酒店管理会所 行政值班经理检查表.pdf

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1、当日行政值班经理检查一览表当日值班经理姓名:部门:值班日期:年月日值班时间:手机号码:当班总机员姓名:-查看酒店信息并巡视大堂1.查看房态当日开房率预计%2.大堂副理是否一直在大堂是□否□(在□中打√)3.查看当日预抵贵宾是□否□房号:如有,检查房间状态。(在□中打√)届时等候欢迎。备注:房间状态正常:贵宾信息:到达时间:4.当日活动指示牌及条幅:房间状况:其它备注:-查看酒店楼层走廊检查(到达楼层,穿过走廊,注意观察,并着重查看电梯周围,着重查看内容正常不正常需要改善跟催部门1.天花板情况2.地毯情况3.墙纸情况4.镜子情况5.植物情况6.灯光情况7.电梯按纽及电视机8.窗户情况9

2、.防火门及出口标志牌10.检查灭火器-查看酒店楼层保安工作内容房号记录/时间如果发现任何客房门未关好,请敲门并在进门前说:“安全检查”。如果客人回应,告知客人房门未关好。并报告大堂经理记录在案。-查看酒店楼层检查防火通道和楼梯时,请注意第1页共4页内容正常不正常需要改善跟催部门1.不允许有任何障碍物如盒子、箱子或是客房餐饮的推车等等。如发现,请客房送餐部或管家部帮助清除,并记录。2.防火门是否关闭,如未请记录。3.检查客电梯按钮及周围环境。4.在工作间附近的走廊、楼梯和防火通道里的窗玻璃干净状况良好。-检查酒店各公区客用洗手间内容正常不正常需要改善跟催部门1.客用洗手间是否整洁-检查

3、酒店行政楼层会所内容正常不正常需要改善跟催部门1.如无活动则须关闭所有电源2.桌椅及营业设备3.服务区通道是否整洁,有无障碍物4.客用洗手间是否整洁5.行政楼层会所会议室-检查酒店所有餐饮场所及3楼,4楼会议室、贵宾接待室、远洲厅、议政厅餐厅时间设备设施装修阳光酒廊地中海西餐厅聚仕轩中餐大厅聚仕轩中餐贵宾房东方快车食府3楼,4楼会议室贵宾接待室远洲厅议政厅-检查酒店休闲及娱乐场所位置正常不正常需要改善跟催部门室内游泳池网球场第2页共4页桌球室乒乓球室健身室麻将室东方帝湖桑拿威斯汀皇冠俱乐部-检查酒店所有餐饮场所厨房卫生内容正常不正常需要改善跟催部门1.厨房地面和环境清洁2.所有的营业

4、设备安排有序3.检查煤气和蒸气是否有漏气4.是否有跑水或漏水现象5检查仓库门是否关好6.灯光-巡视酒店外围区域灯光及卫生内容正常不正常需要改善跟催部门1.楼体霓虹灯2.外院灯光3.地面停车场情况4.喷水池情况5.垃圾房情况6.花草植物情况-查看酒店楼层客房检查(检查5间客房)房号正常不正常需要改善跟催部门第3页共4页-其它建议:(作为当日值班经理,对酒店经营管理提出个人意见和建议)当日行政值班经理签字总经理批示第4页共4页

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