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时间:2018-10-19
《酒店值班经理检查表》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、值班经理检查要点请各值班经理按类填写此表,于第二天早会上通报后,交给人力资源部。姓名:日期:天气:巡视区域巡视时间检查情况任选三个楼层走廊卫生灯光控制工作间走廊卫生灯光控制工作间走廊卫生灯光控制工作间房务中心卫生在岗情况当班人姓名电脑房卫生在岗情况当班人姓名维修中心卫生在岗情况当班人姓名总机房卫生在岗情况当班人姓名总台卫生在岗情况当班人姓名消控中心卫生在岗情况当班人姓名客用公厕11F卫生灯光客用公厕7F卫生灯光客用公厕3F卫生灯光客用公厕2F卫生灯光客用公厕1F卫生灯光消防通道(号)只需检查一个通道即可有否障碍物处理结果卫生灯光消防门完好状况北门岗保安值班室卫生在岗
2、情况当班人姓名锅炉房卫生在岗情况当班人姓名男员工更衣室卫生灯光设备女员工更衣室卫生灯光设备洗衣房卫生在岗情况当班人姓名垃圾房卫生大堂门童是否在岗仪表是否端正门前交通是否畅通门前车道卫生是否干净大堂所有植物是否干净、整齐客梯卫生是否干净总台用品摆放是否整齐灯光控制情况熏衣草大堂吧卫生劳动纪律执行情况营业时间是否正常商务中心卫生劳动纪律执行情况商场卫生劳动纪律执行情况营业时间是否正常当班大堂副理姓名在岗情况仪表是否端正当天住房率当天外宾数VIP接待情况团队入住接待情况电话服务:1、拨打xxxx888检查接听电话的正确性及速度如何;2、总机服务员礼貌用语如何;3、抽查5个
3、服务岗位电话,接电话的礼貌用语如何。l康乐区域检查情况巡视区域检查时间服务态度、卫生仪表仪容设备状况营业时间是否正常棋牌室爱乐KTV健身中心桑拿足浴美容美发备注:l客房值班房检查情况房号:时间:检查下列项目清洁及完好状况卧室YesNo卫生间YesNo家具洗脸台灯具用品用品浴缸棉织品棉织品小酒吧清洁程度卫生恭桶通风通风备注:l餐饮部营业场所检查情况巡视区域检查时间服务态度、卫生仪表仪容设备状况营业时间是否正常xxx咖啡吧xx中餐厅xxxx西餐厅xxx大堂吧备注:宴会及大型活动:今天有否大型宴会活动,有否VIP出席安排场所时间情况
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