摆放,否则在陈列上会造成上杂乱和影响顾客的视线。促销海报的内容:促销时期是促销内容,非促销时期为新品推荐,语言应简洁、生动。各种助销品应根据公司的不同的推广阶段及季节及时更换。助销品如有破损应立即更换,以免影响公司形象。试用装瓶体应保持清洁,并有明显的试用标识。产品陈列的作用1、刺激消费者的购买欲望,可提高卖场业绩2、增加消费者选择本品牌产品的氛围和兴趣3、代替店员说明品牌产品的特点4、提高店员介绍产品的成功率5、吸引消费者眼球,促使其走进产品6、告知消费者新推出产品的消
7、息弥补其他广告的不足产品陈列规范六专柜陈列标准醒目——最容易吸引顾客的位置是:以顾客直立时的眼光及稍下方为中心的30度范围内。其次的位置是再下去的30度范围内。主推产品应放置陈列醒目位置;整洁——根据商品类别、规格、性能等分门别类陈列,使之井井有条、一目了然,并勤于整理保持清洁。对于已过保质期、表面不清洁、破损、尤其是发生质变的商品,应及时主动从陈列架上取下调换;美观——陈列产品力求格调一致,色彩对比平衡,搭配协调;丰满
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