温度对半滑舌鳎的生长、生化组成和能量收支的影响.pdf

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1、第40卷第1期2010年1月中国海洋大学学报PERIoDICAI。OFOCEANUNIVERSITYOFCHINA40(1)：025～030Jan．，2010温度对半滑舌鳎的生长、生化组成和能量收支的影响+房景辉1，田相利1’矿，董双林1，臧元奇1(1．中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室，山东青岛266003；2．盘锦光合水产有限公司，辽宁盘锦124200)摘要：研究了不同温度(16，19，22，25，28和31℃)对半滑舌鳎(CynoglossussemilaevisGiknther)幼鱼的生长、体成分组成和能量收支的影响。结果表明，随温度的升高，半滑舌鳎幼鱼生长率总体呈现先升

2、高后降低的趋势。其中，在19～25℃温度范围内，半滑舌鳎幼鱼的特定生长率相对较高，在16和28℃下则有所降低，而在3l℃下，半滑舌鳎幼鱼特定生长率则显著降低。本研究表明半滑舌鳎幼鱼特定生长率与温度符合二次曲线模型。半滑舌鳎摄食量随温度升高而逐渐增大，但在31℃时显著减小，饵料转化率则随温度的升高而降低。鱼体脂肪与能值均随温度升高而降低，蛋白质含量受温度影响不显著。温度对半滑舌鳎的能簧收支影响显著，其中，生长能和代谢能主导半滑舌鳎的能鼍分配，生长能占摄食能比例则随温度的升高而降低，呼吸能占摄食能比例则随温度的升高而升高。本研究表明，半滑舌鳎幼鱼(13～37g)适宜生长温度范围为18～

3、25℃，而不同温度导致的半滑舌鳎摄食量和能量收支的差异可能是温度影响其生长的主要生理生态学机制。关键词：半滑舌鳎；温度；生长；体成分组成；能量收支中图法分类号：s968．1文献标志码：A文章编号：1672—5174(2010)ol—025一07在影响鱼类生长的因子中，非生物环境因子是比较重要的。其中，水温不但对鱼类生长影响很大，也是体组成和能量收支的重要影响因素[1。6]。适宜的温度是鱼类正常存活生长的必需条件。温度偏高或偏低均会对鱼类的生理生态状况产生不利影响。而对于养殖种类来说，适宜的水温是维持正常生理状态、促进生长、减少病害、提高经济效益和保障鱼类品质的有利条件。半滑舌鳎(C

4、ynoglossussemilaevisGanther)为近海常见的暖温性大型底层鱼类，其鱼肉质细腻、味道鲜美，是1种经济价值很高且有一定养殖推广前景的名贵海水鱼类。目前，随着半滑舌鳎大规模人工繁殖技术的突破[7。9]，其商品鱼养成已逐渐成为产业化的主题，而如何进一步确定其适宜的养殖条件和适合的投喂技术则是该种鱼实现规模化养殖需要解决的关键问题。目前，对半滑舌鳎的研究多集中于繁殖生物学及早期发育等方面[1¨5

5、，关于半滑舌鳎环境因子对其生理生态学影响的研究还少见报道。从现有的研究报告看，尚缺乏温度对半滑舌鳎生长和能量收支影响的系统研究，尤其是关于半滑舌鳎的适宜生长温度，存在较大的分

6、歧。王兴强等[16]认为半滑舌鳎最适生长温度为14～25℃，而柳学周等[9]认为该范围在20～26℃之间。本研究通过设置不同的温度梯度，研究了不同温度下半滑舌鳎幼鱼生长、体成分组成和能量收支情况，从生化组成和生物能量学方面分析了温度对其生长的影响，以期确定半滑舌鳎幼鱼的适宜生长温度，为其人工养殖技术的进一步提高提供科学指导和理论依据。1材料与方法1．1实验动物来源与驯化实验用半滑舌鳎幼鱼购于烟台海阳黄海水产有限公司，体重(13．66士2．16)g，个体健壮无病，活力强。鱼进入实验室后，暂养于大型圆形玻璃钢水槽(1000L)内，所用海水为砂滤水，盐度29～30，pH值8．1，氨态氮<

7、O．19mg／L，水温22℃。在该温度下暂养4d后，以1～2℃／d的速度将温度调整到各实验温度下驯化、暂养7d。采用控温仪(wElPR0MX300IC)控制水温，以2级精密温度计进行校正，使其波动在±0．1℃以内。每天早晚2次投喂配合饵料(北京日清昊科技有限公司)，其主要生化组成见表l。摄食结束后1h吸底换水，换水率100％·d～。光照时间设为14L：10D，24h不间断充气。·基金项目：国家“十一五”科技支撑计划课题(2006BAD09A01)；国家高技术研究发展计划课题(2006AAl02409)；山东省优秀中青年科学家科研奖励基金项目(2005BS07004)；新世纪优秀人才

8、支持计划(NCET-08—0503)资助收稿日期：2009—01—15；修订日期：2009—04—20作者简介：房景辉(1983一)，男，博士生，主要从事水产养殖生态学研究。E-mail：hui861@163．tx)m★·通讯作者：E-mail：xiangfitian(雪OUC．edu．c1126中国海洋大学学报2010年1-2实验设计与管理本实验设置6个不同的温度水平，即16，19，22，25，28和31℃，每个温度下设4个重复。水族箱水体的温度由控温仪(wEIPR