热带特种果树栽培学热带特种热带果树栽培.doc

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1、热带特种热带果树栽培热带区域与热带果树一、中国热带区域我国北回归线以南的地区为热带南亚热带地区，简称“热区”。p我国热区主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、台湾、贵州、四川、湖南。p我国热区土地面积4８万平方公里（不含台湾省），约占全国土地面积的5%。p我国热带作物分布在热区。p热带作物：包括橡胶、木薯、热带果树、南药、热带香料饮料作物、剑麻等。二、热带果树（一）果树与热带果树概念v果树（fruittree）——通常指能生产供人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本和草本种子植物。衍生物：如加工制作而成的饮料、甜食等。v热带果树（tropicalfruittree)——指

2、原产或分布于热带亚热带地区的果树，其共同特点是要求较高的温度，而不耐寒冷。p2010年全国热带水果Ø-----年末实有种植面积3760.98万亩，Ø-----总产量2465.7万吨，Ø-----总产值714.20亿元。——其中大宗热带果树有：香蕉、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、柑桔橙柚大宗热带果树水果面积（万亩）总产（万亩）香大蕉538.66967.71荔枝828.83177.74龙眼581.32125.99芒果193.587.71菠萝79.36106.83柑桔橙873.37646.79柚183.56176.574特种热带果树有：杨桃、火龙果、番石榴、番木瓜、莲雾、澳洲坚果、黄皮、菠

3、萝蜜、红毛丹、西番莲等。特种果树：也可称新奇特果树、优稀果树，其面种小、产量少，比较畅销。（二）热带果树类型：根据热带果树对温度的适应性，将其分为一般热带果树和典型热带果树两大类。1、一般热带果树v又称为泛热带果树，指对低温的忍耐能力较强的热带果树。当气温降至0℃时仍能生存或能开花结果，在我国较温暖的南亚热带地区也可作经济栽培。v例如：香蕉、芒果、荔枝、龙眼、菠萝、番木瓜、柚子（含葡萄柚）、枇杷、澳洲坚果、油梨、黄皮、莲雾、番石榴、杨桃、毛叶枣、菠萝蜜、火龙果、人心果、西番莲、番荔枝、橄榄等。2、典型热带果树v对低温的忍耐能力较弱的热带果树，一般气温低于5℃时，就会出现较严重的

4、寒害，在我国的栽培地区狭小。v例如：红毛丹、腰果、山竹子、榴莲、面包果等。（三）热带果树原产地1、原产于中国的热带果树——主要有荔枝、龙眼、黄皮、橄榄、柚子、香蕉、芒果、余甘子、杨梅、枇杷等，——其中有些果树除原产于我国南方外，也起源于外国，目前我国芒果、香蕉等果树的主栽品种中也有从国（境）外引进的。2、原产于国外的热带果树如菠萝、番石榴、番木瓜、番荔枝、西番莲、杨桃、山竹子、红毛丹、毛叶枣、菠萝蜜、油梨、人心果、腰果、蛋黄果、火龙果、葡萄柚等。本章主要参考文献（也是本课程主要参考文献）·黄辉白，热带亚热带果树栽培学·中国热带作物学会热带园艺专业委员会、中国热科院组编，南方优稀

5、果树栽培技术444