绿色低钠盐生产技术研究.pdf

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1、第46卷中国井矿盐Vo1．46CHINAWELLANDROCKSALT绿色低钠盐生产技术研究马西忠1l2，孙鹏，许建岭(1山东省海洋精细化工重点实验室，山东潍坊262737；2山东省海洋化工科学研究院，山东潍坊2627373东营市广饶县盐化工业集团总公司．山东东营257346)摘要：绿色低钠盐由地下卤水经自然蒸发，浓缩成饱和卤水后，再利用太阳光照自然蒸发制成，有溶解速度较快、味成而不苦、久放不结块等特点。文章介绍了一种利用~t_r-艺生产的绿色低钠盐的特点．详细探讨了生产绿色低钠盐的工艺条件，并

2、对低钠盐市场进行了分析。关键词：绿色；低钠盐；生产工艺中图分类号：T35文献标识码：B文章编号：100卜0335(2015)01-0001—02StudiesonProductionTechnologyofGreenLowSodiumSaltMaXizhong。，SunPeng，XuJianling。(1ShandongProvincialkeyLaboratoryofOceanFineChemical，Weifang262737；2ShandongOceanChemicalIndustrySc

3、ientificResearchInstitute，Weifang262737；3DongYingGuangRaoSaltIndustralGroupCorporation，Dongying25734~Abstract：Greenlowsodiumsaltcanbeobtainedbyundergroundbrinethroughthenaturalevaporation，condensedintoasaturatedbrine，andthenusethesunlightnaturalevapo

4、ration．Fasterdissolvingspeed、Saltybutnotbitter、Longnotagglomerate，Thispaperintroducesthecharacteristicsofakindofproductionwiththenewtechnologyofgreenlowsodium，discussesindetailtheprocessconditionsfortheproductionofgreenlowsodiumsalt，andthelowsodiumsa

5、hmarketwereanalyzed．Keywords：Green；lowsodiumsalt；productiontechnology质、高产的目的。在吸取原有原盐生产工艺的基础1前言上探索低钠盐生产流程，试验产品白度、粒度、氯化低钠盐就是含钠量相对较低的盐．以加碘精制钠等质量指标均达优质。盐为原料．添加一定量的食品级氯化钾⋯，从而降低3．1气候条件食盐中钠离子的含量，添加的氯化钾口感与氯化钠北方制盐区夏季7月中旬至9月中旬气温高。接近．不会影响咸度和口感[21。钾有降血压、保护血蒸发量大，

6、为生产绿色低钠盐的最佳时节。可以选管壁的功能，低钠盐能有助改善人体内钠、钾的平择6月下旬安排生产，此时由于降雨量少。利用雨衡状态，有效降低因摄人过高钠离子而引起的高血季来临前赶制卤水，加大中级卤水和饱和卤水存储压、心脏病等心血管疾病的发病概率。现在根据原量，避免雨季出现卤源短缺现象。有传统的滩晒盐田及地理环境条件，利用新的生产3．2结晶池标准工艺生产的低钠盐，以其天然、绿色、低钠等特点引3．2．1生产绿色低钠盐的结晶池一般选择正常滩场起人们注意，并逐渐成为低钠型食用盐的新品种。结晶池的底池子，池

7、板结实、平整，便于进水和排水，更有利于收盐集坨。如果结晶池池底不平整，在卤水2绿色低钠盐的产品特点灌人后深度不一，造成低钠盐结晶体粒度不均匀。绿色低钠盐由地下卤水经自然蒸发，浓缩成饱和3．2．2在现有老式盐场结晶池(面积30mx4Om)基础卤水后，再利用太阳光照自然蒸发制成。由于采用特殊上，用塑苫浮板(木板)和泡沫板间隔成4个15m~的生产工艺，使得产品与精制盐、粉碎洗涤盐等食用盐20m小池子，便于操作。相比氯化钠含量较低，钙、镁、钾等微量元素较高，并且3．2．3选择0．20～0．30mm厚的黑

8、色聚氯乙稀塑料还有溶解速度较陕、味咸而不苦、久放不结块等优点。薄膜．根据结晶池大小整块热合加工好铺于池底。塑料薄膜的长宽均比结晶池的长宽多出80cm左3绿色低钠盐的生产工艺右，以便将薄膜压在池沿上，防止卤水渗漏和池堰根据国家标准要求，低钠盐对白度、粒度、氯化杂质进入结晶池。钠含量等指标有较高的技术要求，为使产品达到优3．2．4从卤水澄清池到结晶池的输卤沟也用塑料薄膜作者简介：马西忠(1968-)，男，山东潍坊人，工程师，主要从事海洋化工科学研究及盐产品质量检测工作。2。0。。1。5。-。-~。-