维生素C对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响.pdf

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1、动物营养学报2014，26(9)：2664—2674ChineseJournalofAnimalNutritiondoi：10．3969／j．issn．1006-267x．2014．09．028维生素C对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响肖登元梁萌青郑珂珂赵敏(1．中国水产科学研究院黄海水产研究所，农业部海洋渔业可持续发展重点实验室，青岛266071；2．上海海洋大学水产与生命学院，上海201306)摘要：本试验旨在研究维生素c对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响。在基础饲料中分别添加0．5％(c。组)、1．0％(C组)和1．5％(C组)的L一抗坏血酸一2一磷酸酯(作为维生素c添加剂)

2、，制成维生素C添加量分别为0．175％、0．350％和0．525％的3种试验饲料。每种试验饲料饲喂3．5龄滑舌鳎雌性亲鱼l5尾[(1．15±0．11)kg／尾]和雄性亲鱼20尾[(0．25±0．05)kg／尾]，饲喂2个月后人工育苗。结果表明：添加维生素c对半滑舌鳎雌性亲鱼的性腺指数和相对产卵量以及雄性亲鱼的精液浓度没有显著影响(P>0．05)，添加0．350％维生素c能显著提高雄性亲鱼的性腺指数(P<0．05)。随饲料中维生素c添加量的增加，上浮卵率和孵化率显著上升(P<0．05)，初孵仔鱼畸形率显著下降(P<0．05)。c。和c组的卵径、受精率、初孵仔鱼体长以及血清中雌二醇和睾酮含量均

3、显著高于c。组(P<0．05)，而c。与cl5组之间无显著差异(P>0．05)。C组卵中大油球直径显著高于C组(P<0．05)。卵子和上浮卵中维生素C含量随饲料中维生素C添加量的增加呈上升趋势，但各试验组间无显著差异(P>0．05)。此外，饲料中添加维生素c能不同程度地提高亲鱼肝脏、卵巢、精巢和卵子中维生素c含量，提升亲鱼血清、肝脏、卵巢、精巢、卵子和精液中超氧化物歧化酶活性并相应降低丙二醛含量。由此可见，本试验条件下，饲料中添加高剂量(0．525％)的维生素c更有利于促进半滑舌鳎亲鱼性激素的合成，改善亲鱼的繁殖性能，提高精卵质量，促进受精卵孵化，减少仔鱼畸形。关键词：半滑舌鳎；亲鱼；维生

4、素C；繁殖性能；后代质量中图分类号：$963文献标识码：A文章编号：1006—267X(2014)09—2664一ll维生素c，又名L一抗坏血酸，为水溶性维生NRC(1993)对虹鳟维生素C的推荐量为素，具有较强的还原性，是天然的抗氧化剂。它可50mg／kg，但Blom等对虹鳟亲鱼的研究表明这以与机体内的自由基发生氧化还原反应，生成半个量远远低于亲鱼的需要量，大约要提高8倍才脱氢抗坏血酸，还原硫自由基，从而有效地清除机能满足亲鱼的需求。有关鱼类维生素C需求量的体内多余的活性氧和有害自由基J。维生素c作研究主要集中在仔幼鱼和养成鱼上，而关于维生为抗氧化剂被广泛地应用于鱼类营养研究中，在素C对

5、亲鱼繁殖性能及后代质量的影响等方面的亲鱼营养研究中维生素C是评价鱼卵和精液质量研究较少。目前，只在虹鳟J、黄河鲈，、日本以及胚胎发育的重要指标。。。鱼类在不同的生鳗鱼等几种鱼类上有了部分的研究成果。而有理阶段对维生素C的需求量有很大差异，例如：关维生素c在亲鱼繁殖过程中的作用机理，以及收稿日期：2014—04—24基金项目：衅蝶类产业技术体系研究专项(CARS一5O．G08)作者简介：肖登元(1988一)，男，湖北洪湖人，硕士研究生，从事水产营养与饲料研究。E-mail：boyuan81@126．cn{通讯作者：梁萌青，研究员，硕士生导师，E—mail：liangmq@ysffi．ac．c

6、n9期肖登元等：维生素C对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响2665不同鱼类亲鱼的维生素C最适需求量，还需要广按比例充分混匀后压制成直径为6mm的颗粒饲大的学者进行大量的研究工作。料，低温烘干后储存在4℃冰箱中备用。半滑舌鳎(CynoglossussemilaevisGunther．1．3亲鱼饲养管理1873)，属鲽形目舌鳎科舌鳎属，主要分布于渤海、亲鱼池培育水深8Ocm，培育用水为砂滤海黄海，是我国重要的名贵海水鱼类，也是近海增养水；流水培育，13换水量为培育水体的2～5倍，连殖对象。自2002-2003年首次完成了半滑舌续充气，培育盐度30％。～33％。，pH7．6～8．2，溶解鳎规

7、模化人工繁育技术的研究以来，半滑舌鳎被氧浓度≥6mg／L，总氨氮浓度≤0．2mg／L，水温控广泛的用于人工工厂化养殖10]，2013年我国半滑制在19～25oC；用遮光布和白炽灯调控光照强度舌鳎的总产量已达到10000t，产值近20亿元，是和光照节律，光照时间由8h逐渐变长至12h[13]。我国北方重点的海水养殖品种。近年来，在半滑试验开始前先暂养1周，暂养期间各试验组均投舌鳎人工育苗过程中亲鱼的繁殖性能较差，以及喂C。